Board logo

標題: [食肆地點] 將 軍 澳 人 , 愛 鹹 ! [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-6-3 08:13 AM     標題: 將 軍 澳 人 , 愛 鹹 !

公仔箱論壇) @: B3 s( m* o# S# G: G' z7 J

1 ~; ]7 V- H7 D' t( C7 Y! H" M% K公仔箱論壇搞 東 亞 運 , 最 開 心 的 就 是 將 軍 澳 的 街 坊 , 師 奶 們 多 了 個 新場 跑 步 。 那 麼 將 軍 澳 人 特 別 好 運 動 嗎 ? 我 不 知 道 , 只 知 他 們 食 得 鹹 抵 得 辣 , 你 不 信? 到 坑 口 村 吃 一 趟 便 知 道 。
& I4 G7 D6 x; y* h+ @% f公仔箱論壇- e: v, Q0 e* s+ d7 h
街 坊 Ralf 愛 濃 味 中 菜 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇
) O! m' }- F. B: M$ h公仔箱論壇問 將 軍 澳 區 美 食 何 在 ? 連 老 外 都 知 道 在 坑 口 村 。 開 店 已 11 年 的 食 得 妙 , 是 明 星足 球 隊 和 TVB 藝 人 的 心 頭 好 , 但 出 了 名 , 反 而 令 明 星 們 因 怕 狗 仔 隊 而 不 敢 常 來 。 無明 星 效 應 , 街 坊 熟 客 依 然 多 , 德 國 人 Ralf 光 顧 食 得 妙 已 10 年 : 「 將 軍 澳 餐 廳 多 ,價 錢 平 但 質 素 不 高 , 欠 缺 我 想 吃 的 濃 味 中 菜 , 不 及 這 裏 的 餸 菜 夠 鹹 夠 辣 , 如 水 煮 牛肉 、 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇 。 」 常 以 為 老 外 強 調 要 食 得 健 康 清 淡 , 他 笑 說 : 「 沒 錯 , 說 是這 樣 說 , 其 實 外 國 食 物 都 很 鹹 的 , 我 愛 吃 鹹 、 濃 味 的 菜 , 特 別 是 煮 海 鮮 。 」 Ralf3 年 前 介 紹 朋 友 Frank 來 食 , 之 後 Frank 每 月 至 少 來 一 次 , 這 晚 , 全 店 都 在 追 看 《巾 幗 梟 雄 》 大 結 局 , 兩 人 一 如 以 往 點 菜 、 喝 啤 酒 一 坐 坐 了 3 小 時 , 問 他 們 為 何 不 去酒 吧 ? 「 這 裏 比 其 他 中 式 酒 樓 清 靜 得 多 , 環 境 很 適 合 喝 啤 酒 聊 天 , 喝 酒 不 一 定 要 不停 乾 杯 的 。 」 老 外 讚 菜 式 夠 鹹 , 老 闆 娘 Iris 說 : 「 將 軍 澳 人 口 味 特 別 濃 , 愛 吃 煲仔 菜 , 像 蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 , 更 是 最 熱 賣 煲 仔 。 」 貴 妃 醬 炒 蟶 子 是 招 牌 菜 , 用 蘇 格 蘭深 海 蟶 子 , 特 別 大 隻 , 入 口 無 沙 又 爽 滑 。 「 貴 妃 醬 是 獨 門 醬 汁 , 用 各 種 醬 油 加 蟹 油混 成 , 這 個 蟹 油 是 楊 貴 妃 愛 吃 的 , 因 而 改 名 。 」
4 d, z  b* [  L8 o+ b# ?5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- L0 H& P" f" {" f) P: S0 B) M

0 f% B& ?3 p- ?' t( d2 h4 s9 Atvb now,tvbnow,bttvb■ Ralf ( 左 ) 和 Frank 話 , 將 軍 澳 區 大 商 場 中 菜 館 價 錢 雖 平 , 但 味 道 環 境 還 遠 不 及 坑 口 村 食 店 。
/ w/ G  i. Z; Z5 O3 a$ N% A
5 t9 t, Q9 y% v7 [1 A" f# y- W# G/ ^/ a. O  _' M3 y
■ 播 大 結 局 , 一 家 大 小 不 留 在 家 追 劇 , 坑 口 村 食 店 依 然 大 旺 。 5.39.217.77:88989 `8 I5 v$ `' o) b4 O  Z* _! C4 F$ l

