標題: [美食介紹] 素双脆 [打印本頁]

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作者: hotcornet    時間: 2009-6-5 07:53 PM     標題: 素双脆

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& t0 X% L5 i( `  X8 m; {, p+ A                                                          制作工艺：炒
( F' S" J8 q) ?' v                                                          特色： 素淡、脆嫩
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主料：荸荠。tvb now,tvbnow,bttvb& g# I6 _( S/ d9 I4 Y, H# ]" t9 ]
木耳、香菇。
) w9 M0 G4 d6 E. Q5 v6 v酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精tvb now,tvbnow,bttvb5 E* e+ v2 W0 s

9 v' x3 ^2 r; |( W# htvb now,tvbnow,bttvb做法：
% l/ f8 @6 ?3 i% U6 n$ V6 `' ?tvb now,tvbnow,bttvb1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
$ S) j' D4 \/ @; A7 @$ z1 |; o2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
& A/ h: D. y( rtvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。

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作者: tiany928    時間: 2009-6-6 10:19 PM

很想做来吃吃

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