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標題: [食肆地點] 尖 東 抵 食 蠔 吧 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-24 08:48 AM     標題: 尖 東 抵 食 蠔 吧

尖 東 的 餐 廳 多 集 中 在 人 流 旺 的 海 旁 一 帶 ， 偏 偏 這 間 Manner 卻 開 在 科 學 館 附 近 、 環 境 較 靜 的 港 晶 中 心 。 公仔箱論壇/ G; L8 D& k; X$ T" P9 r- z
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講到 尾 ， 都 是 對 自 家 有 信 心 。 這 店 主 力 賣 蠔 ， 每 日 供 應 十 款 鮮 蠔 ， 澳 洲 Coffin Bay、 美 國 Virginica 、 法 國 White Pearl ， 即 叫 即 開 ， 很 新 鮮 ， 價 錢 不 貴 ， 平 均 $30隻 （ 除 四 個 ○ 的 法 國 Belon ） 。 公仔箱論壇, ^0 L* _9 m) W# F* i7 Z) N" |

4 A0 o9 i+ ^2 [% x7 y其 他 菜 式 選 擇 不 多 ， 以 歐 陸 菜 為 主 ， 但 用 料認 真 ， 有 澳 洲 入 口 和 羊 、 有 機 豬 扒 ， 海 產 是 法 國 、 新 西 蘭 貨 ， 醬 汁 也 是 自 製 。 水 準有 驚 喜 ， 德 國 豬 手 焗 得 皮 香 脆 口 ， 切 開 流 出 肉 汁 ； 天 使 麵 和 長 通 粉 很 有 咬 勁 ， 簡 單配 上 蒜 片 橄 欖 油 已 香 味 突 出 。
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環 境 也 不 俗 ， 一 室 落 地 玻 璃 ， 還 有 幾 個 露 天 座 位 ， 氣 氛 輕 鬆 。 加 上 蔡 瀾 光 顧 後 也 在 專 欄 點 名 讚 好 ， 新 店 不 愁 生 意 。tvb now,tvbnow,bttvb! W& N& p# F& Z9 X& W5 h0 A

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生 蠔 每 日 逢 下 午 3 點 和 6 點 運 來 ， 常 備 美 法 澳 日 等 品 種 。5.39.217.77:88989 |. [. n' U& M

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' V, R( ~. v  b4 D" ltvb now,tvbnow,bttvb店 內 陳 設 簡 單 ， 落 地 玻 璃 設 計 ， 很 開 揚 。
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蒜 片 橄 欖 天 使 麵 $68 　 天 使 麵 al dente ， 清 新 好 吃 。0 [+ \( o* @  G8 D, N

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焗 脆 德 國 豬 手 $188 　 咬 落 外 皮 「 咔 」 一 聲 ， 極 脆 ！ 肉 鹹 香 鬆 軟 ， 有 肉 汁 。5.39.217.77:88982 ?( t" E1 _6 B* N+ T/ {+ H' P
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逢 周 末 會 有 多 四 五 款 選 擇 ， 每 隻 賣 $24 至 $50 不 等 。
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: Z( h! p4 e  W0 m8 c公仔箱論壇Manner (尖 沙 咀 加 連 威 老 道)
2 I6 [3 Z0 a7 S( T3 |, dtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 12nn-11:30pm ， 星 期 日 6pm-11:30pm公仔箱論壇/ F3 ]$ c( ~& \" N: E, \; H
平 均 消 費 ： $200
作者: normal64    時間: 2009-5-24 03:27 PM

我老婆鐘意食蠔,我鐘意食意粉,arm哂!@!
作者: jaya    時間: 2009-5-26 05:19 AM

thank you sharing
作者: heyheitan    時間: 2009-5-27 11:28 AM

得閑去試下。。。% o% {/ `0 s. f& ]! P8 f# M# a
多謝
作者: hippy_123    時間: 2009-5-28 09:23 AM

thanks for the news.



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