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標題: [食肆地點] 【現季必吃! 野生活海鮮】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-21 02:02 PM     標題: 【現季必吃! 野生活海鮮】

野 。 天 然 也 。 本 來 就 有 一 種 難 以 言 喻 的 原 始 魅 力 。
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) m2 g! Z6 A. G' C5 T, l野 生 的 海 產 , 活 在 浪 濤 洶 湧 中 , 生 來 就 要 與 自 然 搏 鬥 , 物 競 天 擇 下 , 鍛 鍊 出 一 種 獨 特 的 堅 韌 粗 獷 , 無 論 魚 蝦 蟹 貝 , 都 有 一 種 最 合 乎 自 然 的 味 道 。 tvb now,tvbnow,bttvb! d: U7 K) R$ v. C. R) b; {

8 f9 Z+ k2 g7 ?! _1 z6 n" {只 是 人 類 為 了 市 場 供 求 , 大 規 模 飼 養 海 產 , 野 生 的 原 始 魅 力 , 漸 被 人 工 化 取 代 。
, a5 {! D4 }: T5.39.217.77:8898
* T0 H+ ^! J7 `& w, }tvb now,tvbnow,bttvb甘 潤 鮮 嫩 滑 韌 美 腴 油 豐 香 , 逐 漸 在 味 蕾 上 模 糊 散 失 。
; F& m, w, V5 {公仔箱論壇
, @& }: _; N$ u. @你 的 舌 頭 , 還 懂 分 辨 那 來 自 野 生 的 味 道 嗎 ?
* U4 N3 C" ~) o8 P; Ztvb now,tvbnow,bttvb1 ?' p' r7 v9 w4 z' w: K% P
為 你 找 來 城 中 現 季 必 吃 野 生 海 產 , 讓 你 重 嘗 魚 有 魚 味 、 蝦 有 蝦 香 的 滋 味 。
. V' k/ q2 E3 Z4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I: p9 y; X# K魚 類 :: I9 Z% J4 t% S/ m
由 現 在 至 九 月 , 天 氣 和 暖 , 南 中 國 海 一 帶 的 海 產 最 肥 美 , 西 沙 、 東 沙 、 南 沙 ; 以 至本 地 水 域 , 都 是 現 季 最 多 野 生 魚 產 的 地 區 。 其 中 又 以 斑 類 最 當 造 , 東 星 、 皇 帝 星 、老 鼠 斑 等 最 靚 。 也 有 泥 鯭 、 鱲 魚 、 金 鼓 、 海 鰻 等 。 公仔箱論壇* F% Y4 c  Z1 O$ v, h3 R

7 b2 w, m/ l* V5.39.217.77:8898點揀 : 揀 野 生 海 魚 , 第 一 : 睇 顏 色 。 顏 色 灰 沉 , 代 表 長 期 養 在 漁 排 中 , 接 觸 陽 光 多 ,令 顏 色 變 深 多 屬 人 工 養 殖 。 色 澤 鮮 明 、 帶 光 澤 的 , 目 光 精 靈 的 , 多 為 野 生 。 第 二 :睇 身 材 , 肥 嘟 嘟 養 尊 處 優 的 , 多 為 飼 養 。 反 之 結 實 較 瘦 的 , 多 是 野 生 。
5 }0 X! E% l2 Z3 `, }4 \4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
* T- q9 B' G( D7 d( t- h: Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( g: M; I' X" M( Z

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  D% A4 u9 _# ?4 w: k* Q! A# R5.39.217.77:8898龍 躉5.39.217.77:88982 @% n& w0 c' V) q4 C
產 地 : 澳 洲
* j7 Y& H" y9 I' [+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 造 期 : 一 年 四 季
8 E3 u; o. I: i" p7 S' ~! E. [特 徵 : 沒 養 殖 , 居 於 深 海 , 身 上 佈 滿 黑 色 斑 紋 , 似 青 斑 , 大 條 的 在 黑 色 斑 紋 內 會 有 白 色 或 黃 色 小 斑 點 。 魚 最 大 可 以 成 長 至 9 呎 長 , 440 公 斤 重 。
2 E; G( R2 J" o% k6 V: ?9 `食 味 : 爽 滑 肥 美 , 魚 味 濃 郁 , 斑 皮 膠 質 極 重 , 有 彈 性 。 % F; z2 p* k' _& c+ r6 ~, A6 w
最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炆 、 扣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( ]- P5 Z6 X/ j" J& t
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% }: S) W" V6 d9 E" o公仔箱論壇冧 蚌) }7 W* C( B( y% i1 \* e
產 地 : 本 港 水 域 5.39.217.77:8898# ?; ~! \$ o8 Z
當 造 期 : 3 月 至 6 月
; y1 S* u! z2 n8 M2 b8 U: T公仔箱論壇特徵 : 多 為 野 生 , 有 少 量 養 殖 , 養 魚 較 肥 , 野 生 偏 瘦 , 魚 身 偏 黑 色 , 魚 體 側 扁 , 背 緣彎 曲 , 魚 腹 較 平 , 背 鰭 有 大 硬 刺 。 坊 間 有 近 似 魚 種 名 冧 蚌 聚 , 外 貌 相 若 , 惟 色 淡 帶花 , 肉 質 粗 嚡 , 質 素 差 幾 皮 。 3 u) P! q( W$ t. [
食 味 : 魚 肉 嫩 滑 , 鮮 甜 帶 甘 , 魚 鰭 位 油 脂 尤 其 甘 美 。 公仔箱論壇7 [, b8 S( H! v" d! {$ b
最 佳 食 法 : 清 蒸 、 刺 身 。
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tvb now,tvbnow,bttvb% K5 L* o; K1 D. G7 o) }2 i% d. J

