標題:
[西式食譜]
提子乾意大利飯布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-23 01:48 PM
標題:
提子乾意大利飯布甸
* [8 i6 P+ e0 e) d公仔箱論壇
5.39.217.77:8898; M* `( ~6 u, z& y+ h( x# ^
材料
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~9 m/ ^8 ^" L! k. U
加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
公仔箱論壇9 w9 z: ]& H6 \0 m/ ~! x
6 \ S7 i6 y2 P6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
* ?7 M! h5 }* `6 ^7 E' M
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 a2 S+ _# A) N
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。
# H6 V; d3 c0 @2 D; J+ g- g
公仔箱論壇' v) x" E# G" ]4 a4 U% c1 Y8 S
, O y1 n( a& y3 |" p3 f5.39.217.77:8898
公仔箱論壇: U! W1 P/ Q/ u0 P2 m2 w
& P) Y0 B: d& M' p" k5 W+ V" F
tvb now,tvbnow,bttvb2 r& p" ?+ I X& U& R" p) U
貼士
/ f7 l/ K! l* q( L/ ?' o8 H
意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。
tvb now,tvbnow,bttvb, }, k% l U2 X1 ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& P) Y0 B: d& M' p" k5 W+ V" F