Board logo

標題: [食肆地點] 沙角邨中大人狂歡集中營 高皓正愛炸大腸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-1 08:17 AM     標題: 沙角邨中大人狂歡集中營 高皓正愛炸大腸

風力強勁的牛角扇、喧嘩雜亂的環境,舊式冬菇亭買少見少,但不少人就愛這種擠迫熱鬧的風味。每年踏入七月,沙角邨冬菇亭就會變成 OCamp狂歡集中營,個個男仔爭住跟組女玩水戰,但中大人高皓正卻不做組爸,皆因最怕 HappyCorner,寧願食炸大腸嘆吓。
" P6 ~4 H% O6 o, i& j6 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) \- x. H4 r& p1 ?& E& I" c
  S& P' h* e: m5 @; g$ \6 c6 b0 |8 C

' f4 l  O' E: m4 U% M3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道 3D人氣墨魚脆波波
# k- ?. J% p% U+ ?: t5.39.217.77:8898不知何時開始大學 O Camp(迎新營)有種叫 happycorner的遊戲,以撞擊被玩者下體為樂。身為中大人,當年被改名「中大謝霆鋒」的高皓正( Zac)一入 camp頓成被玩目標,「被冰水淋,又玩X con,即是男女交叉撞……」哇,男人至痛!之後, Zac就轉為參加對校外的活動「參加的校隊、劇社、Danso,一有慶祝活動就到來沙角邨吃晚飯和消夜,是這裏令我第一次吃炸大腸,之後就愛上它的肥美質感了。」最近到土耳其拍新歌MV,又忙於籌備九月再演的舞台劇《野玫瑰之戀》,難得再到沙角邨冬菇亭, Zac說炸大腸味道依然,「之前未試過墨魚脆波波,味道十分3D,皆因外皮是脆杏仁片,中間是彈牙墨魚肉,最入面居然是芝士,層層口感不同!」這個脆波波更是店舖的人氣點選菜式。 公仔箱論壇! K& x! W3 V7 Y, p8 l+ \* J  }

% H0 s  L( Q. ~5.39.217.77:8898       
+ K6 N4 q5 |" d. ?2 N8 [& |0 Z# z* w公仔箱論壇■冬菇亭在沙田圍鐵路站側,外來食客也方便。tvb now,tvbnow,bttvb& @% {" R% i" J2 O. P# ~7 _  z
4 k' a% ]1 d7 K: }' O) C, H5 d
八月晚飯被 book滿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t& E7 g& G4 W0 a' o5 [/ P
舊式冬菇亭完全沒有門當戶對的餐廳,因食肆都擠在一起,你我都未搞清楚是那店的椅就坐下叫菜,汗大滴地流、酒大杯地乾,話大聲地說,痛快!聽說中大人對沙角邨冬菇亭別具歸屬感,就讀中大會計系的阿晴說:「除大埔和火炭,沙角邨都是我們常去的冬菇亭,相信每個中大人都來過這裏。」A-Level剛放榜,大學迎新營搞手早已在沙角邨訂枱,老闆娘劉小姐說:「七、八月的晚飯時段已被大學生預訂得密密麻麻,他們一定會叫避風塘釀雞翼、芝士吊筒和墨魚脆波波。」咬一口雞翼,咦?無骨,原來做法是先去骨,釀入墨魚漿和蝦膠打成的餡,然後再浸過滷水,炸過一次還不夠,再跟蒜茸、辣椒碎等炸多次,難怪香口惹味!
7 @. O" I& |/ T; y, T7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 y% n  ?/ p! Z# ~5.39.217.77:8898炸釀大腸$58
3 M; F8 v4 R& q9 v- Utvb now,tvbnow,bttvb       
4 o9 n9 _: h3 ~1 N3 @8 G8 e5.39.217.77:8898腸肥美又不會炸得太乾,外脆內嫩,點酸辣汁吃最好。/ m9 w: a# M. ^  ^4 {1 j3 L

