標題: [中式食譜] 增強免疫力的食物：天麻黃金盅 [打印本頁]

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作者: SUPER-FF    時間: 2009-5-18 11:50 AM     標題: 增強免疫力的食物：天麻黃金盅

材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆5.39.217.77:8898" @$ p* d. m$ H+ k+ l( ]
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    1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
( v9 H3 {* ?+ Y5 V! C8 p+ N* r, V5.39.217.77:8898    2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
" v3 x3 M5 s5 a5 D& \2 r  ~0 @5.39.217.77:8898    3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
- s. }1 u( s! T; Y0 M5 m公仔箱論壇    4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。: M. x) ^" k+ A9 C: R& V
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