標題:
[甜品]
烤鳳梨配冰淇淋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-24 02:08 PM
標題:
烤鳳梨配冰淇淋
公仔箱論壇8 ?$ G( ]5 i3 \& t3 M
' c( s( d) w8 l0 W/ @, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
tvb now,tvbnow,bttvb8 P ?8 [6 S6 ^; M4 O5 O
鳳梨 1個、香草冰淇淋 1盒、薄荷幾株
; ]% a% b+ C/ o+ B
% c6 T+ Y; b0 Q$ E' | e
& m! w; \/ i$ |( d
做法
5.39.217.77:8898 a$ @) L3 h G: [) R4 _
1.鳳梨切去頂部的葉及底部，然後削去皮，再切1厘米厚片，用小勾刀將菠蘿心畫圈挖出。
2 R. X9 x; p# G4 `0 x$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88987 ]- `& H u9 D Z9 z; O
2.用大火燒熱坑紋煎鍋，放入鳳梨片，每邊燒 1至2分鐘，不要移動，直到水氣揮發聲減弱，焦糖味升起，表示表面已有烤痕，才可反轉煎另一面。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C3 b% {1 v* G( C" ~
# F4 X9 T+ q3 d+ N: `$ l
3.盛起後與冰淇淋一起上碟，加薄荷葉作裝飾即成。
) k6 W2 W! o: i" I9 m; H& s4 |4 Itvb now,tvbnow,bttvb
8 n- k$ T6 J# j, k. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
- V G# c2 A" Z! W: g9 q0 V0 p5.39.217.77:8898
- T1 ~0 J) C8 ]% e I6 G8 q2 V" _
如果買的鳳梨本身不夠甜，建議在燒烤前塗抹一點加了檸檬汁調勻的蜂蜜，效果會更好。如已很甜，可加少許檸檬汁，味道會平衡一點。
4 J1 p) M K, h2 G0 l' V# H5 Q* Vtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇8 ?$ G( ]5 i3 \& t3 M