0 s; Z, o7 e7 k" @% J5.39.217.77:8898和味田螺$32
  o7 j9 R+ B8 O- s2 w" }0 U* }, X
7 k8 I7 G9 \/ l2 O7 R, t; N9 i5.39.217.77:8898聞到已覺得辣,但吃到螺肉就辣味剛剛好,入味又不韌身。公仔箱論壇( ^# b* ~7 W( R

% r' {, U9 R; N, Y  ?- c墨魚脆波波$58tvb now,tvbnow,bttvb( X5 S7 [" [. r7 p
       
  n: V3 \( a5 w6 Z4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最入面有香濃芝士味,脆卜卜外皮有陣陣杏仁香味。tvb now,tvbnow,bttvb/ V( [) T+ ~' }: f1 u* G( s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! F- y: S/ Z$ ~8 G0 _
木糠芝心餅$48
+ A9 D4 C6 z1 r! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- B; f8 }! O. y$ ]$ u% N8 W' c矮瓜十分新鮮,釀了芝士和肉碎,非常可口惹味。
# z$ c5 q, m2 H0 T1 N
' y; B4 H$ N! m4 s7 M+ O( [$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避風塘釀雞翼$50
) m8 z: _' K! W* o& I, S5.39.217.77:88989 Z0 B2 ~3 G  K
去骨的雞翼啖啖肉,釀了墨魚肉在中間,兩種肉一韌一滑,咬得甚有層次感和嚼勁。5.39.217.77:88985 ^) A- g* H. \) w& B% u

! R. \6 b; K* `/ q( ]5.39.217.77:8898金沙角大牌檔(沙田沙角邨熟食中心) 6號檔
# }+ d- _/ E" Z. n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# o% ?$ E( @( Q6 K( V& l* T
$ |# S# k# d0 I- ?- ~+ R
        4 J* u% s9 h" B+ @2 c
5.39.217.77:8898* b6 Y/ h, W; J* c: j
生果夠鮮外來客多過街坊tvb now,tvbnow,bttvb. E1 S% J* I2 ]" V
由宿舍到沙角邨,坐的士四十元有找,中大宿生經常相約食糖水消夜兼吹水,為沙角邨冬菇亭增添青春氣息。店舖負責人李小姐說:「生意不能說很賺,每晚五六千元收入,有沙角邨冬菇亭就有天湖,開了廿二年,街坊都老了,不太吃甜品,年輕街坊又搬走了,外來客多過街坊。」天湖雖無甚麼雪花冰等新派甜品,但勝在選生果配料夠新鮮,芒果來自菲律賓,西瓜來自馬來西亞,其芒果芝麻糊味道軟滑清甜,不比市區人氣甜品店遜色呢。 2 `* Y6 E$ T) W, D+ z
公仔箱論壇5 T7 b1 \, L! ~  K6 n+ `" ?6 s& d
芒果芝麻糊$147 l. e2 n9 Z- @$ u3 k! t
        6 z9 v, o5 a! v  b* C7 R
芝麻糊軟滑不太甜,配酸甜鮮芒果,開胃而不漏。公仔箱論壇$ F8 X/ L; D; E" u

! S3 V5 ]; X% y" B1 h* Otvb now,tvbnow,bttvb雜果紅豆冰$22
% z" n4 L9 j. O& Y* p        tvb now,tvbnow,bttvb: x/ q% d9 V1 M$ J* Y8 L9 X1 d+ @* ^
紅豆煲至腍度適中,雜果以清甜西瓜最搶味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t# y% W6 d1 v7 D0 ^& M* f0 {6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 d5 N6 X! N# j2 A
龜苓膏$27
" J/ a, A  \' |  R        公仔箱論壇* [' Y5 Z4 ]: t" o
自家製龜苓膏,質感彈而軟,甘而不苦。
5 T% J- F- o  K" x) ]1 V5.39.217.77:8898
* P4 ~; {% U7 {' m( {1 L* T天湖甜品小食(沙田沙角邨熟食中心)2 {2 H% Q& W# z0 }, _, _, i$ |
5.39.217.77:88987 T& ~$ L; ]3 _

作者: wannabe    時間: 2009-7-8 11:36 AM

Lovely, will go trying out after July..haha...
+ g( c' A4 p; J" [8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I love deep fired piguts and hardly find the good one, it seems yummy, tks!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0