標題:
[中式食譜]
鑊仔葱花蛋炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-13 01:41 PM
標題:
鑊仔葱花蛋炒飯
' [/ f) ^* ?4 l4 k# H4 x5 ]公仔箱論壇
' t' s1 I; U8 B' B5 ~. l9 }tvb now,tvbnow,bttvb
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^7 j( v( U/ t9 y( c
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
/ S; j' [8 A3 f. b2 {, {公仔箱論壇
& n7 s% g( |0 Z1 e. B6 q
公仔箱論壇+ t) E& l& p+ `- y6 [$ I# p
做法
: h: a% S9 [; a# u% j( J
1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
* Y5 ^5 z1 f4 h: M5 v, m$ z公仔箱論壇
* O7 m% i, `4 O& z" a% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
8 q$ T; ^$ t4 p' G% z' {& {* p# X- a+ `
5.39.217.77:8898* ]9 J2 o; t3 N/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb# W) r$ T# {! j6 I+ G& `& y
貼士
5.39.217.77:8898* \% B5 \& o( c4 A& d/ m# o
炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。
0 @) D6 q- B* w公仔箱論壇
作者:
james721007
時間:
2009-7-16 05:17 PM
今晚就試炒來吃。謝謝分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
