標題: [甜品] 咖啡意式奶凍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-7-17 02:32 PM     標題: 咖啡意式奶凍

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. i% y* Y# n5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# l! l* `1 p/ n& y- C& xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克9 t6 B3 G* ~, e
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做法
3 p4 q8 N- H* _0 I1.將魚膠片用凍水浸軟。
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2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾，然後離火，加入咖啡粉，再加魚膠片拌勻。5.39.217.77:88980 d# _; t1 o! }- c  N( ^

; u- O+ }7 k0 X8 x5.39.217.77:88983.降至室溫後倒入容器內，放入雪櫃雪 8小時至凝固，加上生果作裝飾即完成。公仔箱論壇3 \8 M2 g$ t( d% f* ]$ i
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貼士5.39.217.77:88984 o( u; V0 g0 r9 Y! K$ b
魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶，再倒入大碗內，以防魚膠片溶解不勻。; H5 [  w3 ?1 w1 V1 s9 W% v2 \; ^

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