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標題: [西式食譜] 西多士 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-27 01:37 PM     標題: 西多士

       
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" D, l( P1 U* t: T材料$ c* Z: Z# d: T
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許
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做法, ~9 V4 `  b* g7 i
1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。5.39.217.77:8898- n$ n# w5 }8 f+ r+ Z

  A8 A- Z, K+ ~  Utvb now,tvbnow,bttvb3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。 5.39.217.77:88986 P, S! v2 r9 e
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' @' p- ]  n: K: L# f煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。
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