# n  t* c8 p% s: k* ?! U公仔箱論壇皇 帝 星5.39.217.77:8898' D! E7 L( O, j1 \: Q. `1 L' G; X
產 地 : 西 沙 群 島 一 帶 tvb now,tvbnow,bttvb9 s0 \7 @' p* p: m
當 造 期 : 6 月 至 8 月
2 M5 L0 A) k% I* w6 R特 徵 : 沒 養 殖 , 全 為 野 生 。 淺 黃 色 , 由 頭 至 尾 都 有 斑 點 , 並 有 灰 啡 色 斑 紋 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 I+ u" ?# i' O& r' Y7 z8 G
食 味 : 魚 味 不 算 重 , 皮 薄 帶 膠 質 , 肉 質 結 實 嫩 滑 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 X  e; O) V8 Y9 f3 B/ }) }
最 佳 食 法 : 清 蒸 或 炒 球
  K& j2 _& h$ D. B2 t4 t& N公仔箱論壇
; q9 M2 l& Y% R- n! v& Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) u! Z7 `5 T; Q8 {0 h  k- q/ e
公仔箱論壇; k+ x# V9 R1 e3 K( h, A" g
老 鼠 斑
2 h7 P5 U* T; }' e6 H. |# n公仔箱論壇產 地 : 東 西 沙 群 島 7 A( Z3 H% R$ M+ ^7 d' l
當 造 期 : 6 月 至 8 月 & u1 Y% s; O2 }, e
特 徵 : 有 養 殖 , 肥 而 肉 腍 。 野 生 肉 滑 而 實 , 頭 細 而 尖 , 身 形 扁 平 , 並 有 清 晰 的 深 啡 色 斑 點 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ L5 J' O+ Y6 K' n
食 味 : 魚 味 香 濃 , 油 質 重 , 魚 油 較 香 , 肉 質 滑 。 6 g# H: D/ Q; E; @
最 佳 食 法 : 清 蒸
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: G4 Z, M6 S9 y# `9 ]公仔箱論壇* z1 q; I+ P7 X( f# b/ V1 F
泥 鯭
4 S5 S' Z3 Z  A7 h: }3 X: L6 k) G產 地 : 本 港 水 域 公仔箱論壇& i, w7 T) [2 W* @" }' `. x
當 造 期 : 3 月 至 8 月 ! R+ W6 ]) Q8 \8 g
特 徵 : 屬 無 鱗 魚 , 相 當 粗 生 。 有 養 殖 , 養 殖 者 皮 黑 , 味 淡 。 野 生 皮 銀 白 色 , 皮 薄 肉 嫩 , 味 濃 。
/ R" ~7 H7 h3 Z8 R7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 味 : 爽 嫩 鮮 甜 . @$ L( F: A3 c) Q. D, b
最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炒 、 炸
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" J( C, c/ w: C1 q4 l" s+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V' O  u- y/ |- w+ R

