標題:
[食肆地點]
女皇御用 英國牛扒到港
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-22 08:17 AM
標題:
女皇御用 英國牛扒到港
香港離開英國統治 12年，但原來離開英國牛肉有 13年了！因為瘋牛症， 13年前英國牛肉被禁入口，今年6月終於解禁，一田百貨最近率先有售，找來頗有來頭的 Aberdeen Angus CrossBreed兩款牛扒；老實說，對英國牛扒的味道早已忘得一乾二淨。一田買手吳先生就介紹，「英國牛扒食其濃肉味，唔似和牛扒講油花，它的油花比美國、加拿大的更少。」他說這種英國牛是自然放牧，夏天吃草，冬天吃粟米、穀物和紅蘿蔔，所以肉質實淨得來也不會全沒脂肪。這種 Aberdeen AngusCross Breed是英國皇家御用食品，必定為女皇、菲臘親皇、皇儲查理斯食用最少 5年，才可獲得此資格；同時亦是 Burger King的Angus Burger漢堡扒食材，這麼有來頭，似乎都是時候重溫一下英國滋味喇！
. P! d+ ?5 L3 A: ~9 k* V4 L5.39.217.77:8898
! O0 y& X/ F& S6 P0 T v' ]" L公仔箱論壇
& E+ X# L! @+ \1 k Q# j7 X5.39.217.77:8898
Aberdeen Angus Cross Breed這牛種於十九世紀誕生，於 1878年 Paris Universal Exhibition中擊敗千多個參展對手，成為歐洲牛皇。
tvb now,tvbnow,bttvb8 F* v. m A. n& v
Y, ~8 u+ ?( b
公仔箱論壇7 \- v Z2 _7 v; r- W$ j
/ C' g& B, Q9 ]) x! T3 a
■買手吳先生說英國扒跟美國扒價錢差不多，但是日本扒的七成。
6 k. J/ B6 k! \# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {3 J1 f0 `8 O公仔箱論壇
價錢：肉眼/西冷$68/100克
' A! B+ Z$ \7 k& W) v/ J4 o: y5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q6 C' D3 u' ~; w! E# m公仔箱論壇
查詢：（一田百貨）
3 i. K' L |6 _! Z% ?! G: C
# _4 x' I- a+ a: h
, G/ i6 w1 ]1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■（中）英國牛的油花沒有（下）和牛及（上）美國牛多，但肉味最濃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {8 e0 \2 a. H6 {# W' K/ z
作者:
jai911
時間:
2009-7-30 08:07 PM
i am buying it now, thanks for sharing
作者:
lulo
時間:
2009-8-15 09:26 PM
流口水了
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇7 \- v Z2 _7 v; r- W$ j