標題:
[食肆地點]
驚 喜 清 真 快 餐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-6 08:43 AM
標題:
驚 喜 清 真 快 餐
頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。
/ r( N! ?+ Z# \6 l6 j
' Z/ E2 Y0 O |$ _5.39.217.77:8898
8 v* Z K* }5 otvb now,tvbnow,bttvb
尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大
7 }+ C1 k; h2 {) [
雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。
. g0 `% ^, O/ N. l7 x# U$ s* x4 J
公仔箱論壇/ J6 s: S# j% H) j2 c
4 r& |+ {" W/ ~6 }, M* D; j# o
中 東 早 餐 $8
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T, x) P0 D1 ~. W
麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。
, v% s4 O- o2 `- I$ m
) k1 T$ X: R1 e n1 j; [& r/ H( ]) t
1 J' l1 d8 U& `
尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24
, h9 i& n+ T. r
雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。
. f1 t% | ^1 S j( b: M: Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 v; v8 W1 |4 S9 a3 P" |- z
: ^1 J# f% M8 C+ a- O' F* O公仔箱論壇
辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。
( ~+ D9 v) V) V4 d: E \
+ ? H" a: B1 F5 e7 |5 ztvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898* } u: v8 B+ Z2 l
冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大
' @( u+ V. m( ] |& I- V' ~+ J3 _5.39.217.77:8898
用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。
8 M1 |4 A7 F+ ^" ]) u$ }. F
5.39.217.77:8898' \9 p* X( f" p- b4 O+ @( L( k: {
! {$ C& a* v1 C( [
店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。
. Z* P# {$ h* ^8 @5.39.217.77:8898
% r6 G" {4 |0 R8 J公仔箱論壇
公仔箱論壇2 y( _: \6 s' n$ i4 p/ _: P% @
老 闆 Omar
# ~ t) R* k L* x& {9 V
- y8 k1 {1 A7 S& _
老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。
1 Q$ p o& Y4 _0 h0 `2 m& h* M
5.39.217.77:88987 y% o* f- Q8 N" y
所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。
# u5 k+ W8 d9 t8 a$ [1 q0 G0 p
tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 x9 ]9 c5 Q4 z1 H
價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。
; G' M. [! h4 L
( @1 x0 D- g* x$ {) ~; J0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u6 x, U' K2 N" C; R
$ I5 `8 U' e b- U( y2 D
SHAM (北 角 建 華 街)
# C9 e6 p) o1 R5 D3 g0 o5 c
營 業 時 間 ： 11am-8pm
& t1 R% Q& T* _: I( q* Mtvb now,tvbnow,bttvb
平 均 消 費 ： $30
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898* } u: v8 B+ Z2 l
公仔箱論壇2 y( _: \6 s' n$ i4 p/ _: P% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u6 x, U' K2 N" C; R