標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊0 Q. j7 D2 c4 N! o8 B
牛油 30克* D, _& \' ^+ B4 t" |
榴槤肉 200克 公仔箱論壇- y( ]  ~$ V+ R2 n' ^, V8 Y& Y1 l
鮮奶  50克
  a. }* [5 x, x& ~' J4 L: j蛋黃  2隻
. O! ^" W8 J% z7 D; A& j- z5.39.217.77:8898糖  40克 公仔箱論壇* @1 Z* y/ t- U3 O% B/ F" G8 o
魚膠片 10克  公仔箱論壇3 Z' i  P8 R. _* C
檸檬汁  10克  5.39.217.77:8898# K1 c! v$ J0 w# h( Y- I0 ]5 x+ ~
淡忌廉  200克 7 Z% p, Y* @9 ]( n4 `

) A% V9 G1 y' ]  \公仔箱論壇做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b1 j4 A8 Z/ ]+ z  N, m
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 * o" i1 B% ~% O) e4 A/ M! k3 f; v1 q* j
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
$ [7 X+ Z- C; U# z& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )公仔箱論壇- d# P# `5 Y/ }0 b" W* h' Z
淡忌廉用打蛋器打 7 成  公仔箱論壇$ f6 e% i. S" l) L8 R- b
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻tvb now,tvbnow,bttvb( Z7 q& f5 T; A) V! Y0 F7 c& _' a
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M. v8 P' o6 I) Y- u2 ?
淡忌廉分 2 次加入拌勻  
- G9 s7 A: D. Y5 m5 S6 C$ ?; ltvb now,tvbnow,bttvb倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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