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標題: [西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-28 01:30 PM     標題: 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)

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$ j, [0 E' D: H材料
& o+ r3 m9 W; ?  |, h5.39.217.77:8898蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙; u5 G! W+ \- _& m0 V. `' H
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調味料
1 a; I! m% l6 ztvb now,tvbnow,bttvb日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量tvb now,tvbnow,bttvb' j( Q! X( S" V

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1 u# s2 [" t$ C* F- w4 O8 H5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& j, `; q8 g
1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。! ~( @% S# _8 _. P: W0 J" ]

: H$ w) m8 X% }' I( f3 E& ?0 }2.西瓜切塊;菠蘿切塊。公仔箱論壇- R. S' b" T7 H4 c4 @6 W7 E

; H9 }- y2 _( k/ H, x2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。
( U- s: }: q( I0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( w" ]0 w1 F. U
4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!, n4 \. r2 m* Q; k% t) J; ?

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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!
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