標題: [中式食譜] 增強免疫力的食物：天麻黃金盅 [打印本頁]

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作者: SUPER-FF    時間: 2009-5-18 11:50 AM     標題: 增強免疫力的食物：天麻黃金盅

材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
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    1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
8 ]: Y3 P, l, R( _) y) W/ u( K    2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；( l9 D8 |5 J0 c9 E; ]# B
    3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
2 r; Z, b& B9 \! atvb now,tvbnow,bttvb    4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。! U% I( K1 c5 V/ T* s! p: M

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