標題:
[甜品]
咖啡意式奶凍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-17 02:32 PM
標題:
咖啡意式奶凍
6 V& Y( n: ?, I! E' W( S4 t& n
, p3 c" _ @* [5 j( M& s: O) C# i5.39.217.77:8898
材料
5.39.217.77:88984 O+ G6 e0 i/ c7 n/ V% U
鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克
: P$ V6 C Q- A3 y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~" S& F b v
做法
- U1 Q( ^+ B6 S, I. X0 E0 T$ x1 `
1.將魚膠片用凍水浸軟。
. Z9 f, w( L. m# I
" b) O: Z7 r Y* x! mtvb now,tvbnow,bttvb
2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾，然後離火，加入咖啡粉，再加魚膠片拌勻。
公仔箱論壇; S+ y3 D! P7 e! J ~9 E2 ?+ [( i6 P) G
: D* T" _3 a! y
3.降至室溫後倒入容器內，放入雪櫃雪 8小時至凝固，加上生果作裝飾即完成。
4 j [! e, x" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M9 t" F+ B( p5 m" |3 l
tvb now,tvbnow,bttvb+ p6 z; i( k, L+ N6 u
tvb now,tvbnow,bttvb5 {5 x, r" E! t! I1 U
4 V* v }# q& e3 r5.39.217.77:8898
. J, B3 {5 i' V. h( s+ f: R
4 P& E2 G; _% g1 d+ {
: k( ?+ e9 y- h: x: r+ t2 R/ {8 B% V
公仔箱論壇; N1 q5 d% s0 a, g8 k- E" p8 @2 n
& A$ k! ?$ ~8 I6 P7 Y
貼士
1 d' @$ n6 O* t0 y% s6 Y' K5 {* }5.39.217.77:8898
魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶，再倒入大碗內，以防魚膠片溶解不勻。
@4 {# A0 F0 j( R公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 V& Y( n: ?, I! E' W( S4 t& n
tvb now,tvbnow,bttvb+ p6 z; i( k, L+ N6 u
4 P& E2 G; _% g1 d+ {
公仔箱論壇; N1 q5 d% s0 a, g8 k- E" p8 @2 n