標題:
[食肆地點]
【 邊 睇 波 邊 歎 創 意 小 食 】
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作者:
nt1972
時間:
2009-5-23 12:24 PM
標題:
【 邊 睇 波 邊 歎 創 意 小 食 】
朗 豪 坊 新 開 的 Amici ， 配 合 旺 角 年 輕 市 場 ， 以 餐 廳 酒 吧 形 式 ， sports bar 賣 薄 餅 。場 內 有 特 大 的 投 射 熒 幕 睇 波 ， 英 超 、 NBA 、 曲 棍 球 等 等 ， 客 人 想 睇 就 播 。 食 物 固 然襯 番 主 題 ， 主 打 小 食 和 薄 餅 ， 啱 晒 邊 睇 波 邊 送 啤 酒 。
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簡 單 而 健 康 的 地 道 意 式 小 吃 ， 取 代 漢 堡 薯 條 等 肥 膩 食 物 。
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睇 落 似 炸 玉 子 豆 腐 ， 其 實 XO 醬 之 中 加 入 了 炸 巴 馬 火 腿 ， 醬 濃 香 豆 腐 味 淡 ， 一 啖 入 口 ， 正 。
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保 留 意 大 利 傳 統 香 脆 餅 底 和 mozzarella 芝 士 ， 加 上 泡 菜 汁 海 鮮 和 葱 做 餡 ， 香 辣 惹 味 。
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想 要 正 宗 意 式 味 道 ， 可 以 試 基 本 的 bruschetta 番 茄 多 士 ， 風 乾 牛 肉 薄 餅 等 等 。 至於 將 巴 馬 火 腿 炸 香 撈 XO 醬 、 泡 菜 葱 段 當 pizza 餡 ， 亞 洲 元 素 滲 入 意 菜 ， 夠 創 新 諗頭 ， 效 果 亦 唔 錯 ， 後 生 仔 梗 鍾 意 。
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Amici (旺 角 亞 皆 老 街)
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營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 4pm-1am/ 星 期 六 及 日 12nn-1am
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