0 _. K" H- p; \! f公仔箱論壇
2 G' r6 U5 R9 C& P8 |- ?# v$ h
2 I9 l' _! @1 F5 {6 ?' A% T9 \: x
$ i* `8 z! @. f& N8 B' Q
7 o. H% _6 M. g7 W% q% N
! W2 f" M3 C( B' z% ~8 m* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ]6 w8 q. j" j! V  o
貴 妃 醬 炒 蘇 格 蘭 蟶 子 皇 $144 ( 12 両 )
' u! y6 r5 z1 K. T6 ?- [1 A& g" H獨 門 貴 妃 醬 是 用 玫 瑰 酒 、 蝦 米 茸 、 豉 汁 、 醬 油 再 加 蟹 油 製 , 味 似 沙 嗲 醬 , 辣 中 帶 甜 , 吃 下 大 大 隻 爽 滑 蟶 子 肉 , 一 口 肉 汁 。
4 f- n7 _  h/ p8 r8 j
& p+ ~. u( Z+ X0 Y: }% ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ~  e1 b  C2 Q; K7 n, c
特 級 話 梅 燜 豬 手 $58
9 @( {+ L* h" C& G8 l" b2 i公仔箱論壇豬 手 皮 爽 肉 腍 , 一 咬 離 骨 , 不 是 將 軍 澳 人 , 或 會 覺 得 開 胃 的 話 梅 汁 稍 濃 了 些 。
; y2 c0 b1 ^' C1 ?9 t+ qtvb now,tvbnow,bttvb
: n! V$ J# v- k. F; }* I公仔箱論壇/ Y& K, f3 O; D& H' q3 @. ]8 k
蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 $60
) C2 s( H. \/ D柚 皮 軟 腍 入 口 即 溶 , 鮑 魚 汁 味 濃 , 夾 着 爽 口 時 菜 吃 不 會 太 膩 。
; _/ W8 P% @; S) \2 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# w- F. y. f9 g. J3 `5 u/ ?
5.39.217.77:8898, K! X, M+ G/ X3 \5 Q" p( }0 }
避 風 塘 百 花 三 寶 $85tvb now,tvbnow,bttvb+ ?- w% Z) t2 K# x( x3 F0 N
用 蝦 膠 取 代 魚 肉 , 彈 牙 而 甘 香 , 充 滿 蒜 香 。公仔箱論壇  i# p( w; D; t8 O% Q4 \

. g* E! Z: n+ J+ p  W% T
+ l' J, w0 C0 C7 S7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四 川 水 煮 豬 頸 肉 $68TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D7 M! z/ N" A$ @7 }
豬 頸 肉 爽 而 帶 麻 香 , 吃 後 嘴 唇 久 久 發 熱 。 公仔箱論壇  ^! b; v8 O$ }/ [6 g

