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標題: [食肆地點] 隱蔽抵食會所菜香港華商銀行公會 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-6-8 02:00 PM     標題: 隱蔽抵食會所菜香港華商銀行公會

中環 會 所 高 級 食 府 眾 多 , 但 不 是 只 招 待 富 豪 名 人 , 便 是 以 玩 樂 為 主 , 吃 飯 其 次 。 最 近在 中 環 南 華 大 廈 五 樓 發 現 了 一 家 叫 香 港 華 商 銀 行 公 會 的 飯 店 , 地 方 隱 蔽 , 躲 在 商 廈內 , 不 是 熟 客 根 本 不 會 上 來 。 雖 然 門 口 寫 上 「 只 招 呼 會 員 」 , 但 只 要 跟 夥 計 說 是 銀行 職 員 的 「 朋 友 」 , 便 可 入 座 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B# H: s) O! [/ J( i
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& |; `6 _; b$ o' F4 W3 h5.39.217.77:8898午 市 經 常 爆 場 , 氣 氛 熱 鬧 。
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荔 茸 香 酥 鴨 + J5 U/ z0 ]4 j# W  G
$108/ 半 隻 , $210/ 一 隻 ( 須 預 訂 )   面 層 鬆 香 惹 味 , 芋 味 很 濃 , 底 層 的 鴨 肉 鮮 香 多 汁 , 令 人 回 味 。公仔箱論壇! }- \  S3 I/ z+ U, }/ }
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香 芒 子 薑 咕 嚕 肉 $72/ 碟   咕 嚕 肉 入 口 鬆 化 , 用 子 薑 、 芒 果 代 替 菠 蘿 , 甜 甜 酸 酸 , 微 辣 , 味 道 更 有 層 次 。. U; @; }; B7 d) s4 F, \& g5 W

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( q( w) w" w2 C/ @  v) l3 n5.39.217.77:8898紅 薑 皮 蛋 酥 $42/ 半 打   皮 薄 餡 多 , 皮 酥 化 , 餡 料 有 溏 心 皮 蛋 、 蓮 蓉 和 紅 薑 片 , 香 甜 微 辣 , 值 得 一 試 。) `1 l* B2 c, P* J+ r
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1 N! J+ J. _  v# W6 {2 J6 T% ]0 }海 皇 龍 蝦 羹 $88/ 碗   湯 底 滑 溜 鮮 甜 , 有 濃 烈 龍 蝦 味 , 當 中 有 不 少 龍 蝦 肉 粒 , 爽 口 鮮 美 。4 N- k1 i7 Q" d" {3 j- [# O

7 X* k! R( I0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
  r4 c5 L6 e3 |" \  \公仔箱論壇粵 式 大 千 蝦 球 $95/ 碟   蝦 球 以 生 粉 裹 住 來 炸 , 香 脆 可 口 , 蘸 滿 大 千 醬 汁 , 香 滑 微 辣 。
7 ~  @6 K2 y5 b$ s$ u6 H+ q2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 v) R: N! R: M: G* h+ L, S  ^  C
店 內 沒 有 豪 裝 , 客 人 以 銀 行 從 業 員 為 主 , 客 路 斯 文 , 午 市 提 供 點 心 和 小 菜 , 經 常 爆場 , 環 境 熱 鬧 嘈 吵 , 但 到 晚 上 , 氣 氛 截 然 不 同 , 人 人 細 聲 講 , 慢 慢 吃 , 靜 心 享 用 晚餐 。
2 B; W# ^( g2 @/ e% D( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D' h9 |! z; ^, u6 F0 |; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢 很 相 宜 , 四 菜 一 湯 , 不 設 加 一 , 埋 單 平 均 每 人 約 $100 , 在 中 環 吃 飯 , 一 百 元 有交 易 , 實 在 難 得 。 抵 食 , 卻 不 是 將 貨 就 價 , 相 反 菜 式 水 準 高 , 像 子 薑 皮 蛋 , 皮 蛋 溏心 、 子 薑 嫩 口 、 微 甜 , 用 料 甚 佳 。
/ x0 m1 c# Y! K! A$ }& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" J$ j4 Z6 ?( d- Y, N2 P
主 菜 有 懷 舊 菜 也 有 新 派 粵 菜 。 最 愛 是 荔 茸香 酥 鴨 , 是 經 典 懷 舊 菜 , 鴨 肉 經 起 骨 入 味 , 面 層 鋪 上 芋 頭 茸 炸 成 , 鬆 香 惹 味 , 芋 味香 濃 , 鴨 肉 鮮 甜 多 汁 。 新 派 粵 菜 也 佳 , 香 芒 子 薑 咕 嚕 肉 , 咕 嚕 肉 有 咬 口 又 鮮 甜 , 酸甜 汁 濃 稠 適 中 , 酸 咪 咪 , 充 滿 子 薑 香 氣 , 配 芒 果 , 夏 天 吃 很 開 胃 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P# U8 d# T7 ]- d

