標題: [西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-3-24 03:07 PM     標題: 番茄紫蘇義大利麵

材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb& w+ i) \7 Y  X+ b1 U$ Z+ Y, c
* w9 x1 E5 p; p8 u# y$ ~2 Z; J9 s
義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙
  J. h9 ^9 ?' g4 N7 s9 s$ H9 {
& r8 R9 M: E! z6 [8 ?+ ]# u( ~tvb now,tvbnow,bttvb作法：
* u* Y  m0 z$ X! ]1 I- F, {. H1 D# V
紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀 tvb now,tvbnow,bttvb+ P  V' E0 g( w
大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒   m$ R: L$ d+ o% ^3 t+ w
將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0