標題: [中國內地] 166元鴨麵疑吃出「爆汁老鼠」？事主稱黑汁臭如下水道　官方回應! [打印本頁]

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作者: manyiu    時間: 2024-8-18 05:42 AM     標題: 166元鴨麵疑吃出「爆汁老鼠」？事主稱黑汁臭如下水道　官方回應!

撰文：陳進安出版：2024-08-17 5.39.217.77:8898/ U- p; @! j0 Z! f: O

8 K6 Z; b( |# M* `9 I8 Q近日，江蘇一名網民爆料，指自己在蘇州一間麵店花166元（人民幣．下同）吃了一碗老鴨面，結果吃出了奇臭無比的一大坨東西，且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四（15日），姑蘇區市場監督管理局發布情況通報，指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。# P- ^& q, Z# i1 Q
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( P1 M8 ~) A) }: i; n4 j# p0 g, [涉事麵店。（微博＠民生溫度計）
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涉事吳姓網民稱，自己當時麵吃到一半時，見到湯內有一團狀的東西，詎料咬了一口後發現是臭的，「因為老鴨是鹵過的，我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的，我就放在嘴里吃，咬開的時候它就爆汁，里面有黑色的汁水，染的我全嘴都是黑色的汁水，搞得整個屋里都是臭的，它就是一股下水道臭味」。
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* Q) N& Q+ t" s; w7 [2 ~6 Y8 `吳男指，異物沒有經過化驗最終確認，部分留在商家處，部分被他帶回家中，放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段，並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。8 }" z. B) f- ^' X5 u3 ?, v, B
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涉事店家則稱，男子所坐的位置剛好處於監控盲點，且其背朝監控鏡頭，強調製麵過程沒有問題。
9 A1 x3 r/ |( k0 [& L/ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 `' n- s/ x$ h

8 ^  ]' A. L, S/ q& N7 u2 Q5.39.217.77:8898事主稱異物伴隨黑汁。（頭條＠木橋看世界）
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6 Z6 i2 `9 n8 r$ {公仔箱論壇他為此一共吐了4次。（頭條＠木橋看世界）
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涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站，毗鄰蘇州熱門景點觀前街，事後處於停業狀態。菜單顯示，該店的麵售價均高於100元，其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元，而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P2 x( P8 a) `& B5 c2 t$ @, P

' H' ]1 s1 N8 ], x. T) d7 S5 o公仔箱論壇事件引起熱議，網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠，更有人形容其是「爆汁老鼠」。公仔箱論壇( j" F8 O" }' {- E/ c& i7 N

& a. V2 w/ y* n8 g6 Q, L對此，姑蘇區市場監督管理局收到投訴後，立即展開調查，將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測，並邀請相關行業專家參與。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. E, g  I9 r2 B: G
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" c) O, _& K6 q, p5.39.217.77:8898通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。（頭條＠木橋看世界）
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, F( }8 k9 g3 G' ztvb now,tvbnow,bttvb通報指，經檢測，所有送檢樣品均檢出鴨源性成分，未檢出鼠源性等其它動物源性成分。5.39.217.77:8898/ I& A0 `, b/ n7 Q  C0 w' ?$ ~

0 P! \1 g4 M  R# e6 @不過通報也提到，在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。
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  p. G& j* F# Q; I) Z, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。（頭條＠木橋看世界）公仔箱論壇; M5 F1 x5 k2 m$ |2 ~) w1 u! o
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姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。公仔箱論壇1 H) X& `; V, p' d7 a& Y6 I( j

" M, _8 ^# O8 A, \- ~' R7 P' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下一步，姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度，及時處置並回應消費者訴求，切實保障消費者合法權益和食品安全

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