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標題: [中國內地] 內媒揭鴨腸鵝腸工廠衛生惡劣:工人對排水口小便後撈出死鴨加工! [打印本頁]

作者: manyiu    時間: 2024-6-18 10:24 AM     標題: 內媒揭鴨腸鵝腸工廠衛生惡劣:工人對排水口小便後撈出死鴨加工!

撰文:許祺安出版:2024-06-17 4 F$ d. g: d2 Q

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内媒《新京報》曝光,山東與河南的兩家肉類食品加工廠存在諸多衛生安全隱患,如河南工廠有工人穿着膠鞋踩鵝腸擠糞便,再用血水染色,生產環境更是髒亂差;山東工廠有工人對排水口小便,事後又從該排水口撈出死鴨子再送回廠房。" K/ |, C' W) T) \

9 p4 }5 F8 {0 c) X7 n9 I穿着膠鞋踩鵝腸擠糞 用血水給鵝腸染色
. d  ~5 Q2 s7 S2 R* a0 h據報道,永官食品有限公司位於河南,其鵝腸車間內部臟亂不堪,且牆面上佈滿污漬,地面散落有大量鵝腸,還有工人在車間內抽煙。7 M. |0 K8 g3 g: o! G, f
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車間負責人承認,去年和今年都被監管部門檢查過,衛生環境不過關。儘管監管部門曾檢查,但車間環境並未改善。有工作人員穿着膠鞋,直接踩向擺放在地面上的鵝腸。工作人員表示,此舉是為買家可以更方便地清理鵝腸糞便。公仔箱論壇9 s  G6 d, n% g; K. W2 B
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2 b+ i  U) G% w. @. X+ Q5.39.217.77:8898鵝腸車間工人穿膠鞋踩洗鵝腸。(新京報)
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鵝腸放入血水中浸泡增賣相。(新京報)
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接下來,工作人員會將踩踏過的鵝腸過水清洗,然後放入血水中浸泡,原本米白色的鵝腸就會變為粉紅色。工作人員解釋,這是為了讓鵝腸看起來會更新鮮,更有賣相。
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- l* R: K8 X# I: a; O9 r6 X公仔箱論壇車間負責人稱,他們的鵝腸主要售往重慶等地的火鍋店,不會標註生產日期,簡單冷凍套上膠袋即可空運發貨。
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工人對排水口小便 撈死鴨送生產車間. d; d/ p4 W+ e6 `4 d7 `
據報道,山東雅士享肉類食品公司的鴨腸生產車間的衛生環境更顯惡劣:待清洗的鴨腸被直接堆在地面上,有時與洗地的污水混成一堆。有工人在洗鴨腸時抽煙,並將抽完的煙頭直接扔在裝鴨腸的筐內。
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' @7 d* p4 k- }3 K公仔箱論壇鴨腸生產車間地面堆滿鴨腸。(新京報)
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鴨腸生產車間工人將煙頭丟在裝鴨腸筐裏。(新京報)5.39.217.77:8898( _! W1 Y1 W9 a* V

1 q, c2 W5 s4 n9 B在鴨腸處理生產線上的車間外,有一個連通各個車間的排污渠。各車間產生的鴨血、鴨毛等廢棄物、污物,都由排污渠排出,甚至有工人直接向排污渠小便。且幾乎每天都有前端流水線的工作人員到排污渠,將掉入排污渠內的死鴨,撈出後再送回殺鴨子的生產車間。公仔箱論壇7 k+ o$ J* N2 q; A

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# T' ^7 y5 `4 V: t# n2 [+ v- q" L有工人對著廢棄物排水口小便。(影片截圖)+ n' M, X- F5 y& o( S  l9 J, W

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死鴨子被隨意丟在地上。(影片截圖)& z1 E. M" T$ o' ^
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而該公司的鴨腸在出售時,有部分產品外包裝上還打上了「免洗」的標籤,但透過這包鴨腸的包裝袋,仍可以看到鴨腸上有一根頭髮。
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除衛生問題外,車間內還有多名未成年工人,其中有一名女孩自稱僅10歲。
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部分產品外包裝上還打上了「免洗」的標籤。(新京報)5.39.217.77:8898& G$ b4 M" U) e  X  _
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涉事車間。(影片截圖)5.39.217.77:8898  y! o. _( T% k4 Z; X& ?
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涉事車間。(影片截圖)  _6 E9 M4 i( c: _
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- R( M+ o6 t' w$ y公仔箱論壇涉事車間。(影片截圖)5.39.217.77:8898' r/ ?. H: ^1 ^
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對此有網友表示,一定要大力處罰,亦有人質疑為何食品安全問題屢禁不止,「處罰太輕,違法成本太低了」、「(食品安全)這才是該大力管的」、「戒鴨腸了,已老實」。




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