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標題: [西式食譜] 希臘沙拉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-6-24 02:07 PM     標題: 希臘沙拉

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- y) J9 N7 F) z1 u; Y: X公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898! c' G6 C; |5 r' c6 ?
番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克公仔箱論壇5 L- V+ x3 c+ S$ L$ W" _
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5.39.217.77:88982 B6 W% e0 Y( e& o& @7 S
調味料
, j: h. h1 h" x3 H$ b* c公仔箱論壇檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量
4 q7 r. [* W* ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J( D- X7 x. o$ P  n& ~& O0 \
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: v& ^9 {8 L3 ~# b; K
1.番茄切片再切塊;青瓜切去頭尾,切半後再切片;青椒切去頭尾去心挖籽,再切塊;紫洋葱切絲。
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2.將牛荎放碗內,加檸檬榨汁,與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。5.39.217.77:88985 o, q$ O7 a6 w  Q; R

9 ]1 b: U- m& f* l( }5.39.217.77:88983.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗,撒上鹽及黑胡椒,先加半份沙律油,用一雙乾淨的手拌勻,味道不夠再酌量增加,再拌勻,最後加入羊奶芝士拌勻即成。
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貼士5.39.217.77:88988 g" j( [7 I4 C* W$ X) z

. R* K1 D0 C& R( H, vtvb now,tvbnow,bttvb用洗乾淨的雙手攪拌沙拉,可感覺到那裏太多或乾乾的,比甚麼器具都方便。 % x) G3 V) @" w7 r  ]- @





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