標題:
[食肆地點]
抗流感一人一爐 Shabu Shabu
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-14 08:21 AM
標題:
抗流感一人一爐 Shabu Shabu
共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。
( u* g: c" z. G* R5.39.217.77:8898
, s) e: w9 H5 W* i公仔箱論壇
香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
tvb now,tvbnow,bttvb: @5 e& Q X+ w: R
8 u9 [2 c5 f5 t$ n/ p
新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。
: C [( W, f( ]3 E; c* N7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( d% [, z$ e+ V( s \
6 o/ G9 l( K/ q, B; D
Shabu Shabu 晚 餐 $230
9 t; Y% E# v8 [# J2 h. z |
tvb now,tvbnow,bttvb( o) e) t% v2 z" u
. ^% V$ @: Q: Y& a0 d2 W
Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `" ]5 O9 L# ^ { d
海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
3 u7 L- p8 f% p# \; ^# `( i; e7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
# n8 r& f5 v" [5 k3 x7 ytvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88985 D% G. U& C3 y1 R8 C" c
黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
公仔箱論壇, n& }$ s: t4 N& a K- m6 L" w: b
泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。
公仔箱論壇; S$ p4 _4 K0 }1 L4 W! |" g9 X- [3 T
4 x8 h- m+ z+ l) x1 s8 }公仔箱論壇
0 J5 P6 L2 O5 y, e o- a( W, ~/ a
燒 鯖 魚 $51
. i! a" i$ @& u3 J7 i3 ?
皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
8 _: \1 \4 g& ~3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s/ |' D6 q- s' y6 d
0 i) `1 C n( a公仔箱論壇
特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。
7 _" e+ `* _( {& r4 htvb now,tvbnow,bttvb
! K% x/ T. f4 O2 H
. Q! {+ t- }$ Z+ ]9 F
全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。
7 i" X' H. z3 `2 ^& q* w c( @' I' B. p
6 l8 z7 o3 {* x' U( s" k- M. P5.39.217.77:8898
傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。
5.39.217.77:8898" y$ ]9 V$ E. W1 |- |
( V! \/ V- B8 L* |! n
配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。
公仔箱論壇/ S; {+ i, _# Z& Q, U( v
: O+ s5 x! x1 Q. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。
; d W5 v. l" A0 k4 u公仔箱論壇
" ]& a7 J% p, e8 ?* c: A9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。
公仔箱論壇! W8 \! i, |9 i8 V
& ?' l" {0 J/ Q& | {! x A# @4 E& P5.39.217.77:8898
5 b: l7 h3 U5 ]1 ]8 ?7 @
( Q4 y% ^# k) H$ c9 [% v; H" }公仔箱論壇
勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
; c8 [3 j# y+ t. K7 ]! R3 X$ N7 V
營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn
公仔箱論壇0 c( x$ `. u( ]
平 均 消 費 ︰ $300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:88985 D% G. U& C3 y1 R8 C" c
0 J5 P6 L2 O5 y, e o- a( W, ~/ a
