標題: [中式食譜] 乾燒茄汁明蝦 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-6-13 01:18 PM     標題: 乾燒茄汁明蝦

乾燒茄汁明蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X2 X: U3 F$ W

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9 t" g* x& v/ }; ]2 e$ D: u* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖公仔箱論壇" f: h: M3 m5 U. Y9 G7 \' `
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% f+ G; b3 c) Y: E. G' s公仔箱論壇２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用
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３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃tvb now,tvbnow,bttvb0 T" b2 S/ Z+ I' l, m9 f; J/ F+ o0 {
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8 k/ `; v% D1 `' W0 M公仔箱論壇４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味tvb now,tvbnow,bttvb. y5 x- F/ l3 O  i% K. I8 `
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５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦
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６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了公仔箱論壇9 N: X& }! i; w
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