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標題: [食肆地點] 甜 の盛放【自家製少甜清新】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-7 01:57 PM     標題: 甜 の盛放【自家製少甜清新】

米芝甜有齊最 hit港式甜品,楊枝甘露、豆腐花、西米露、清心丸、芒果爽、各式糖水,感覺雖似滿記或發記,其實一食就知分別。! i# U9 v* A6 B  F6 F! l
這裡的甜品全部由店主Heidi一手包辦,不會在工場一早做定,新鮮得多。款式雖然簡單,偏偏勝在不花巧,而且少甜健康,用鮮豆腐做的布甸豆味香濃、芝麻糊杏仁茶也是親自炒香磨煮,吃得出真材實料,根本就係屋企人做的 homemade甜品。揀料試味也花過很多心思,每晚三四點去果欄買生果,腐竹則買阿蘇推介的靚貨。Heidi更會不時搞搞新意思諗新款,新作鮮果壽司即將上場。加上地方比一般糖水店寬敞,坐得舒服,是上環區近期必試新店。公仔箱論壇% h) o: x$ d! s# |5 F' ^" W( m8 p

1 m4 o$ y2 u' d4 Z2 I2 P6 x/ P+ K雜果樂園$28
+ g! ]5 }1 I3 u, P6 k1 N前一晚喺果欄買到邊款鮮果,就用嚟做啫喱,突出生果清甜味,好似媽媽手勢。" j2 Y' s; j1 E; ~9 B) n4 o
tvb now,tvbnow,bttvb. E% u% d. Y2 n6 \7 _0 g  ~" ~
木糠蛋糕$25, u& k  z0 M3 k; w1 Y" X4 L
一層忌廉一層餅乾碎,質地似雪葩,入口即溶,冰涼唔膩。
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白雪豆腐布甸$25# H/ l8 v% x/ y. L! Q  W! |8 J5 ?/ ~
豆腐、蛋白、鮮奶、忌廉,逐樣慢慢發打,再拌勻雪凍,軟腍似慕絲,豆腐味愈食愈出。
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' y! V9 x4 |  c/ z8 U: ?: nKaren、 Benny︰「3.6奶凍好滑,奶味夠濃,唔太甜。雪花冰就最啱夏天食。」
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米芝甜 (上環孖沙街)5 U- e, L" ~/ [
營業時間: 12nn-12mn
+ C5 O* O4 m/ l) V  d, y' [: ]0 s5.39.217.77:8898泊車:泰基商業大廈$24/小時
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作者: normal64    時間: 2009-7-7 11:22 PM

好正ge甜品,i will try!@!
作者: wong200956    時間: 2009-12-6 09:20 AM

嘩,好正!
作者: Joeyliu0814    時間: 2009-12-6 12:21 PM

太正啦
作者: pcjay    時間: 2009-12-6 04:27 PM






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