標題: [中國內地] 內媒揭鴨腸鵝腸工廠衛生惡劣：工人對排水口小便後撈出死鴨加工! [打印本頁]

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作者: manyiu    時間: 2024-6-18 10:24 AM     標題: 內媒揭鴨腸鵝腸工廠衛生惡劣：工人對排水口小便後撈出死鴨加工!

撰文：許祺安出版：2024-06-17 4 F$ d. g: d2 Q

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内媒《新京報》曝光，山東與河南的兩家肉類食品加工廠存在諸多衛生安全隱患，如河南工廠有工人穿着膠鞋踩鵝腸擠糞便，再用血水染色，生產環境更是髒亂差；山東工廠有工人對排水口小便，事後又從該排水口撈出死鴨子再送回廠房。" K/ |, C' W) T) \

9 p4 }5 F8 {0 c) X7 n9 I穿着膠鞋踩鵝腸擠糞　用血水給鵝腸染色
. d  ~5 Q2 s7 S2 R* a0 h據報道，永官食品有限公司位於河南，其鵝腸車間內部臟亂不堪，且牆面上佈滿污漬，地面散落有大量鵝腸，還有工人在車間內抽煙。7 M. |0 K8 g3 g: o! G, f
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車間負責人承認，去年和今年都被監管部門檢查過，衛生環境不過關。儘管監管部門曾檢查，但車間環境並未改善。有工作人員穿着膠鞋，直接踩向擺放在地面上的鵝腸。工作人員表示，此舉是為買家可以更方便地清理鵝腸糞便。公仔箱論壇9 s  G6 d, n% g; K. W2 B
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2 b+ i  U) G% w. @. X+ Q5.39.217.77:8898鵝腸車間工人穿膠鞋踩洗鵝腸。（新京報）
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鵝腸放入血水中浸泡增賣相。（新京報）
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接下來，工作人員會將踩踏過的鵝腸過水清洗，然後放入血水中浸泡，原本米白色的鵝腸就會變為粉紅色。工作人員解釋，這是為了讓鵝腸看起來會更新鮮，更有賣相。
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- l* R: K8 X# I: a; O9 r6 X公仔箱論壇車間負責人稱，他們的鵝腸主要售往重慶等地的火鍋店，不會標註生產日期，簡單冷凍套上膠袋即可空運發貨。
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工人對排水口小便　撈死鴨送生產車間. d; d/ p4 W+ e6 `4 d7 `
據報道，山東雅士享肉類食品公司的鴨腸生產車間的衛生環境更顯惡劣：待清洗的鴨腸被直接堆在地面上，有時與洗地的污水混成一堆。有工人在洗鴨腸時抽煙，並將抽完的煙頭直接扔在裝鴨腸的筐內。
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' @7 d* p4 k- }3 K公仔箱論壇鴨腸生產車間地面堆滿鴨腸。（新京報）
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鴨腸生產車間工人將煙頭丟在裝鴨腸筐裏。（新京報）5.39.217.77:8898( _! W1 Y1 W9 a* V

1 q, c2 W5 s4 n9 B在鴨腸處理生產線上的車間外，有一個連通各個車間的排污渠。各車間產生的鴨血、鴨毛等廢棄物、污物，都由排污渠排出，甚至有工人直接向排污渠小便。且幾乎每天都有前端流水線的工作人員到排污渠，將掉入排污渠內的死鴨，撈出後再送回殺鴨子的生產車間。公仔箱論壇7 k+ o$ J* N2 q; A

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# T' ^7 y5 `4 V: t# n2 [+ v- q" L有工人對著廢棄物排水口小便。（影片截圖）+ n' M, X- F5 y& o( S  l9 J, W

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死鴨子被隨意丟在地上。（影片截圖）& z1 E. M" T$ o' ^
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而該公司的鴨腸在出售時，有部分產品外包裝上還打上了「免洗」的標籤，但透過這包鴨腸的包裝袋，仍可以看到鴨腸上有一根頭髮。
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除衛生問題外，車間內還有多名未成年工人，其中有一名女孩自稱僅10歲。
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部分產品外包裝上還打上了「免洗」的標籤。（新京報）5.39.217.77:8898& G$ b4 M" U) e  X  _
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涉事車間。（影片截圖）5.39.217.77:8898  y! o. _( T% k4 Z; X& ?
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涉事車間。（影片截圖）  _6 E9 M4 i( c: _
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- R( M+ o6 t' w$ y公仔箱論壇涉事車間。（影片截圖）5.39.217.77:8898' r/ ?. H: ^1 ^
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對此有網友表示，一定要大力處罰，亦有人質疑為何食品安全問題屢禁不止，「處罰太輕，違法成本太低了」、「（食品安全）這才是該大力管的」、「戒鴨腸了，已老實」。

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