標題:
鮮果雲吞
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-24 03:23 PM
標題:
鮮果雲吞
材料:
公仔箱論壇7 ?- s) ~: S1 M& N: M" o6 u4 h W" p
廣東雲吞皮
& b& I8 l( | \7 P' i, E7 c t' g公仔箱論壇
蒜茸 1 茶匙
公仔箱論壇5 m1 V1 G- ~/ Q; O! _) X
鮮果切粒 適量
4 `& ~, a4 |- n* a
餡料:
4 X" L# W% s3 |- E. { K2 e. w
鮮蝦肉 5 安士
, G7 q a& m/ j7 \# M/ r$ x5.39.217.77:8898
免冶豬肉 4 安士
3 k: m1 N" E- H$ n: \0 k
調味料:
5.39.217.77:8898/ m! k b: S4 X" z5 ?* ~
生抽 1 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ D6 x' G2 L9 n. ^2 m) \7 a+ F7 n
鹽 糖 各 1/8 茶匙
f: s& B) n( |% A公仔箱論壇
胡椒粉 麻油 少許
p# u+ v+ P( q- Y/ c9 T/ l: }公仔箱論壇
献汁:
8 o% _1 j' K+ j6 f; f9 a9 E5 ^公仔箱論壇
清水 1 杯
4 S9 D) Z; T; O# K
茄汁 1 湯匙
& p _/ `3 h$ u9 K) S3 k' D
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb9 V% l: I6 K- o0 f, l
鹽 1/4 茶匙
5.39.217.77:8898, g( C& g! O& F
生粉 3 茶匙
* {6 ~1 |% |* k! w4 I2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
公仔箱論壇8 K9 x5 ^4 @. v% b# ]+ g
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
公仔箱論壇6 d3 G4 c) [1 J# Z6 ]! x
以大火燒油至五成熱,改為中火
9 Z: }8 w+ j! ?) P! d* O3 b公仔箱論壇
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
! G7 G0 e0 d1 |# ctvb now,tvbnow,bttvb
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
8 o. Z/ z& G3 `% z/ @* V5.39.217.77:8898
最後加入鮮果,盛於小碗內
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S6 T' T, o$ t) x9 a
食時雲吞及献汁分開上
作者:
win84456
時間:
2007-3-25 07:13 AM
^:)^
作者:
golive
時間:
2007-3-25 09:33 PM
感謝大大無私的分享，
; ~& I* f* }+ n7 N% h# l
大大分享辛苦了，
tvb now,tvbnow,bttvb; b- m# V2 @( A5 F7 t# e1 p
感謝~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
