標題: [甜品] 孜然薯泥釀甜椒 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-6-8 01:07 PM     標題: 孜然薯泥釀甜椒

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( l, K8 H/ X1 q9 X
tvb now,tvbnow,bttvb3 x, h% I6 u+ c  b& `3 F1 G) ?
做法：
4 I' y# Q1 L) p6 D+ U3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R4 F9 l1 r( r, j) e1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。% U% ~: |6 ?) D- w
5.39.217.77:8898' v" X% ~4 t! u0 v3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B' {1 T9 W6 Q5 |

6 C: K2 b- J! O, j: M) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb! R* H$ s9 b$ t8 N
+ ~. {1 C) b1 V% h, n# _

) D2 I4 z* t! A7 h+ E( ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n6 k7 G! x4 u+ {
3）加鹽、孜然粉，炒勻。
2 |. |/ i8 h$ J& H/ X9 ?2 X5.39.217.77:8898公仔箱論壇" |( T- t( R6 P( E, j; q, m
tvb now,tvbnow,bttvb' E0 b# K5 G& j0 K- u. n# B8 K2 g
公仔箱論壇8 }5 A' O1 z) J! Z2 V0 i' e1 L
4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。1 ?8 W1 y1 j8 m- |" J

) U" n8 A" C4 O4 }8 J1 ?$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R6 N3 }- u2 w

& U! \, p) \" \- v, t5.39.217.77:88985）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
3 w- P+ d2 U" e" j+ [$ [+ S公仔箱論壇
- O+ s3 I+ v& U6 d# q& X/ @2 Q1 ]1 T4 ?1 Q* B

# F. D' m1 m4 y$ _0 `* }. ^6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
0 b! _# [; e6 W3 P- Ctvb now,tvbnow,bttvb/ I' K, ^  `- s! H0 b; `) X

. V6 A+ x0 w  N5 h" ?  Gtvb now,tvbnow,bttvb: A3 N# c$ C$ m$ T: s. ]* ~5 N
7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，5.39.217.77:88985 h, f" V+ q# m' Q" v
1 r6 L: m5 |) E0 W+ D. i# i
      撒松仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?+ N" d2 A+ ^! {6 _

0 N  [4 C4 Y2 K  V" V5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 L; T: H; b6 A
5.39.217.77:88987 S& G. o0 }# P5 l
注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
2 Q$ C, C- T3 m. |公仔箱論壇, ?4 a: E5 @' u; P% u( S0 J, {
             薯。公仔箱論壇  J: G: l' r( q2 @+ F! L5 A

8 g% H. U) I" P5.39.217.77:8898        2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0