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標題: 鮮果雲吞 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-3-24 03:23 PM     標題: 鮮果雲吞

材料: 公仔箱論壇! B) i/ O1 k. y! l
廣東雲吞皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 }$ e& d0 f
蒜茸  1 茶匙公仔箱論壇/ U, c; l6 b* `* `' i2 P- v
鮮果切粒 適量tvb now,tvbnow,bttvb* |! U- f& i/ o" ^! v' b5 \
餡料:6 h- R$ R" J# l- v
鮮蝦肉  5 安士
  k* o* x* _: r9 W0 b免冶豬肉  4 安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ x" K/ C' w5 l
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% P! R  }3 A. `4 i+ p* y. i
生抽  1 湯匙; P: H/ Q( ]& r/ x  n/ k
鹽 糖  各 1/8 茶匙3 j+ d2 L- A2 `2 o
胡椒粉 麻油  少許
! y- R& ?) c5 ?# s/ S$ z5.39.217.77:8898献汁:
4 b3 {+ L1 d8 m/ m( m' H# J清水  1 杯
' @, d4 ]4 w  c( [7 t; ~& ^8 O5.39.217.77:8898茄汁  1 湯匙9 c* n, _2 T. _3 y
淅醋 黃糖  各 2 湯匙5.39.217.77:88981 e( b0 n' j$ D$ V
鹽  1/4 茶匙
. F8 ?" G6 ^3 s# X$ x5.39.217.77:8898生粉  3 茶匙
6 a0 G. [: _$ m1 z/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 P' t2 Y9 V6 ^3 J7 v: m& r# P5.39.217.77:8898先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞公仔箱論壇4 A1 o* ^) t. W3 X$ K
以大火燒油至五成熱,改為中火5.39.217.77:8898$ [; Z4 w, i2 F7 Z7 [
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油. S3 {0 ]5 j4 ]9 [( F
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
4 x) a9 S2 k3 w公仔箱論壇最後加入鮮果,盛於小碗內
$ l- \  f- {( f# n/ _食時雲吞及献汁分開上
作者: win84456    時間: 2007-3-25 07:13 AM

^:)^
作者: golive    時間: 2007-3-25 09:33 PM

感謝大大無私的分享,
1 o4 Y0 k+ g* ytvb now,tvbnow,bttvb大大分享辛苦了,
8 z& l8 Z9 Q5 z0 f- u" d) r5.39.217.77:8898感謝~




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