$ D  s: f; B& @% M( D; n6 Y: n& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 後 記 住 留 肚 吃 甜 品 , 這 裏 的 紅 薑 皮 蛋 酥 、 蓮 蓉 西 米 焗 布 甸 都 做 得 分 外 出 色 , 令 人 驚 喜 !
% X  M& p3 x1 r& X9 M5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 `% ^3 b3 V1 q" r+ `: }3 F( A

  U; r  x' @  `3 U9 {* I6 h# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 港 華 商 銀 行 公 會 (中 環 雲 咸 街 南 華 大 廈)tvb now,tvbnow,bttvb% s# i6 \0 A1 L
營 業 時 間 : 12nn-2:30pm , 6pm-11pm3 ~  e! l% q, w: f/ m
平 均 消 費 : $100
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2 {. x" ~3 j7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V1 U9 V0 i' w: C: K3 Q/ b公仔箱論壇全 港 最 地 道 巴 蜀 烤 全 魚 (紅 磡 必 嘉 街)
' }" N( `  s4 p% O0 A; U( {全 港 第 一 間 烤 魚 店 , 人 氣 最 旺 , 味 道 亦 最 正 宗 。 由 祖 籍 北 京 的 老 闆 孫 先 生 主 理 , 香料 辣 椒 全 由 四 川 直 送 , 鯇 魚 用 泥 味 較 輕 的 新 鮮 湛 江 黑 鯇 , 加 上 現 點 現 製 , 鯇 魚 皮 咬落 香 脆 , 辣 汁 香 油 濃 厚 , 惹 味 得 可 連 送 兩 碗 白 飯 。 只 是 小 店 客 人 多 , 環 境 窄 , 要 有坐 到 背 貼 背 的 心 理 準 備 。 ; u4 T- k. ]0 N, C
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營 業 時 間 : 11am-11pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D8 Z8 Z  x8 r( q) v  O5 V9 q
註 : 11am-5pm 點 烤 全 魚 有 9 折 , 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 除 外
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1 S3 R% F/ c# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) L5 j2 K  I; u) ?$ R0 k

4 Y0 q/ |1 _: b# ]- e: P* y5.39.217.77:8898雞 扒 專 門 店 雞 扒 幫 (觀 塘 駿 業 街 航 空 科 技 大 廈 地 下)tvb now,tvbnow,bttvb7 B  d2 D4 B& h9 W# Q# y- o
藏 身 在 觀 塘 工 業 區 內 , 是 一 間 由 兩 個 飲 食 初 哥 開 的 雞 扒 菜 專 門 店 。 雞 扒 菜 雖 是 尋 常的 雞 扒 漢 堡 、 雞 扒 飯 、 雞 扒 意 粉 , 但 以 生 煎 的 方 法 炮 製 , 煎 起 來 皮 脆 肉 嫩 , 加 上 雞扒 醃 料 不 加 味 精 , 惹 味 卻 不 涸 喉 。 小 店 出 品 分 量 頗 大 , 服 務 也 周 到 , 難 怪 午 市 時 常大 排 長 龍 。
- }9 P  a+ G6 E. O9 i: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 t! V$ S) }; Z% t5 d/ E# O- b0 c
營 業 時 間 : 7:30am-6pm
* }& C: W; q# Z- ?1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b3 I2 e1 \& Q

( y7 F8 x* v: _* ^" x- Jtvb now,tvbnow,bttvb
' _# Q' ?( M% f, u( J公仔箱論壇廉 價 爆 場 咖 喱 屋   阿 拉 丁 (銅 鑼 灣 羅 素 街 富 興 大 廈)
8 L7 c' I, M5 E  D5 k由 巴 勒 斯 坦 人 主 理 的 樓 上 咖 喱 小 店 , 晚 晚 大 收 旺 場 。 價 錢 平 是 原 因 之 一 , 點 齊 燒 雞咖 喱 烤 餅 小 食 飲 品 , 二 人 吃 到 撐 着 肚 , 埋 單 $150 有 找 ; 味 道 也 交 足 功 課 , 雖 然 咖喱 是 遷 就 港 人 口 味 的 減 辣 版 本 , 但 香 氣 不 遜 , 像 Masala 牛 、 乳 酪 羊 等 俱 有 水 準 。老 闆 招 呼 體 貼 , 添 茶 加 水 頻 密 , 叫 人 吃 得 愜 意 。 tvb now,tvbnow,bttvb& D, m" }2 @( V1 s% L