- j- ~9 w5 F- s) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 腳 鱲 公仔箱論壇- @3 w- M6 D) Q' r5 f/ `2 O6 i+ Y
產 地 : 本 港 水 域 公仔箱論壇& i. \# r3 V) ]6 x' M# z, _
當 造 期 : 一 年 四 季 tvb now,tvbnow,bttvb* N" I# d( F& j- v$ u
特徵 : 街 市 常 見 , 腹 鰭 黃 色 , 臀 鰭 黑 色 , 尾 鰭 下 半 部 黃 色 , 兩 眼 間 具 黑 帶 , 側 線 起 點有 一 小 黑 斑 。 極 多 養 魚 , 養 魚 多 肥 身 , 嘴 扁 , 色 澤 較 啞 , 肉 帶 草 味 。 海 魚 較 瘦 , 泛銀 白 色 鱗 片 , 閃 閃 生 光 。
# |4 j" A, k  y公仔箱論壇食 味 : 肉 質 細 嫩 , 魚 味 鮮 濃 , 腩 位 帶 油 最 好 吃 。 ; V5 a/ [  P* _& a) G
最 佳 食 法 : 清 蒸 、 刺 身 。
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+ }  W* S( @4 p# }; a6 G公仔箱論壇金 鼓
1 `5 s& g; A" k8 _公仔箱論壇產 地 : 印 度 洋 至 太 平 洋
) O5 T; m; g4 c) C# ]1 p; X6 G5.39.217.77:8898當 造 期 : 一 年 四 季 tvb now,tvbnow,bttvb' a( d3 |+ H/ ^8 ^6 L
特 徵 : 有 養 殖 , 體 形 較 圓 , 色 啞 肉 腍 。 野 生 體 扁 側 , 呈 六 角 形 , 背 深 腹 銀 白 , 有 橢 圓 形 黑 斑 、 背 鰭 、 臀 鰭 及 尾 鰭 具 黑 色 斑 點 。 tvb now,tvbnow,bttvb. n9 w& |- |/ H5 ]
食 味 : 肉 質 嫩 滑 , 味 鮮 美 帶 甘 苦 , 宜 以 果 皮 同 蒸 辟 之 。 ( b7 @3 ^9 M2 e. C
最 佳 食 法 : 清 蒸 、 刺 身 亦 可 。
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) i0 ?' B# |  S- V1 i. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, p4 b: U7 H3 x7 ]/ _2 P
海 鰻公仔箱論壇7 x0 V, w/ t" S; S; n
產 地 : 南 沙 群 島
7 w" ~$ `) p- A+ S  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 造 期 : 一 年 四 季 tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 I. O* w$ [4 \8 Z3 M  s
特 徵 : 沒 養 殖 , 俗 稱 油 魚 追 , 與 鱔 同 科 , 魚 身 黃 色 , 有 啡 色 斑 點 , 外 觀 似 蛇 形 , 愈 大 條 愈 肥 美 好 吃 。 公仔箱論壇; Z8 U# ]: C3 V% }1 o/ t
食 味 : 滑 溜 肥 美 , 皮 帶 膠 質 肉 爽 脆 , 味 清 鮮 、 膠 質 重 。
! {- U4 `" w% J( r) u3 f! D" |8 N2 @5.39.217.77:8898最 佳 食 法 : 炆 、 扣貝 類 :包 括 單 殼 , 如 鮑 魚 ; 雙 殼 , 像 花 蛤 ; 腹 足 , 如 螺 等 , 質 感 或 軟 或 韌 , 但 大 多 都 具 有 鮮 甜 的 海 水 味 。
8 i4 U0 Z7 D) j: \公仔箱論壇點 揀 : 要 知 是 否 生 猛 新 鮮 , 用 手 指 輕 觸 其 肉 心 , 能 自 動 收 縮 便 是 新 鮮 活 貨 , 若 不 , 那 便 是 「 硬 口 」 ( 垂 死 或 已 死 ) , 不 要 買 了 。
! @3 Z: ^; Z3 S( O9 d% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H. C+ l8 d+ m5.39.217.77:8898; c5 W* ~3 M0 I9 g$ W$ e# t
公仔箱論壇; r! c& r1 j, K4 {
花 蛤
: r4 \: c# c* B1 j產 地 : 中 國 南 北 海 區
- D# r8 b/ Z- |2 ]+ E當 造 期 : 一 年 四 季 , 入 夏 最 佳 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P  R* P0 B0 o9 B
特 徵 : 是 最 大 最 甜 的 蜆 , 像 橢 圓 石 春 , 殼 質 堅 厚 , 主 體 肉 白 色 , 連 着 一 條 紅 色 長 肉 。
. [8 r% y' `. @: b; ]食 味 : 肉 質 軟 嫩 多 汁 , 有 海 水 鮮 味 , 紅 色 長 肉 具 韌 性 。
. c* `" ~# \% T; Stvb now,tvbnow,bttvb最 佳 食 法 : 白 烚 , 炒
* I% z# U$ q0 ~# q0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T1 n3 ?+ A, D  g4 l, F2 `4 \公仔箱論壇
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' N$ s* i' e0 m$ Z  ^5 ]3 Itvb now,tvbnow,bttvb扇 貝
2 x( }" w$ n8 w& F) I* j5.39.217.77:8898產 地 : 大 連 ' r/ C1 a; Z7 v* g' o5 l+ a9 A6 \
當 造 期 : 一 年 四 季 , 夏 天 生 長 的 最 肥 美 。
/ F$ u, b  ~8 Z6 t- V特 徵 : 外 形 像 葵 扇 , 故 名 之 , 殼 身 扁 平 , 肉 厚 而 大 。 公仔箱論壇" v1 e1 L6 @6 f- k+ w: b  \
食 味 : 肉 質 幼 嫩 帶 彈 性 , 味 道 鮮 甜 。
) V3 m" ?1 Q9 N& |# A9 l4 K公仔箱論壇最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炒tvb now,tvbnow,bttvb5 c& n' g8 g; t8 @6 h! K8 V
公仔箱論壇6 [; I9 X& \" V# T! r1 H' s3 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, E, t- ?% [1 G6 \7 l8 c
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蟶 子 皇
. A) f( a  i& l. O6 I$ o. Z6 a5 J5.39.217.77:8898產 地 : 蘇 格 蘭
5 o/ F+ J9 s, q( _, G. ]0 X0 n2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 造 期 : 一 年 四 季 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A4 e9 C% ^  M" Q# ?2 B
特 徵 : 蟶 子 中 最 好 吃 的 品 種 , 像 摺 疊 剃 刀 , 英 國 人 叫 Razon Clam , 日 本 人 稱 馬 刀 貝 , 足 八 吋 長 , 肉 內 不 藏 砂 石 , 特 別 乾 淨 。
) y8 \+ h- C: u9 U- x2 _公仔箱論壇食 味 : 肉 質 爽 滑 , 味 道 鮮 甜 。
+ X) |3 G2 _$ I& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炒5.39.217.77:8898# Q, z. C+ x8 C3 K; \6 e

