標題:
[食肆地點]
【 去 百 年 老 字 號 搞 婚 宴 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-15 02:05 PM
標題:
【 去 百 年 老 字 號 搞 婚 宴 】
0 q8 f v' k' V" a
近百 年 歷 史 的 蓮 香 樓 在 上 環 開 分 店 ， 命 名 蓮 香 居 ， 簡 直 是 酒 家 界 一 大 新 聞 。 新 店 同 樣地 下 賣 餅 ， 一 、 二 樓 酒 家 部 分 ， 有 整 排 玻 璃 窗 帶 入 自 然 光 ， 比 老 店 開 揚 得 多 。 未 開放 的 三 樓 ， 竟 然 是 多 個 獨 立 包 廂 麻 雀 房 ， 方 便 辦 婚 宴 酒 席 之 用 。
# M0 T4 j! S: t6 V+ G2 h: |# u5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88983 Z5 V/ ^1 L; \% X& @3 ~3 [) |! A
" `" m, Y# B% @2 L) gtvb now,tvbnow,bttvb
鴨 腳 包 $60 現 時 是 蓮 香 居 獨 家 ， 六 十 年 代 的 點 心 ， 以 鵝 腸 包 起 叉 燒 、 燒 鴨 和 雞 肝 ， 以 前 用 蒸 ， 現 在 用 燒 ， 鵝 腸 燒 得 脆 之 餘 ， 餡 料 更 香 口 。
tvb now,tvbnow,bttvb+ T3 z% t$ t) d# v$ t+ R/ s7 Q" q
tvb now,tvbnow,bttvb% Z5 ~5 l5 M3 j" n% \" {9 z
tvb now,tvbnow,bttvb* C0 T: O4 e' u: h: G# c
金 錢 雞 $48 大 肥 豬 肉 、 瘦 肉 、 雞 肝 全 部 切 薄 片 ， 功 夫 不 少 ， 但 真 的 很 油 。
/ o# T* q( {2 ?% Z+ N
$ B$ r( C% _+ }% } b) V8 _3 C公仔箱論壇
1 T8 X4 @7 a; Q# X3 O
霸 皇 鴨 $150 蓮 香 經 典 一 樣 有 得 食 ， 而 且 大 廚 輝 哥 是 蓮 香 樓 老 師 傅 ， 以 後 都 會 坐 鎮 新 店 ， 誰 敢 說 新 不 如 舊 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m4 b8 F" {0 l; i3 I5 Y
0 w, g: [- ?. ~% [) i: M5.39.217.77:8898
; s9 K- u6 M& I6 l5 Y& ~
鵪 鶉 蛋 燒 賣 $14 蓮 香 就 是 不 怕 做 肥 膩 點 心 ， 以 後 會 推 出 更 多 懷 舊 點 心 款 式 ， 最 緊 要 用 料 依 然 足 ， 水 滾 茶 靚 ﹗
1 \" Z2 g4 q3 b( V& z; T8 D6 Z4 a
9 j% d; l6 L' f' K) \' B6 a9 \公仔箱論壇
- l' O) k+ c0 D1 z- } r) q' l g" s- M公仔箱論壇
8 r. U. d2 |( c8 @- gtvb now,tvbnow,bttvb
百 年 老 店 ， 開 始 轉 攻 婚 宴 ， 新 店 表 面 看 來 和 老 店 超 過 九 成 相 似 。 單 單 呢 份 懷 舊 味 ，已 經 係 一 般 酒 樓 無 法 提 供 的 。 開 蓮 香 居 的 ， 是 蓮 香 第 三 代 老 闆 。 他 表 示 開 分 店 ， 主要 是 老 店 生 意 已 飽 和 。 而 且 老 店 要 守 舊 ， 菜 式 多 年 不 變 。 開 了 蓮 香 居 ， 日 後 便 可 以多 做 些 新 菜 ， 像 失 傳 懷 舊 點 心 。
tvb now,tvbnow,bttvb- y3 \( m* p" X% `" x6 P
/ L7 L6 [3 ?9 R1 E( w5.39.217.77:8898
上 星 期 五 開 業 當 日 ， 果 然 大 批 擁 躉 捧 場 ， 繼 續 搭 枱 一 盅 兩 件 。 怎 變 都 好 ， 蓮 香 這 份 老 風 味 不 可 變 。
! c0 B# F4 e9 M! k( I. F C公仔箱論壇
" K6 L/ V! b% W3 _0 _5.39.217.77:8898
- d3 Q! k" A4 U7 d+ D
5.39.217.77:88986 ?& G1 Q* R6 f% K1 h) x. t
蓮 香 居
. r) R1 V/ I5 p- b; K3 E/ l
營 業 時 間 ： 6am-11pm
; i3 Z8 S+ V+ t+ o8 ^
泊 車 ： 皇 后 街 咪 錶 位
$ i1 a, B, y/ L
平 均 消 費 ： $150
公仔箱論壇& G5 t7 q- T8 \% h7 [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb* C0 T: O4 e' u: h: G# c
- d3 Q! k" A4 U7 d+ D