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標題: [健康食品] 选黑木耳三招：看摸尝 [打印本頁]

作者: oscar0520 時間: 2009-5-21 01:47 PM 標題: 选黑木耳三招：看摸尝

黑木耳具有清肺益气，补血活血，镇静止痛作用。在选购时可参考以下办法：
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一看：优质的黑木耳干制前耳大肉厚，耳面乌黑光亮，耳背稍呈现灰暗，长势坚挺有弹性。干制后整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆断，互不黏结。 5.39.217.77:88982 _+ `6 b7 `9 Y7 Z' `+ B7 o' i
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二摸：取少许黑木耳用手捏易碎，放开后朵片有弹性，且能很快伸展的，说明含水量少；如果用手捏有韧性，松手后耳瓣伸展缓慢，说明含水量多。

三尝：纯净的黑木耳口感纯正无异味，有清香气。公仔箱論壇3 f4 C) |% @: u2 I6 p p6 L- t8 \3 l
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黑木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压上重物。
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购买黑木耳、银耳产品时最好到大商店或超市中购买有一定知名度企业的产品，这些企业的产品质量有保证，购买时看清包装上的厂名、厂址、净含量、生产日期、保质期、产品标准号等内容。* u# d! H |4 w4 z) Q/ A

作者: salonbus 時間: 2009-5-22 08:41 AM

现在假货太多，要多鉴别，多小心啊

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