: S1 E3 C$ [- Z5 Q1 v 公仔箱論壇% t9 C/ {9 s1 n) Q- N
食 得 妙 海 鮮 火 鍋 飯 店 ( 將 軍 澳 坑 口 村 )
. [8 _, g2 n5 A' b5 d% k交 通 : 坑 口 站 A 出 口 , 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。
# S: q. z: {# e公仔箱論壇
2 M+ T" I8 v7 ~  z公仔箱論壇5.39.217.77:88981 i, n, J( l$ m! k/ O" M5 b
■ 鄭 生 ( 右 二 ) 話 家 中 做 不 到 濃 味 鄉 村 菜 , 所 以 每 星 期 也 來 合 時 三 四 次 。
% T4 z' _2 f7 D+ z7 A& _
" k: M: T. h9 O街 坊 鄭 生 愛 鄉 味 鑊 氣 舌 頭 炙 熱 水 煮 牛 肉
2 P- \) c" a& |0 m/ l, R5.39.217.77:8898食 得 妙 開 了 11 年 , 比 它 更 老 的 有 「 合 時 」 , 街 坊 鄭 生 憶 述 : 「 咱 們 光 顧 了 合 時18 年 , 九 十 年 代 時 將 軍 澳 仍 在 發 展 , 在 地 盤 收 工 後 , 我 們 便 過 來 吃 飯 , 因 翠 林 、寶 琳 都 是 做 快 餐 , 只 有 坑 口 才 找 到 好 吃 的 , 這 裏 是 做 鄉 村 風 味 菜 的 先 驅 , 其 他 餐 廳有 樣 學 樣 。 我 們 是 客 家 人 , 合 時 的 廚 師 做 的 濃 味 小 菜 , 十 足 我 兒 時 農 村 吃 的 , 新 鮮又 夠 鑊 氣 , 像 水 煮 牛 肉 麻 辣 得 來 夠 香 、 羊 腩 煲 又 足 料 。 」 大 廚 嚴 生 說 : 「 將 軍 澳 人『 特 別 鹹 』 , 一 煮 得 淡 少 少 就 不 滿 意 , 更 愛 以 椒 鹽 食 物 來 送 酒 。 」 天 氣 熱 , 人 客 胃口 大 減 , 新 推 出 麻 辣 四 川 菜 最 刺 激 味 蕾 , 口 水 雞 用 沙 薑 水 醃 , 口 水 汁 則 是 用 花 椒 、子 彈 椒 等 製 成 , 花 椒 的 麻 、 子 彈 椒 的 辣 , 令 汁 成 為 靈 魂 。
( [' p0 b) j1 ~. Y4 z- U5.39.217.77:88987 x9 x; a5 d& z( M

, I9 K. C8 A  n8 T6 `公仔箱論壇四 川 水 煮 牛 肉 $68
7 L' P* N0 E/ h' O$ Xtvb now,tvbnow,bttvb麻 香 油 汁 伴 隨 辛 辣 牛 肉 入 口 , 咬 幾 下 , 舌 頭 已 經 很 炙 熱 。
& a! j: S& M/ Y+ R9 q: B) x; E$ L公仔箱論壇
3 c+ x$ a! e8 B/ l. v1 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  z/ g" a* M3 o* E. Z7 r, ]
麻 辣 口 水 雞 $85 ( 半 隻 )公仔箱論壇) f/ y- ~  \2 l% n4 P
雞 皮 雞 肉 充 滿 薑 味 , 入 口 又 麻 又 辣 又 鹹 。
, }9 n0 r. F8 x: G# {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~" b3 f: |+ T4 C0 H1 d+ y

7 m. u0 N3 a" o9 R- f8 K: \3 Q1 Ktvb now,tvbnow,bttvb 刴 椒 蒸 大 鱔 $605.39.217.77:88988 S8 f+ F6 s) v
大 鱔 切 塊 , 令 泡 椒 更 入 味 , 鱔 肉 爽 口 不 腍 。 * w& w) g! k" ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F2 ~& O' a; [4 v1 G; |: ~

; b, p3 l& M0 f& M! E- Y# V公仔箱論壇
5 A. Q- q3 Z: H7 }* F5 z合 時 餐 廳 小 廚 ( 將 軍 澳 坑 口 村 )
" H' E/ G6 q, Q/ g4 U8 C交 通 : 坑 口 站 A 出 口 , 步 行 約 6 分 鐘 。 距 運 動 場 , 約 10 分 鐘 步 程 。
5 K: r4 F+ D$ _  H* |公仔箱論壇

作者: E8PP    時間: 2009-6-3 09:15 PM

起tko玩都唔知有呢d地方添
作者: SUNCLOUDY1234    時間: 2009-6-4 03:20 AM

wow, yummy yummy, thanks for sharing!!!
作者: 69ben    時間: 2009-7-10 06:07 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: kityee168    時間: 2009-7-10 09:24 PM

thanks for sharing....




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0