標題:
[中式食譜]
棗 茸 紫 米 甜 糉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-22 02:01 PM
標題:
棗 茸 紫 米 甜 糉
$ j- q5 ?5 I8 t5 m! @) ^
tvb now,tvbnow,bttvb; u) N! I% B( F6 f
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?4 ~* J- O3 ^0 R4 W/ _$ @- Q
紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
5.39.217.77:8898' J7 _( w+ {. H4 l- q( H
tvb now,tvbnow,bttvb0 \% x7 a1 R% o. E f. p; U
R! L6 n& E& E" P5.39.217.77:8898
7 Z; y0 @4 f0 r! Q- K
做 法
7 l- P7 {( a: \
1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
* s7 ~8 H+ h, Y- G" \! I6 L/ v# H
- e. ~# Y* {! |
2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。
- w0 U: |" F( s% q2 Y4 }; `- C5.39.217.77:8898
5 i( ]4 ^* | ?: l" J5.39.217.77:8898
3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。
5.39.217.77:8898& T4 }! u! @/ J" V# M/ _
/ |. D4 W4 b2 ~+ J# v! H5 ]
4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。
( L+ Q0 s) P) X: t3 G2 I2 U1 A公仔箱論壇
$ h/ U! q3 b: K+ p* R$ l: f+ m: _( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
5.39.217.77:8898 {: Z3 ^' B9 D- j7 N' W4 T, N; K
將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