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4 R2 S7 P) S; ]: C- A. e) Qtvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚
7 P3 X3 I& Y3 c! y& Y產 地 : 南 非 、 大 連 、 台 灣
- Y! b  X9 y" q# _/ M; O* P當 造 期 : 夏 天 大 連 鮑 最 肥 美 , 不 時 不 食 , 現 季 吃 最 啱 。 南 非 孔 雀 鮑 和 台 灣 九 孔 鮑 則 一 年 四 季 皆 有 , 此 時 肉 質 不 及 大 連 。 * z  J8 M- f1 i5 j/ k. s/ t
特 徵 : 又 名 鰒 魚 , 肉 黐 在 一 敞 開 的 盤 狀 殼 中 , 自 前 而 後 有 一 單 排 孔 。 ' X0 [$ I! _6 W, n4 f4 t. q0 D
食 味 : 爽 軟 煙 韌 , 味 鮮 甜 。 tvb now,tvbnow,bttvb. T" J/ V; w' \6 z; c2 a
最 佳 食 法 : 清 蒸 、 炒
  U+ _# a( [9 j  ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# L( V9 _; c) O: k' S& q
蝦 類 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c- T0 `4 h  a4 i
屬 節 肢 動 物 甲 殼 類 , 種 類 很 多 , 花 竹 蝦 、 海 蝦 、 九 蝦 、 龍 蝦 、 琵 琶 蝦 等 , 多 在 夏 天 產 卵 , 本 地 或 南 中 國 海 目 前 正 當 造 。
8 l) s! M3 D$ N6 _: ]7 ]點 揀 : 張 牙 舞 爪 , 尾 部 「 發 」 吓 「 發 」 吓 最 好 。 切 忌 「 褪 頭 」 ( 頭 與 頸 間 露 出 白 肉 ) , 死 去 時 間 愈 長 , 褪 頭 情 況 愈 嚴 重 。
( k8 x: i6 G& K3 N( N0 g0 H) Btvb now,tvbnow,bttvb
1 z5 ?' B, u3 @9 |公仔箱論壇4 ?5 i. S" s/ \; ~5 y# d2 x0 z* M' J

