標題: 越式番茄豆漿湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:01 PM     標題: 越式番茄豆漿湯

配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒公仔箱論壇. i* n! c7 l7 [
5.39.217.77:8898" a& y% s, O1 S. P" T
上湯底
" |- a% N* z2 _$ w  }4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S. t! r/ D' j7 h材料:
3 U1 S4 @, w2 q9 V# H9 o$ P公仔箱論壇紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
  ?# k) k# ~7 _& m公仔箱論壇
" V& T) C- \- o& o, c+ @3 }- L做法﹕
4 q3 n4 g2 k" d2 T1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
9 o* s! X) B* H4 l. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。/ J9 l+ o  a4 d5 D) g  d
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。tvb now,tvbnow,bttvb9 q2 g( D% o: V! ~7 \2 t+ G( Q$ |) O
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
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& h) O' l- Y& C1 ^
* N- w' a. y7 a% Y+ S- gtvb now,tvbnow,bttvb豆漿湯底
  _3 q+ ~" Z& d( S$ ^. ]  E) W材料:
/ v& w/ ~7 @+ {公仔箱論壇無糖豆漿
6 F: H) N2 F( U5 W白醋1湯匙公仔箱論壇# Y+ V) b  n6 X
咖喱果油
5 g8 `. o3 P0 u8 ~: M# D7 V公仔箱論壇牛肉粒
5 i. q3 Y" r, I! G8 |. C9 R7 g5.39.217.77:8898香菇
7 l9 ?% f# O# v$ a! I5 E公仔箱論壇味素tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 f+ V$ R6 v/ a! |- z0 S9 E3 _- v3 K
鹽5.39.217.77:8898) M& C& p$ S: t0 o
生抽, v( ^6 W+ ~1 l- P! f* P

  `; H; o& e- o9 B# A5.39.217.77:8898做法:
( M9 }/ n+ K: v' ~2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。5.39.217.77:8898/ @5 @' @" p  ]3 U
公仔箱論壇/ h+ }4 E2 q7 ?
吃法﹕
7 B4 ^: j. F% I  }+ J9 h% h公仔箱論壇將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-9 07:45 PM

thank you very much

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作者: hendytiu    時間: 2008-7-9 08:11 PM

thanks for share!!!good!!

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