7 g" q. n) N2 _& A5 c1 b, S6 f營 業 時 間 : 11:45am-3pm , 6pm-10:45pm
/ L% T6 ~) S6 L/ P( ]7 [' p/ G( j公仔箱論壇
) n3 S0 U! k! T7 j& g公仔箱論壇5.39.217.77:8898; A* O2 L9 f, J: A1 k3 m7 [

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0 }5 h- F- K, V. q5.39.217.77:8898
/ o2 `* ?) s3 Q3 y! M" k+ @* z( s: V4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即 製 煙 韌 烏 冬   自 家 烏 冬 (屯 門 屯 隆 街 K-POINT 錦 薈 坊)5.39.217.77:8898/ S  z% r) f6 l/ k
板 長 壽 司 老 闆 Ricky 的 新 店 , 不 賣 壽 司 賣 烏 冬 。 雖 然 選 擇 不 多 , 加 起 來 只 有 十 多 款天 婦 羅 , 但 烏 冬 製 作 認 真 , 開 店 前 特 意 到 烏 冬 之 鄉 讚 歧 學 藝 , 用 的 烏 冬 機 、 麵 粉 都是 日 本 貨 , 連 製 作 烏 冬 用 的 水 都 用 日 本 濾 水 器 控 制 酸 鹼 度 , 製 成 的 烏 冬 煙 韌 順 滑 ,入 口 有 麵 粉 香 。 湯 底 清 淡 鮮 味 , 配 烏 冬 一 流 。 店 內 還 提 供 撈 烏 冬 食 法 , 有 新 鮮 感 。公仔箱論壇& H. B6 P! ]/ V( V( J  P  u