" B9 p/ O7 t1 o4 c. Z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb琵 琶 蝦
: j5 k+ O; B( r3 F! K5 Gtvb now,tvbnow,bttvb產 地 : 印 尼 、 菲 律 賓
# D5 u6 L# E, [1 H公仔箱論壇當 造 期 : 一 年 四 季 、 6 、 8 月 最 佳
9 d) F* U' y: P7 [# r  ^tvb now,tvbnow,bttvb特 徵 : 頭 胸 有 一 對 螳 螂 般 的 鐮 刀 狀 前 腳 , 步 足 三 對 , 腹 部 有 尾 鰭 , 殼 甚 堅 硬 。 " I, d) _( {& |
食 味 : 肉 味 與 龍 蝦 相 若 , 肉 質 較 龍 蝦 更 具 韌 性 。
( n% u, q2 s/ P% B5 C/ B- d+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 佳 食 法 : 清 蒸 、 芝 士 焗 、 蒜 茸 蒸 。5.39.217.77:8898+ b  h" ?: _) {( s5 H+ e

. b" b* B$ K$ w, O9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 V+ J1 p# m  X3 L" |5 h公仔箱論壇珠 龍
8 n. R: a! i% i4 p& ~; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產 地 : 海 南 島 4 J1 I" k: b- k7 j+ f
當 造 期 : 夏 天 最 肥 美
' z; s* g6 K6 s8 N- F" \公仔箱論壇特 徵 : 野 生 , 全 身 瘀 紅 色 , 身 上 佈 滿 細 碎 白 色 小 點 , 殼 薄 肉 多 。 公仔箱論壇7 N0 C6 E6 `4 o/ A/ n; U
食 味 : 肉 爽 滑 , 味 道 鮮 甜 。
6 K* z# n; X. P+ E' h+ n2 itvb now,tvbnow,bttvb最 佳 食 法 : 芝 士 焗 、 上 湯 焗 、 蒜 茸 蒸
) i8 \( ?2 l5 T- l- @公仔箱論壇# v# ~: _( f; q' c$ p+ R# z3 t
5.39.217.77:88984 b# C2 O7 T+ {  n2 G

5 S- }* k4 z" F8 |7 M: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九 蝦  O/ ?8 q7 y& m
產 地 : 后 海 灣 、 流 浮 山 一 帶 tvb now,tvbnow,bttvb* U2 d1 v, u/ j( t/ X
當 造 期 : 3 月 至 9 月 公仔箱論壇4 n/ K( S6 N1 |6 M* `0 T7 g7 o- Z
特 徵 : 只 得 野 生 , 又 名 九 節 蝦 , 因 身 上 有 九 節 斑 紋 而 得 名 , 殼 硬 、 肉 韌 , 以 約 2 吋 長 的 小 蝦 最 多 , 中 蝦 或 大 蝦 數 量 較 少 。 tvb now,tvbnow,bttvb' s+ z* e6 _5 D5 I
食 味 : 蝦 味 最 濃 郁 。
" O. N2 Z3 B1 g1 `. o  ~最 佳 食 法 : 白 灼
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3 l0 U" e- j) b7 K, A6 [4 ^) X頭 足 綱 動 物 :  C$ o% \  S: Z! {) q+ X
軟 體 動 物 , 足 部 生 於 頭 部 , 因 此 得 名 。 種 類 有 786 種 , 主 要 是 墨 魚 、 鱆 魚 等 。 快 大 命 短 , 離 水 即 死 亡 。 * K% a9 K1 k6 |
點 揀 : 墨 魚 當 然 以 新 鮮 游 水 最 好 , 剛 死 了 的 , 可 憑 光 澤 鑑 別 , 愈 有 光 澤 、 愈 具 彈 性 愈 新 鮮 。
4 m2 p/ T% F8 h$ M3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 p8 R6 ^7 B* }6 u2 @

# d- A: p9 D  A公仔箱論壇
# X6 f5 j+ b+ |) j5 U: Ntvb now,tvbnow,bttvb針 墨 魚
2 a% R, k, @2 |" b6 }! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產 地 : 香 港 水 域
6 o1 i5 w, F0 `3 p( d; i6 D; Ftvb now,tvbnow,bttvb當 造 期 : 3 月 至 8 月
4 o- h, R& {' A* Otvb now,tvbnow,bttvb特 徵 : 圓 形 像 荷 包 , 又 名 荷 包 墨 。 有 一 船 形 石 灰 質 的 硬 骨 , 皮 膚 會 變 色 。 針 墨 是 雄 性 墨 魚 , 肉 比 雌 性 爽 甜 , 較 好 吃 。 6 E2 n8 b4 i0 I/ d9 i
食 味 : 爽 滑 , 鮮 味 強 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ g6 ]2 w3 t' E' D7 L( U! S. l
最 佳 食 法 : 白 灼 、 煎 炒 、 炸 、 滷 水

作者: dannyncl    時間: 2009-5-21 10:15 PM

分析得好,野生的才是我們追求的海鮮
作者: sam8888    時間: 2009-5-22 06:06 AM

wow...!!! very nice..




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