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標題: [烹飪技巧] 廚房急症室 [打印本頁]

作者: MagicAndy    時間: 2007-3-11 07:01 AM     標題: 廚房急症室

廚房急症室# }8 G' G6 R: ^2 [
係比人發問關於所有煮食問題,我會盡量回答。;))5.39.217.77:8898# J# d  D& K, h' H
如果有其他人識答,亦歡迎回答。公仔箱論壇/ y6 x2 A  j1 R8 V+ ]) E# I/ g
希望此post能幫助一些入廚新手/老手。公仔箱論壇6 a/ k' G% _7 @2 `1 a5 l: z

2 K2 ?9 z! r* x7 `9 J7 `5 f公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-12 05:45 AM

Wow...thanks! cheese cake is my favorite
; c+ \2 x2 F& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?
! Q9 a9 l( q- U% b# c* [! E  ]and, no cheese is needed ma?tvb now,tvbnow,bttvb! n, x- G+ a) Z: L1 w$ |$ z

3 b. O: r) d. `' R- A% x9 |4 V, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪
7 t8 }$ S6 b3 ~' ~& Y% o1 u【別名】 5 p( ~( X! f$ @- N6 K( I. Q
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士 1 E1 a* Q5 E6 d8 {" q
) G+ X' `& ^; z9 h

3 V: L3 {& {, L/ Htvb now,tvbnow,bttvb【說 明】 # X# O% `0 z7 y% P4 j$ R0 u
為未經熟成的新鮮乳酪,含有較多的水份,具濃郁的起司味及特殊酸味,經常用於製作起司類西點蛋糕,必須置於冷藏保存。
作者: carmen_girl    時間: 2007-3-12 06:30 AM

呵呵.我都離捧下場啦.公仔箱論壇7 _6 b" d; a! n3 v# ?% }( I
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-12 06:58 AM

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 
; ?8 d$ j3 Y$ {3 P! o2 G呵呵.我都離捧下場啦.tvb now,tvbnow,bttvb/ K/ l& j4 l' {* P0 j3 w2 b* u
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
tvb now,tvbnow,bttvb  t9 Z: P: C2 a0 ?0 i
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煮食問題喎=.="
8 V2 ]$ K$ A/ H0 xtvb now,tvbnow,bttvb(off topic)
7 a% j/ d9 b" V' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 D% j5 O: y6 O: ~9 o2 ]+ Y9 k2 O
【明報專訊】常見的小童鼻出血,是因為鼻腔前部血管脆弱易裂,處理較簡單。成人鼻出血原因不一,後果可輕可重。
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各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜,可致鼻腔小量出血,但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時,出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象,許多人誤以為「熱氣」,飲涼茶了事,加上血量小,且不常出現,患者容易輕視病徵,錯過及早就診機會。血量增加時,癌腫已漸惡化。
0 i) D0 F' k  i0 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ b, u6 n8 C% [3 n
廣 告
; d; t7 `0 l- V' h4 S8 ntvb now,tvbnow,bttvb此外,鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關,如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 tvb now,tvbnow,bttvb: W# w( p$ t! P! A6 ~/ b

; w9 m! g* l2 ?3 ^4 J/ D7 ^2 v恐慌血壓升 流血加劇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e& B. q, k: y0 u, E( A
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一般情下,流鼻血時要保持鎮定,恐慌只會使血壓上升,致流血加劇。保持直坐,頭微向前傾,用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血,也可同時冰敷鼻樑或額部,使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨,應輕輕把血液吐出,吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血,或大量出血不受控制,應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗,應側臥、頭低、腳高,勿讓血液阻塞呼吸道。
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防止鼻出血,要避免以指甲或硬物挖鼻孔,鼻黏膜乾燥會增加出血機會,故室內應保持適當濕度,多吃蔬菜水果,多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者,應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區,鼻出血原因未能確定時,應作鼻咽檢查,以策安全。 0 B5 \1 D0 _& V% G: s

4 `! O+ M) D7 p; x6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文︰香港中文大學外科學系 5.39.217.77:8898! Y% ?# c9 }- N# p+ X
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耳鼻喉科主管及教授唐志輝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h* w8 |/ Y4 G) Q% |5 ]
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電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk- m, l1 g) M) x
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 @7 F. r+ z/ {4 P7 ^
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-3-13 05:54 AM

咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-13 07:54 AM

^:)^
作者: kf1    時間: 2009-7-7 02:03 AM

ghvtufuhbjibyu
作者: noon6789    時間: 2009-7-31 01:00 PM

thank you
作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 03:06 AM

Thank you very much, Great work ...




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