公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 甜の盛放【手作店四色涼粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-7-6 08:17 PM 標題: 甜の盛放【手作店四色涼粉

大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。3 x1 r+ i6 G) A( H+ z% G

手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。

tvb now,tvbnow,bttvb" N' ?- y% [/ |6 N. Z6 s/ U5 F
燉蛋椰皇盅$28公仔箱論壇7 I: {9 U8 O& Z9 n8 Q+ ^ k
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。公仔箱論壇# {: x# l& G$ n5 G( D6 t- l0 ^. Q
公仔箱論壇4 d# T2 w* A. j6 S* j# U' p& [

5 M. c$ W# n& Z" l/ ?% Z) R
四色涼粉$18
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。5.39.217.77:8898" U8 N- o3 r; q: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r, ?6 {' x" j( X5 [$ S

5.39.217.77:8898, B6 C0 B8 _6 f& Z8 ^6 S
羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」

千口甘 (大坑施弼街)6 Z* N! E5 F6 C5 K
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
泊車：附近有咪錶位
注： 65歲或以上長者，堂食半價。tvb now,tvbnow,bttvb4 a8 j8 N8 [- t2 x) d
tvb now,tvbnow,bttvb# f0 q7 j: y1 M$ A& F7 g+ \

tvb now,tvbnow,bttvb" y' O5 Y1 }/ g# m# i& F! h; o
+ A8 K" f' `" U- k3 @' N4 f& ]

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)