標題: [中式食譜] 生抽皇蒜子班尾 [打印本頁]

---

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-14 10:13 PM     標題: 生抽皇蒜子班尾

【材料】
6 P6 r8 s4 V6 Ntvb now,tvbnow,bttvb石班尾一斤
: `9 x, C- U+ S' J3 c6 Y煎香蒜頭八粒
: J4 G' E7 `/ A$ X2 J公仔箱論壇煎香薑片八片5.39.217.77:8898" B, w2 [' J6 D* ^" l4 y
豬肉鬆一湯匙
9 t# o6 |/ Q  U. S, X+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒半杯
1 w. k% P% f6 Z' U% ^( Btvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎四分一杯
) b* x# Q) G% K9 V3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 I, _3 t7 e/ i. ^1 Z
【調味料】
- _3 K9 h2 t8 C公仔箱論壇檸檬汁三茶匙公仔箱論壇2 s# E' w5 j3 e2 C, z
幼鹽半茶匙* c, N& b' m2 n, P' r& d
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x" n( J/ p8 e" h1 @8 h
胡椒粉四分一茶匙
/ w( A& M" ^4 {% n& f# A! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U- p) g( C" R% l; `' b5 C  D/ j( Ktvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
& @9 Y) J; O$ b6 p! ?" Q( q8 r清水一杯半
& u+ q+ ~6 C8 Y4 _: j汁二湯匙
& ?; L% E4 [9 r1 L/ _公仔箱論壇茄汁二湯匙
! e- F( n& g3 I" z/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁一茶匙
# O4 w2 l( F- O# b6 D. _! d公仔箱論壇生抽二茶匙5.39.217.77:8898" ]7 Y$ f2 Q& k( N, {2 y6 |) F
砂糖半茶匙
1 j* q" d, h0 C, Y7 Q+ K6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
/ g3 ?- \" N3 g7 C3 f% N' a) R4 P胡椒粉四分一茶匙1 h: r9 p) e5 u0 N2 \6 z" P; y

/ w( \$ G6 e4 W9 @' L7 ?5.39.217.77:8898【做法】
( I1 x2 ]' Y+ M4 @6 ^0 D7 Ctvb now,tvbnow,bttvb(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。0 F3 W; Z. j6 D, B% @3 k7 j- j( x
(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。公仔箱論壇$ s. }$ {: ]" z
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。公仔箱論壇! W; x% |" @( p2 B7 g
(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
) S5 V$ F* T! ?8 Q/ F5 Y公仔箱論壇(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0