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人不但要身体健康、心理健康、还要懂得健康食谱，是女人的还必需要懂得女性健康知识等，懂得全面的健康知识才是一个健康的家庭。我们平时吃的食物中，有些食物是不宜混在一起吃的，这样会影响食物的营养，有的甚至会引起身体过敏症状。这里介绍不能与鸡蛋同时吃的食物： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; u: l& \$ E/ t
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# w8 R1 ^; f9 o- P 鸡蛋不宜与牛奶同时吃 7 c) C; e) N5 M8 {) T5.39.217.77:8898, l4 m: f8 Y! o/ T9 K. O
鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。 6 ?; W6 i8 H" `: R0 n( m0 L" e公仔箱論壇 K) j9 h- T8 q4 ]) f) @ # Y/ A: U/ i# W# u, I$ Y5 W5.39.217.77:8898 9 H+ T ]4 r0 s+ ^1 O; E3 ] 鸡蛋不宜与豆浆 % S+ }( Z* O2 d) X2 \0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 E$ p$ i8 S' E; X
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。 8 A) R8 E7 G& K3 H3 K9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V# H: ~0 C0 N& b. u( T* C- i u , B! ~$ a9 l0 \公仔箱論壇% y |! n: x0 b- i1 c* g, X2 ^2 H
鸡蛋不宜与白糖 # y. a" A* V- n& _! v8 `. q# U ! q( g5 I U0 Z8 W 同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
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