標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊4 n- @8 W: f7 d  Q
牛油 30克+ g1 m# @& r; a
榴槤肉 200克 ) B5 e# u3 I! U2 d2 K
鮮奶  50克
' C7 v% Q/ l' N, b* o' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  2隻
" c4 V6 K% b. `2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  40克 8 ^6 V# q9 N1 ~) Z0 f, R
魚膠片 10克  " U  I! n" q3 Q. v% Y6 Y) L7 n
檸檬汁  10克  " d3 I4 C! p9 i* S# ^
淡忌廉  200克
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做法 : 5.39.217.77:88985 X) }, d- G: w/ x9 |5 i3 s. ]8 Q
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
2 E3 u8 D; K. u+ _' K5.39.217.77:8898榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
4 W' J" v) _( g/ v. ?: J蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )公仔箱論壇) k% `/ X1 X6 e% O  ~. }  ?
淡忌廉用打蛋器打 7 成  
1 l  ^* Y1 J: S0 @4 U( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
' O; \: ~5 i$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
. o; A; y) ?& S  A1 d8 C: Wtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入拌勻  
0 D( N6 ~' A! S* h6 h倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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