標題:
哪些食物不宜和鸡蛋同时吃[4P]
[打印本頁]
作者:
俺俺
時間:
2009-6-11 12:22 AM
標題:
哪些食物不宜和鸡蛋同时吃[4P]
5.39.217.77:88987 ?8 X% I4 t3 l3 {) [
. n. `1 V9 r9 B公仔箱論壇
人不但要身体健康、心理健康、还要懂得健康食谱，是女人的还必需要懂得女性健康知识等，懂得全面的健康知识才是一个健康的家庭。我们平时吃的食物中，有些食物是不宜混在一起吃的，这样会影响食物的营养，有的甚至会引起身体过敏症状。这里介绍不能与鸡蛋同时吃的食物：
; T$ J2 ^8 k, v- n0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
% r2 f X1 s, h8 T- W- @$ Q
公仔箱論壇5 Z5 [" }: H$ D" {+ [! N1 ]- z! ]! J
tvb now,tvbnow,bttvb+ K9 A+ s; p8 i: d( \
鸡蛋不宜与牛奶同时吃
5 E8 ^) F0 E- x1 |& [0 `tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T" H" @- P) P# ~, P
鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。
! \! N3 w) r2 K' @5.39.217.77:8898
% |" u: L! C' g( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u( d) c7 Y/ ^! r/ Q S公仔箱論壇
7 [7 G) T9 W* R. |" a; ?% M4 L
鸡蛋不宜与豆浆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G- u, D" B# i5 t
7 t( I$ I* P# X
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
' G o. S; u7 D0 s, Q7 q: w* ltvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: F' Z1 N! A, T( G
, v, {; ~! i# n# }! z: Y: C
tvb now,tvbnow,bttvb/ x3 _( k* b" @+ ~; v. p8 m
鸡蛋不宜与白糖
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ |% T. L8 J! B! x
?2 \+ B7 j% h$ f/ O; b% H$ n: a5.39.217.77:8898
同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:88987 ?8 X% I4 t3 l3 {) [
公仔箱論壇5 Z5 [" }: H$ D" {+ [! N1 ]- z! ]! J
