標題:
[食肆地點]
蠔 王 駐 守 英 式 海 鮮 餐 廳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-17 08:34 AM
標題:
蠔 王 駐 守 英 式 海 鮮 餐 廳
5.39.217.77:8898: D8 a* K7 I: G4 O' W
最近 中 環 伊 利 近 街 開 了 家 叫 Bentley's 的 蠔 吧 。 名 字 很 耳 熟 ， 莫 非 是 十 多 年 前 太 子 大廈 地 庫 那 家 海 鮮 餐 廳 ？ 鑽 進 去 ， 看 到 蠔 王 John Stewart 就 在 店 中 。 果 然 沒 猜 錯 ，這 店 是 前 Bentley's 英 籍 老 闆 兼 大 廚 David 開 的 ， 還 請 來 以 前 在 店 中 開 蠔 的 John重 整 旗 鼓 。
" g/ A. i; h2 q& \; q5 q0 k
' I: k( z- |/ v1 s: Z6 I* b
新 店 跟 往 日 一 樣 ， 主 打 英 式 海 鮮 及 生 蠔 ， 前 菜 連 主 菜 也 不 過 十 四款 ， 賣 相 不 花 巧 ， 味 道 卻 有 驚 喜 ， fish pie 、 fish and chips 做 得 也 好 ， 前 者 有五 種 海 鮮 及 魚 ， 還 加 入 了 提 子 來 焗 ， 提 升 了 魚 的 鮮 。 後 者 的 炸 漿 加 了 啤 酒 來 調 校 ，咬 下 去 鬆 化 到 不 得 了 。
4 V* |; {# J! D) X& d2 S% e0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
' D/ y' t5 z/ X2 I( n
來 到 別 忘 了 捧 蠔 王 阿 John 的 場 ， 他 開 蠔 出 名 快 而 準 ，客 人 絕 不 會 吃 到 蠔 殼 。 生 蠔 每 星 期 來 貨 三 次 ， 現 時 主 力 賣 法 國 White Pearl 、Black Pearl ， 即 叫 即 開 ， 吃 得 出 很 新 鮮 。
$ U8 x* }' V' g5 Y" H' e
公仔箱論壇6 A. \( W4 }5 r( S a+ o( v
" {) \; Q f- w: [* T
裝 修 簡 潔 ， 樓 底 也 夠 高 ， 略 嫌 座 位 有 點 逼 。
- l0 W# D# Y1 r) A
: u+ U# @& _' q- F6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
# n+ o6 M) D; c
White Pearl 約 $44/ 隻 入 口 有 淡 淡 海 水 味 ， 吃 至 結 尾 ， 還 有 濃 郁 的 甜 味 留 在 舌 頭 上 。
tvb now,tvbnow,bttvb. d3 `/ c% B$ \% N4 p; s7 V
[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/720/640pixfolder/ETA720-009/IMG_2512_copy
9 D5 v7 M/ P4 z
.jpg[/img]
8 f: d6 B3 O0 O8 c
炸 魚 薯 條 $168 炸 漿 不 厚 實 ， 咬 下 去 口 感 鬆 化 ， 鱈 魚 嫩 滑 多 汁 。
7 a2 P% H/ u; Q$ Q oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [! h2 n0 A- G; O) \& Y: A) l5.39.217.77:8898
( a8 G/ B9 A4 d* P9 l公仔箱論壇
葡 萄 牛 油 麵 包 布 甸 $68 傳 統 英 國 甜 品 ， 牛 油 味 香 濃 ， 麵 包 沾 上 雲 尼 拿 漿 ， 香 甜 不 膩 ， 吃 到 停 不 了 口 。
+ _; m! K; R) ^6 A# U3 @! L/ Y) l0 {公仔箱論壇
% O0 x5 p0 x C! \' R5 I! b- c
0 v+ h/ m4 M& i; d! `
John( 左 ) 及 David ， 一 個 駐 守 蠔 吧 ， 一 個 駐 守 廚 房 ， 分 工 合 作 。
7 o) b. q' X/ K2 F
5.39.217.77:8898! q7 u0 q+ Z- C) U& x! C5 @
Bentley's
' |0 ~, V' m6 r( S5 R. e4 x
營 業 時 間 ： 8am-11am ， 12nn-3pm ， 6pm-10:30pm
4 ^, V( h ~* P. D. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
平 均 消 費 ： $280
5.39.217.77:88981 W" ?* d' A7 |# w- ]. \7 e
作者:
Kawaii@初音
時間:
2009-5-18 04:29 AM
good la
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# n+ o6 M) D; c
0 v+ h/ m4 M& i; d! `