標題:
[中式食譜]
蟲 草 花 水 鴨 糉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-22 01:59 PM
標題:
蟲 草 花 水 鴨 糉
) I$ k4 [5 c: [+ N/ L
2 G; L& K8 ^8 I4 @4 m( a' _: d* k4 I5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88985 Y1 {6 w3 G) s4 j
9 K4 d# p4 n' I- y) w/ {: Q公仔箱論壇
蟲 草 花 是 人 工 培 植 的 蟲 草 ， 營 養 價 值 與 療 效 甚 高 ， 有 滋 肺 補 腎 、 抗 衰 老 、 降 血 壓 及 提 升 免 疫 能 力 等 功 效 ， 入 口 軟 嫩 甘 甜 ， 適 合 男 女 老 幼 。
材 料
糯 米 60 克 、 淮 山 4 克 （ 切 粒 ） 、 薏 米 3 克 、 茨 實 4 克 、 炒 香 黑 芝 麻 1 克 、 瑤 柱 1粒 （ 浸 軟 ） 、 蟲 草 花 2 克 、 水 鴨 胸 肉 15 克 、 開 邊 綠 豆 20 克 、 杞 子 3 克 、 竹 葉 5 片、 水 草 1 條
/ D7 j& C; l. F' Y6 M: u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e0 G+ A0 y( }( c% w9 M, E: O" L
調 味 料
9 U. ^ D. u# w0 y2 M
鹽 / 糖 / 五 香 粉 / 紹 興 酒 / 豬 油 各 少 許 、 生 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
3 n$ q6 }3 S& t) F9 q% f9 f$ ^7 Y. z公仔箱論壇
5 a2 W9 a; N$ S( }9 l5 y+ W$ K
公仔箱論壇$ \" ^$ ?! G; t$ R
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 `& c1 r, Y8 S: o
1. 淮 山 、 薏 米 及 茨 實 各 浸 水 3 小 時 。
6 b1 {$ U4 f: M! g
- C/ W" E+ _6 q ^( X C$ Z: z, G公仔箱論壇
2. 糯 米 浸 水 30 分 鐘 後 ， 加 入 （ 1 ） 、 黑 芝 麻 、 雞 粉 、 生 油 及 豬 油 拌 成 糉 米 。
7 o0 ~. l8 G3 Z0 \9 f* i
tvb now,tvbnow,bttvb `4 V% B/ x$ g6 |8 c% `
3. 開 邊 綠 豆 浸 2 小 時 ， 加 入 已 浸 軟 的 杞 子 及 鹽 拌 勻 成 糉 豆 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R, e, k r- k: l
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ C' l# i5 g5 F/ ^( S" \
4. 水 鴨 胸 肉 以 鹽 、 糖 、 五 香 粉 及 紹 興 酒 略 醃 後 拉 油 。
7 ]5 G* z+ k% V0 H, P5.39.217.77:8898
) \( y Y% r1 U4 L* ^: @
5. 將 竹 葉 交 叠 摺 成 錐 形 ， 放 入 半 份 糉 米 、 鋪 上 半 份 糉 豆 、 瑤 柱 、 蟲 草 花 及 水 鴨 胸 肉 ， 最 後 放 上 剩 餘 的 糉 豆 及 糉 米 。
( i9 O( n$ k. d' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q$ }3 r7 @8 F5 O, A. a. X1 W+ s
6. 在 兩 旁 加 上 竹 葉 ， 面 冚 上 一 塊 ， 將 兩 邊 竹 葉 向 內 摺 叠 ， 頭 尾 兩 端 摺 埋 ， 縛 上 水 草 ， 放 入 水 烚 4 小 時 後 ， 熄 火 焗 3 小 時 即 可 。
, p6 Q [, w6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ], o! S7 ?$ f/ X$ N2 L公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( P7 ]) x: G" s2 j3 x
' M+ W; B, S1 N+ Y! W8 _
) L5 C! g0 z! `3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
) v8 m5 v9 ]* n4 E
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B, D7 z- g+ Y/ i9 c
水 鴨 肉 比 普 通 鴨 肉 味 道 更 鮮 甜 ， 加 上 脂 肪 少 ， 有 利 水 消 腫 之 效 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:88985 Y1 {6 w3 G) s4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( P7 ]) x: G" s2 j3 x