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標題: [中式食譜] 胡椒生抽煎雞扒 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-6-5 09:24 PM     標題: 胡椒生抽煎雞扒

祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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2 \+ i8 _1 K: I" B7 v0 |* H雞 扒 肉 4 件
! i; z, I) b$ G/ J+ Z5.39.217.77:8898生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
& e. y+ L# x0 Q* W- ?* T' |/ P胡 椒 粉 1/2 茶 匙
! ^" r8 a+ i: M* V8 v5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯 匙
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( l8 j7 M3 d7 c; x+ s5.39.217.77:8898調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙 ! M. [+ W9 X+ v! ]
生 抽 4 湯 匙
; f$ z  J4 c' k+ x1 R& @- Y公仔箱論壇糖 2 茶 匙
, ~# e' h7 o1 r% ]6 b! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' E& x# L1 b# B0 `
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9 u" I1 A! O% m9 p4 r4 b5.39.217.77:8898做法
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
5 |% {' O7 Z/ A% l# T" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S; O+ w) D9 G燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l+ ]; X9 y" k
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 ( k1 i! @4 ?, ^8 Z, z
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。
作者: ireland.man    時間: 2009-6-25 08:03 AM

thank yopu for share
作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:49 PM

哇。。。美味美味。。。。谢谢分享。。。。



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