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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  


: {0 W5 `1 b) D6 D, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i! K& k  ^. |$ Z# W原料:4 N: J* F0 t0 u# h  s" Z+ o

6 r' y+ w- X! L2 C* X# K5 |: I3 z' Rtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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  ?' }3 X4 c2 x! P5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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% @% @/ ?3 V8 ]  v5.39.217.77:88981)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 `* e+ W9 Z) w$ o$ P7 z5 Z8 H# I" j
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2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
8 |: \! t  I5 Y; H$ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ e" D* S# d# e# k6 v! k  _7 `8 |
4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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備注:9 x" u. q  x- T0 Z# b2 G" `
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 t- z& B, ?% M/ G  y1 C

: `7 Q' ]9 b" L9 t- d: Itvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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( z/ L5 w1 U) o1 `% v/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!公仔箱論壇0 O: z) k  |$ z1 Z2 A3 F
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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!tvb now,tvbnow,bttvb" }0 |& g  n: b# ]

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吃完,又出一身汗!tvb now,tvbnow,bttvb8 U; l7 B. X, J8 q* `

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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華
. u& b! p( j8 a) zthanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
6 D& g- {- K# @8 [8 T+ l" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。But I got a question: What is 土豆? is that potato?
' j$ U7 e" ~+ a& q- c/ e  \. eI'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




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