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標題: [食肆地點] 甜 の盛放【手作店四色涼粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-6 08:17 PM     標題: 甜 の盛放【手作店四色涼粉

大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。tvb now,tvbnow,bttvb" B% ]( R4 s" f* `

* t/ y7 m  j$ b& c. e6 H# \手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28
& q1 J, r( M( U& k& S0 M: o. Q& q+ J鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。5.39.217.77:8898  S7 R* w9 ^/ ^

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- b! ~: T. T8 g( V8 z: d) v; i公仔箱論壇四色涼粉$18+ H8 Y; J$ K3 `1 ^  f7 K2 N# p/ c
質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。7 @4 l5 j$ ]5 ]: s4 R( b- n/ V& `8 ]

! \; }/ g, T) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z' S5 a/ L4 ?0 e0 Y公仔箱論壇羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」5.39.217.77:8898* ~9 F8 G8 a/ d& m7 p2 k! X+ S  v
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千口甘 (大坑施弼街)5.39.217.77:88983 G0 }1 t3 r( e- y
營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am: h5 x$ U' G6 l/ X8 g! J4 J
泊車:附近有咪錶位' ^+ j4 ^% c7 j9 v# {* K4 z  U" }2 w) `
注: 65歲或以上長者,堂食半價。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m4 h; P2 m+ t# O, W3 f

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