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標題: 黑糯米煲牛腱 [打印本頁]

作者: wellcometochess    時間: 2007-3-24 09:51 AM     標題: 黑糯米煲牛腱

材料
  @8 A6 T8 I" C" F7 B5.39.217.77:8898牛 腱 肉 1 條* R* O! a4 B9 R1 \& Y2 K$ r
黑 糯 米 1 / 2 米 杯5.39.217.77:8898  k3 n6 B7 A5 x. s$ s
杞 子 2 湯 匙
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$ A) z5 z2 Q# b* `$ m" r, S4 C做法
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洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z  ^$ H2 H8 |5 C( C
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。 5.39.217.77:8898. `7 ?* D! _  \, ~, S( M5 r
牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。




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