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標題: [健康資訊] 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10! [打印本頁]

作者: 假書僮 時間: 2009-5-18 11:24 PM 標題: 30歲女性不可或缺的營養+排毒蔬果Top 10!

多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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排名 2 n0 M; m) f: o3 I8 v公仔箱論壇 / V0 [8 Q$ G( \# D8 o	蔬果名稱tvb now,tvbnow,bttvb/ N, m) Z9 `4 q, X! H" }, ~ . Y' B5 e, {4 Q) H8 b9 u- [	每份的營養補給率 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R) u" V" e, g, u( S	一份攝取量公仔箱論壇2 Y, ~/ F$ W' v& y
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3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c, s0 ~% _, n" c S tvb now,tvbnow,bttvb4 [, Y1 G2 s% y0 B( w5 a2 t3 x1 o	波菜公仔箱論壇" \9 V; J# a- e. E. ]& q: ^. k& i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 g8 S1 ]" Z' y, E	4.34 # M' R2 N: ` x9 i1 p! \	1/2把 100g
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5 % L3 B7 h( t* ?$ y! ctvb now,tvbnow,bttvb( J2 j7 z1 T* W; A& c	牛蒡 M( C: I ]9 h) l, g7 l4 ], w H* Z	3.30	1/2根 100gtvb now,tvbnow,bttvb5 G6 I* P, T# l0 x 公仔箱論壇8 D7 k5 R" h( s1 \5 }4 F
6公仔箱論壇/ C" K: w8 M" k4 K	蘋果tvb now,tvbnow,bttvb% C0 N, ^" {2 n) j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B, d* a9 j2 g+ y1 e	3.08TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N O: B8 R# x9 ^ tvb now,tvbnow,bttvb, \9 t$ z; ~: @; D8 F1 N1 P	1個 300g % F) W0 \4 m. R3 u- H5 @: O* p1 ~! \/ d3 _& N5 E! @# \
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9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H w' v% y3 ~4 o7 R" s- r	酪梨 4 F" h* C& G/ v0 K- [) i5.39.217.77:88987 U) z' m, x# e/ i. M) z	2.83 % t% M% }7 i$ _* I	1/2個 100g $ y2 a6 H" F0 J: l& B! R( i: I5.39.217.77:8898& Z" B5 B [5 ^8 n* V: G
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。2 L; [2 I+ N$ ~9 Y

2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。公仔箱論壇2 \2 b; O7 r7 P5 `0 }
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。

5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。2 u. s' I; T* M5 ]' X

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而從毒素攔截能力(槲黃素、tvb now,tvbnow,bttvb' ?0 U& \8 r7 u- d, n
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、! ^: \5 z$ i* L" p  `! U9 w
多酚+維生素C、tvb now,tvbnow,bttvb; |( ]9 n- }% S! N. Z& ~2 {0 p
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
纖維素、  Oligo寡糖
、5.39.217.77:8898! D- S# `1 A, Z
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
No. 1  洋蔥　　★★★★★★★★5.39.217.77:8898: o& h& V! F& [- _8 V' [  }0 Y  j, U

No. 2  番茄　　★★★★★★! d, N& j! Y* a% i/ ^, j" ~
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No. 3  花椰菜　★★★★★★: B+ y) M" L4 T$ [2 Y
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No. 4  波菜　　★★★★★★公仔箱論壇4 e( F( t3 Q7 K

No. 5  高麗菜　★★★★★4 ~$ G1 J9 V5 m/ @  B) g4 p' g
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No. 6  蘋果　　★★★★★

No. 7  胡蘿蔔　★★★★公仔箱論壇5 \% F+ l/ \1 T% O
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No. 8  韭菜　　★★★★5 D5 B/ R6 e" l7 i" V5 }$ {
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No. 9  大蔥　　★★★★公仔箱論壇4 |6 N0 [. B3 [* Q$ `4 m$ V* [

No. 10 白蘿蔔　★★★★
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 1 O5 e) a( r- C4 |) K  }' ^
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。5.39.217.77:88982 I4 n$ N" _8 _- A1 u+ w  J
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2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。

4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。

5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。

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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
. X7 @  b  U" ]" ]公仔箱論壇No. 1  番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J# x/ b% t9 e, U
效果: , M& B/ K9 M% Y- ?. y
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
效果Up調理法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 l9 x( r& F) S' \
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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No. 2 波菜公仔箱論壇9 k+ K% _; j+ ?$ J, o
效果:5.39.217.77:8898* i9 A% L: F7 j8 \- j
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防止貧血、排毒、去除自由基。1 C: A" P9 F) K
效果Up調理法: ) G, R- U9 W2 B( B* s9 J) R( O
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 y% ~/ |' {

No.3 洋蔥公仔箱論壇0 s! v+ Z9 p6 ^0 B; P
效果:公仔箱論壇9 }* D+ C+ o) i# i" E2 b) B" D" O

解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏tvb now,tvbnow,bttvb" N. A5 O) s, ?6 B
效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb( G9 i2 B5 l. @% U" H% I
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。

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No. 4 高麗菜
8 @7 @3 Y; Z1 ~, x7 O公仔箱論壇效果:

提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
效果Up調理法:$ J- R  b/ D( W( D  X
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。公仔箱論壇% f* ~3 n9 q. D3 e  Z  S9 W

5.39.217.77:8898  z0 T& f4 a* i; u4 i  Y( w, _
第五名有兩位:
No. 5 韭菜
5 ]6 o, E) j. f1 Q2 j' b8 O' q9 z效果:
5.39.217.77:8898& W& }; m+ j# {3 B3 J
+ U7 X  }" [9 T- k0 h  y
提高新陳代謝、解毒、預防血栓9 U) u8 z% t& J: c" X
效果Up調理法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 _! I1 a# }2 K
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。5.39.217.77:88987 P3 O/ o, x9 d& ?* C/ h5 b2 ~

tvb now,tvbnow,bttvb: Y9 D& m* S; w9 F. R/ G
No. 5 蘋果
效果:
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
效果Up調理法:5.39.217.77:8898) g3 T2 L, \% Q
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。

作者: kelvinelf 時間: 2009-5-25 02:35 AM

thx for the info

作者: rainbowgun 時間: 2009-5-26 06:58 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: eric5201 時間: 2009-5-28 06:23 PM

謝謝分享……繼續加油。

作者: hkhappytogether 時間: 2009-5-30 10:57 AM

thx for sharing

作者: hao88 時間: 2009-5-30 04:33 PM

should ask my mon n wife to try , thank for sharing

作者: 屁屁zzz 時間: 2009-5-30 08:59 PM

very useful information, thank you so much

作者: 柔 時間: 2009-5-31 04:54 AM

very good ! thank you !!

作者: sherminator 時間: 2009-5-31 06:44 PM

男性都適合嗎ma

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