公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 【沙灘旁泰菜飄香】 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-5-30 10:32 AM 標題: 【沙灘旁泰菜飄香】

有朋友住在珀麗灣，經常黐住佢踏入會所搗亂，鍾意環保區，空氣清新又乾淨。可惜餐廳開在碼頭邊，浪費了沙灘景，菜式選擇不多，也沒有一餐滿意過。/ R, o* u- N% E- E0 G; ~) s
1 J( m# A D f6 b" I( l
幸好，隨着挪亞方舟新景點建成，沙灘商場也開幕， Pattaya Island 就剛好開在沙灘旁。泰菜、陽光加沙灘，忍不住點了啤酒，感覺就像飛到了熱帶小島度假。真想把高跟鞋也脫掉，感受腳下細沙。公仔箱論壇9 |, Z9 t' J: g( \& w7 G! s

泰籍師傅 Bill 和 Joe 分別來自北角曼谷泰菜館和香辣屋，傳統泰菜煮得香濃惹味。不過，他們更喜歡搞創意，餐牌上過半數都是新派菜，如泰式沙爹焗大蝦和醬爆黑胡椒䱽魚。海鮮很新鮮，原來細微至做甜品的芒果，師傅們也親自到街市逐件挑。菜式應辣得辣、應鮮有鮮。難怪新開張不久，假日晚市都滿座。下次入馬灣，一於訂定位。

1 E0 B5 {( Z' Q9 Q9 ?
餐廳對出便是公共沙灘範圍，有叢林相隔，更覺熱帶小島氣氛。
- c0 C* s6 d1 ~

紅咖喱羊扒 $118 羊架全熟得來，入口軟腍。乾紅咖喱香辣惹味，加多杯清甜的芝麻涼粉冰，在夏天簡直是絕配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A$ w5 Q& e$ @( {

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K& s* U8 y0 ?% d9 H
泰式沙爹焗大頭蝦 $128 大頭蝦爽口彈牙，自製沙爹醬富香料香辛，帶點甜鮮，非現成貨可比。公仔箱論壇( K& n- _2 f' _, a% |
?, z2 Q l3 K- [- g3 f

芒果卷 $28 芒果真的甜得入心，加上斑蘭葉軟糕，十分清香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _# |, c s# x' C. J7 E; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A% D( U8 }8 h# I2 p1 H8 |

5.39.217.77:88982 q- u# j) f! y8 w- O6 }
醬爆黑胡椒䱽魚 $168 䱽魚新鮮肉厚，加入泰式甜酸醬、黑椒和芒果粒去炒，香口非常。而且火候好，魚柳很滑身。tvb now,tvbnow,bttvb& c% b$ H1 v( p* i( o
" K% ]! ]! W. Y P7 _7 Q, S

公仔箱論壇! K5 N( `5 u# G# _
泰式火焰雞 $200 露天餐廳似乎特別愛玩火，師傅說炸到皮脆，帶牛油香和茄汁鮮的火焰雞，以前在泰國很流行。只是很多師傅嫌麻煩，所以快要失傳。5.39.217.77:8898/ E9 G3 E9 M0 d) x* ?) ]2 \+ h |' u
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z7 Y. `3 o, C, \& d

公仔箱論壇* X2 j. X+ U5 z6 v1 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" D1 P. s" z% I

5.39.217.77:88983 u" F; j$ i) C/ s: `
tvb now,tvbnow,bttvb$ w; I/ O8 E8 O: l
Pattaya Island (馬灣珀麗灣沙灘商場)
營業時間： 12nn-11pm
平均消費： $150
交通：青衣城接駁車 $9

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)