, g2 d5 [5 Z: L2 Q營 業 時 間 : 11:30am-11pm公仔箱論壇" d. P7 z( F6 Z+ b" ?
平 均 消 費 : $50( t' C5 E: L3 o0 d
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+ j* f0 W# k4 s3 w2 p: ]2 t* ^自 家 釀 酒 居 酒 屋   酒 樂 亭(天 后 清 風 街)! j8 z, a; `( S# e0 D# w' ?$ M  @
由 前 醉 八 仙 居 酒 屋 的 原 班 人 馬 所 開 , 主 打 串 燒 , 亦 有 刺 身 供 應 。 既 然 是 居 酒 屋 , 少不 了 各 類 清 酒 , 此 店 難 得 在 有 自 家 釀 的 果 酒 , 還 按 時 令 變 化 , 春 天 有 柑 橘 梅 子 , 夏天 有 荔 枝 , 釀 成 的 果 酒 醉 香 入 味 。 串 燒 功 架 十 足 , 雞 皮 香 脆 ; 飯 糰 亦 燒 得 外 脆 內 軟。 店 內 環 境 輕 鬆 , 上 門 的 多 數 是 熟 客 。 . Z/ r4 c4 p# n% }4 z$ a0 j
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營 業 時 間 : 6pm-2amtvb now,tvbnow,bttvb8 G( b, Z2 E. M' H9 Y1 f
平 均 消 費 : $250) S: X" w; c: h" R3 H& d- e5 O' g
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3 z# T2 D* K0 q5 y* x5.39.217.77:8898
5 V. J4 G' J1 E* |8 w# a# utvb now,tvbnow,bttvb摩 登 車 仔 麵   囍 之 麵(跑 馬 地 奕 蔭 街)隱 身 在 跑 馬 地 的 小 巷 內 , 門 前 掛 着 醒 目 的 紅 色 招 牌 。 專 做 外 賣 車 仔 麵 , 最 大 賣 點 是湯 底 破 格 、 配 料 美 味 。 小 店 供 應 豬 骨 湯 、 冬 蔭 功 和 叻 沙 三 種 湯 底 , 俱 是 水 準 之 上 ,尤 以 叻 沙 最 佳 , 香 料 味 濃 , 好 喝 到 一 滴 不 留 ; 配 料 雖 是 豬 皮 蘿 蔔 之 大 路 貨 , 但 做 法老 實 , 牛 腩 入 味 、 蘿 蔔 甜 而 不 澀 , 平 均 消 費 三 四 十 元 , 都 合 理 。
1 U* c5 y) a5 @4 u9 }tvb now,tvbnow,bttvb
. `0 h, u6 Y0 e, d/ [5.39.217.77:8898營 業 時 間 : 11am-10pm5.39.217.77:88980 _" }9 j8 W+ g) G* k1 g
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0 @4 w: [) D" H6 I公仔箱論壇0 S' e: s& ~) `7 f$ f
旺 角 價 四 季 級 點 心   添 好 運(旺 角 廣 華 街 翠 園 大 樓)
! {& L( J; w/ f  w# s公仔箱論壇旺 角 點 心 小 店 , 由 四 季 酒 店 米 芝 蓮 三 星 中 菜 廳 龍 景 軒 前 點 心 主 管 所 開 , 零 裝 修 , 剔紙 仔 柯 打 點 心 , 每 款 $10-$18 , 平 到 笑 ; 蝦 餃 燒 賣 腸 粉 叉 燒 包 , 點 心 不 賣 矜 貴 賣 手藝 ; 蘿 蔔 糕 清 甜 多 汁 不 易 散 ; 酥 皮 叉 燒 包 皮 脆 肉 香 ; 水 準 比 許 多 名 店 高 。 即 點 即 蒸, 新 鮮 熱 辣 ; 由 於 口 碑 極 好 , 由 早 到 晚 人 山 人 海 , 少 點 耐 性 不 行 。 公仔箱論壇# U3 J2 ~; e! C. G
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I( f% @' Q2 y2 z7 R
營 業 時 間 : 10am-10pm公仔箱論壇$ Q+ Z' M1 b+ i
平 均 消 費 : $25( x! [" ^# t2 L( a  \; ?" o4 X
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+ p# s; l$ E2 _6 Etvb now,tvbnow,bttvb, Q" Q/ B7 C' a. I. U& }9 Z3 A
蔡 瀾 激 賞 生 蠔 西 餐   Manner oyster bistro (尖 沙 咀 加 連 威 老 道 港 晶 中 心)tvb now,tvbnow,bttvb  e8 ?+ d! F3 s) y" X: W- U! K
九 龍 城 Manner Fresh 分 店 , 本 店 曾 獲 蔡 瀾 大 讚 便 宜 和 水 準 高 ; 尖 沙 咀 分 店 則 勝 在就 腳 , 且 有 露 天 座 位 , 價 錢 亦 比 本 店 平 三 四 成 。 主 打 生 蠔 , 澳 洲 coffin bay 美 國Virginica 法 國 white pearl … … 每 日 多 達 10 款 , 即 點 即 開 , 每 隻 平 均 $30 , 新鮮 抵 吃 。 吃 蠔 之 餘 也 別 錯 過 歐 陸 菜 , 澳 洲 和 羊 、 法 國 海 鮮 、 有 機 豬 扒 … … 用 料 好 ,烹 調 佳 , 德 國 豬 手 皮 脆 多 汁 , 意 粉 al dente 。
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" v7 z5 D9 n& y" y0 |tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 : 星 期 一 至 五 12nn-11pm , 星 期 六 及 日 6pm-11pm
- E0 ^* Y' ]# p  R$ f5 q) u5 X) i平 均 消 費 : $250
- X  C) ~% h6 i% N; I" W5.39.217.77:8898公仔箱論壇. f7 V2 m: M) N  }% {
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6 q& Z- A# |6 S& \1 |% m# C7 t& Htvb now,tvbnow,bttvb社 企 香 脆 曲 奇   天 糧 (荃 灣 圓 墩 圍 友 聯 樓 地 下)
2 k0 Z, S6 ]9 ^8 y) ?  X位 置 隔 涉 , 但 值 得 特 意 前 來 , 因 是 明 愛 開 設 的 社 會 企 業 麵 包 店 , 員 工 多 為 殘 障 人 士及 精 神 康 復 者 , 但 服 務 極 佳 , 問 長 問 短 都 依 然 笑 容 滿 面 , 製 餅 師 傅 得 閒 時 更 會 親 身解 答 。 主 打 各 類 麵 包 西 餅 曲 奇 甜 品 , 其 中 以 曲 奇 最 出 色 , 果 仁 曲 奇 香 脆 鬆 化 , 牛 油曲 奇 亦 做 得 香 口 , 其 他 的 西 餅 蛋 糕 亦 在 水 準 之 上 , 麵 包 則 平 平 無 奇 。
6 ~9 r* X. ~, y# e2 G5.39.217.77:8898
: p) ^: U+ N) C" Q+ F8 E營 業 時 間 : 7am-8pm
$ h4 i% ^( f1 H+ d; Z7 K5.39.217.77:8898平 均 消 費 : $20





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