標題: [美食介紹] 日 本 黑 豚 變 糉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-5-19 01:38 PM     標題: 日 本 黑 豚 變 糉


2 ^+ |9 B' i6 S" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h; z/ M9 Y; Y" h/ m每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。 * @; F7 N9 g- q( d

; ^- [) V# r9 D# X. ~: I  J
% S/ [" ?. b) ~% m■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。
7 h4 \, N( e: ~" `9 g5 X$ H  Q5.39.217.77:8898
! ]" k# E& l7 X2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 豚 入 口 鬆 化5.39.217.77:88989 m6 @5 T4 u' L: ^' l& @
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。tvb now,tvbnow,bttvb6 H- E0 G8 J: s5 W

" P  f# M8 ^, F: h' x- k6 }4 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 c6 o$ C- m- H, @* y- u

3 t: s: k1 e. Y鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉  $128 隻
0 _3 H8 B7 q) v$ }* I7 X糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。( H* o$ o# P. I5 q
% x+ I* U5 N0 Z4 Y* K9 Q. a* S/ @
1 ~  p0 A9 D- P+ K* K, S; r
5.39.217.77:8898" a) l' [3 B% J
黃 耳 松 茸 香 素 糉  $88 隻
: w; n' L2 f& M7 u9 O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。
* `. T& \; w% M, P/ Mtvb now,tvbnow,bttvb7 H5 V5 L: E; h: i3 ]/ u3 n3 W

' `( k- e$ W$ f- c/ Y5 t# o3 I! }
5 E6 N7 N; V3 q% ?tvb now,tvbnow,bttvb金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)
; \+ `8 _8 e8 m8 e2 H7 q" d# }5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k7 I8 Z+ i8 h0 W+ D 咖 喱 和 風 糉
1 ?$ A" C4 w; A3 e! ]6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。
7 ^/ y, Y* ^* g$ z5 _" \2 etvb now,tvbnow,bttvb  t# ]/ J% @/ E' w' K
# U; W- A5 j5 Z5 Y" u; i, g7 P5 Q

6 {: H3 z' `* n' i" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 咖 喱 肉 醬 糉  $49
, M6 a2 Y) ~' {! n公仔箱論壇咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
% {$ _" J2 n, g  N: n7 z; D公仔箱論壇
! A+ n& T5 K) `; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* W, |, Q; V5 n
公仔箱論壇+ T% Y+ t8 T. y
北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉  $89 隻
# w1 \4 d  a3 \* Y1 q, o公仔箱論壇和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。tvb now,tvbnow,bttvb( f  E( S* J* }: x) s, h% _6 Y7 j1 y
# u7 q+ N! T- h1 E
1 E$ m! G$ x1 g- Q4 \3 D

, R- z! _$ U5 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒲 燒 鰻 魚 糉  $58 隻
* n8 K7 z$ ~* @% e& A( n+ f* wtvb now,tvbnow,bttvb糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。
9 E' e; u: @) ltvb now,tvbnow,bttvb+ ]0 y" x1 y1 l! q7 K# ^: j
東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ）
: N% f- }' e) J- T* @tvb now,tvbnow,bttvb
- H3 f; v2 v8 m/ R( @5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 H* J: _6 z+ I) e2 ]
■ 燕 窩 鹼 水 糉  $98 隻 （ 特 價 $58 ）
% b5 s- c; T& ~" J+ |
7 c/ r7 t, \/ q9 B公仔箱論壇矜 貴 品 糉 燕 窩tvb now,tvbnow,bttvb3 M: I" @7 r; G' q
]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
7 N8 J5 u- M) Y: g公仔箱論壇* _" K) a5 J( k2 t! b# z; F
龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ） tvb now,tvbnow,bttvb& v. X  f5 l4 Y" f/ d) `6 W% ~
0 z2 E" @) N+ Y: ^3 z% [3 ~. E
5.39.217.77:88985 ?* e" W3 V: Z/ b, t" r" v
■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉  $108 隻tvb now,tvbnow,bttvb' i% \6 X3 F( f( `. s
公仔箱論壇: g$ j- }1 v# d& X
鮑 魚tvb now,tvbnow,bttvb3 p+ _7 _* X: S3 d% `8 i+ |
當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。 tvb now,tvbnow,bttvb; [" n% a2 ?) q6 R( ?4 w8 f
公仔箱論壇$ j2 ^( \2 V+ q5 K% d$ T; d4 J
滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ）
! e; }' f5 y4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J( K7 x+ D' j1 l公仔箱論壇. U, {9 F! J& g6 q, S+ z% V
■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻
5 |% `+ b5 y; H( Ktvb now,tvbnow,bttvb* B$ t0 @( R. h; O
花 膠. ^$ P' R/ ~7 }' q+ N
名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。
; v7 p5 ?7 S# [) m  @& O$ z" U! L/ z5 ]! t5 x/ x8 }
蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）5.39.217.77:8898. j/ B/ D  d/ i3 r# s. p) ^
% f$ T0 \" T% u* l' `

$ Q' Q% h8 o' ^, {( _: w8 o  W+ E9 Q■ 帝 皇 裹 蒸 糉  $78 隻
! K% M, Y, ~3 ~- w9 b1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L0 A. a  w. O5.39.217.77:8898" C1 u" S- s* _' e) F% h
海 參 、 魚 翅公仔箱論壇! o) P3 c5 |3 k/ b1 ?3 {6 q
逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。 tvb now,tvbnow,bttvb; _# P1 d. k: F0 k
, n3 B9 ]# n/ U- ~) P5 s! u$ n, d
逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道  ）
9 J1 R* {! ^  U3 C5.39.217.77:8898
! Q2 J6 V. x. M( O+ d2 G/ Dtvb now,tvbnow,bttvb, I  o9 B  Z, H% E! [
* a0 d5 g- j$ b7 K  C
■ 日 本 番 薯 糉  $38 隻
6 k: C( D! ]+ i, J0 ^5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m& ?% U, f! f, s; a4 |
特 別 品 糉 番 薯6 @  |$ v/ ]7 E$ e$ j
日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。
3 {0 y& J0 S- O3 l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G$ b2 c% {# n( H1 I
5.39.217.77:88984 ]6 }/ M& D, R' x# K4 _
■ 蟲 草 花 水 鴨 糉  $48 隻
( r9 }( K4 `0 u- m+ }8 [5.39.217.77:8898公仔箱論壇  f7 n2 H: T% h8 m
5 r( P+ x% g+ m1 Z
蟲 草 花
2 k0 Y9 C! x0 w/ b1 y1 K5.39.217.77:8898藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。
7 K1 \2 E1 K+ I* G0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~& L) L7 P* v6 q5 D1 Q, o
鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h8 [! I* J* X% C- R
- R! V9 e' w$ e' H" K

0 ^" V( {! O, x$ a■ 金 桔 鹼 水 糉  $30 隻1 x" ]' c8 Q: g/ M3 m
tvb now,tvbnow,bttvb9 R2 K6 W& j0 ]1 A' D' R+ }
甘 桔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- |' v4 w9 @) e4 u2 M8 K5 a# z
甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。
$ q7 K& h% j# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K6 u2 a6 f2 b# ~9 M翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道）
: L0 f; v% W" Y7 utvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: smallfaifai    時間: 2009-5-25 01:18 AM

Thank you very much for sharing!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0