標題: [西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:07 PM     標題: 番茄紫蘇義大利麵

材料：(4人份)
- T; f0 N1 T$ E, y5.39.217.77:8898
: ?0 s+ }2 f% W! A公仔箱論壇義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 5.39.217.77:8898( v9 @- F) V  s+ y9 V
5.39.217.77:88983 a" u# L5 C$ a* b# e0 U+ H# W
作法：
( G' p9 N% t* N/ x6 _+ B% m公仔箱論壇
8 H/ D& g% ^) N- e6 J5.39.217.77:8898紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀
- \! A. n$ ?2 R5 p/ j/ N公仔箱論壇大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
! }/ a) S8 S' c! G4 N公仔箱論壇將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可

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