標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
- _* ^$ B/ S* k1 c, S4 Q7 n6 ]9 g牛油 30克公仔箱論壇% B2 [3 ~& _( a4 T
榴槤肉 200克
9 O, o% e" B# n- q6 g$ b  e鮮奶  50克 1 L: }3 ]2 @; _6 |+ a* d2 K
蛋黃  2隻
5 n  o* C9 x' R0 }5.39.217.77:8898糖  40克 $ x* ?& c" w5 G( h
魚膠片 10克  
( b& v4 c6 ~0 e1 p  w7 K7 \8 r5.39.217.77:8898檸檬汁  10克  
5 ?0 q9 K1 i3 i1 [tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉  200克
& D, n- {7 N$ E  ~: g/ b# ^) W5 x& c& X
做法 : 公仔箱論壇& p& W# [0 L/ A  S
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 + C7 _0 N+ r1 m0 J3 H. Y  I
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )5 t1 ~8 e- i, S/ B( h0 o  V
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )5.39.217.77:8898& y" [9 c5 m# P1 s
淡忌廉用打蛋器打 7 成  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 E- e- _/ T4 w
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \3 H- k8 `  s5 w5 U
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
4 F6 Z( X* f3 r* j6 M6 Qtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入拌勻  
/ w' R4 O3 h8 O. b5 J& X4 a( _6 Ftvb now,tvbnow,bttvb倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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