6 e8 E. |1 X' v* x1.梅干菜用水泡約5分鐘後,洗淨切小段備用。- a2 x. G9 k* b& h
& j: A r: N! P& ?1 i4 f2.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香材料B,再放入作法1的梅干菜段翻炒,並加入調味料A拌炒均勻備用。 9 k3 R* c8 _7 E$ k3 M! O- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % | }5 M& h) _/ U, ?8 X' X5 K5.39.217.77:88983.五花肉洗淨,放入沸水中汆燙約20分鐘,取出待涼後切片,再與醬油拌勻醃約5分鐘。 . L& s; f) R3 {' i9 w; ?4 w5.39.217.77:8898 ( N; e. n3 t8 ~% @9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,將作法3五花肉片炒香備用。 ( G$ f) M0 Z% e' ~, h$ z公仔箱論壇- O' f& O/ `2 \% V' d6 r" P. F/ d
5.取一扣碗,鋪上保鮮膜,排入作法4的五花肉片,上面再放上作法2的梅干菜,並壓緊。6 n; t/ g. s3 }( S* P
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6.將作法5放入蒸籠中,蒸約1.5小時後取出倒扣於盤中,最後加入少許香菜即可。 5.39.217.77:8898: x3 U$ c8 R6 L" e& p
5 l$ ~, [6 f+ N p# V; [% f 9 U2 ~5 r s3 G0 g; d3 T' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 S# i6 t. I& P" k 作者: chenyu200109 時間: 2009-7-19 10:35 AM