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標題: [健康資訊] 吃水果的禁忌不能不知道 [打印本頁]

作者: gemini338 時間: 2007-3-22 10:44 PM 標題: 吃水果的禁忌不能不知道

水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。 5.39.217.77:88989 S, l& E  }5 Y% G& ]: {
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多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！

狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。 5.39.217.77:88983 |7 E$ ^2 k; {& F9 l2 _

狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？ 5.39.217.77:8898: P4 ?% n) o) y9 S1 S6 t; {
網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸
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狀況三：
橘子不能與蘿蔔同食？
橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。公仔箱論壇, U1 }' k3 m* s# E( ?5 @
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。

狀況五：桃子不宜與甲魚一起吃？
桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。
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狀況六：部分海鮮不宜與水果同食？
海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
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狀況七：感冒時，不宜吃水果？ " Z) d# _6 a4 ]$ F2 n% Q
老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。

狀況八：其他
體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。

作者: intec 時間: 2007-3-22 11:13 PM

^:)^

作者: kelvinlaw11 時間: 2007-3-23 07:07 AM

that a good information , thank you!

作者: kennyfox 時間: 2007-3-23 11:17 AM

^:)^ thanks!

作者: blbluefish_aili 時間: 2007-3-23 02:26 PM

thx>:D<

作者: dudu03010 時間: 2007-3-23 10:49 PM

thank!:-O

作者: jonh 時間: 2007-3-24 12:50 AM

THANK A LOT:-*

作者: zincy 時間: 2007-3-24 06:17 AM

THANK YOU SO MUCH!

作者: toniko 時間: 2007-3-25 03:18 AM

GOOD NEWS THANKS

作者: happy_kitten 時間: 2007-3-25 06:28 AM

ic

作者: e_kwock 時間: 2007-3-25 11:46 AM

^:)^ ^:)^ thanks

作者: andyhau 時間: 2007-3-25 11:53 AM

thank will be good

作者: moomootam 時間: 2007-3-26 09:01 AM

thank for your sharing with us

作者: sj_forever 時間: 2007-3-27 02:04 AM

thanks for your information, learn much from this~~

作者: cmc272 時間: 2007-3-27 02:30 AM

thc 你的講解

作者: chrisbsb_1 時間: 2007-3-27 02:41 AM

okay got it~!:-*

作者: yongch833 時間: 2007-4-9 12:13 PM

thx u

作者: roylim 時間: 2007-4-10 06:41 PM

Thanks a lot

作者: BiBe 時間: 2007-4-13 06:03 AM

thanks 4 this useful information

作者: izzytkwwan 時間: 2007-4-14 05:43 AM

really useful thx

作者: sophiachew 時間: 2007-4-20 07:44 AM

多谢分享

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