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標題: [中國內地] 武漢一飯堂稱燒鵝飯由烤鴨製　廣東網民鬧爆：鴨當鵝賣？食懵你啊! [打印本頁]

作者: manyiu 時間: 2025-6-12 11:11 AM 標題: 武漢一飯堂稱燒鵝飯由烤鴨製　廣東網民鬧爆：鴨當鵝賣？食懵你啊!

撰文：林芷瑩出版：2025-06-11

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有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。5.39.217.77:88983 W* j4 u" s# D7 o; Y& C
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《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。$ ?# Q9 @2 N( |5 b
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武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）公仔箱論壇3 N5 h. B3 w' ]( s, x7 d+ g
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6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。
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對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。tvb now,tvbnow,bttvb+ D! |" B6 j, x( L% J, w8 V; B+ W

網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 Q3 i: s( i; O

網民睇法：
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前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝公仔箱論壇( _$ Z F6 E+ y, a; s: e
哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。
廣東沒這俗稱5.39.217.77:8898/ u; w$ \8 i) z5 x2 @7 b1 `
燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊5.39.217.77:8898. p5 ^% x( O- ]# @7 s+ x
廣東人表示這鍋不背我們燒鴨飯就燒鴨飯燒鵝飯就燒鵝飯分得好清楚啊
在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的
廣東人來拯救一下吧北方想吃正的燒臘太難了

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