標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　

tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 ~$ u" r) `
tvb now,tvbnow,bttvb% s' t$ \" s: C9 N+ A
原料：5.39.217.77:8898( h& ]" O4 q5 K; V
5.39.217.77:88987 K' k# U$ Q, A6 I  k! l: \! g% ~
雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。5 h; ~; u  U! G, M+ X
tvb now,tvbnow,bttvb9 i: w7 t2 \+ b; l
做法：公仔箱論壇  n! T6 N% r" C/ f  `
公仔箱論壇- t8 a' o& i0 h- e
1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
9 f" Y+ v# p+ T8 e3 z+ Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; p! C, \0 b1 @- C, `; t
2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。5.39.217.77:88989 g/ o- @0 s6 E5 ~5 ~5 A
  K0 h/ c- F1 j
3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
# B: Y, z4 O! s5 G; `8 p公仔箱論壇
$ h9 i" Y* H  y3 {8 @' _/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。/ x: o, J/ Z6 {) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' A& v5 Y. S9 G8 j, @/ X
備注：/ {' `( K- E% r; B7 A/ w

; i. W7 C" E4 w6 j0 ?" f  m% q- ]此道菜菜，一定要用大火爆炒！5.39.217.77:88981 ~/ [! E/ W) T9 \  v0 d0 W0 ]1 @
公仔箱論壇& o. Y! k: I7 ?4 [$ E
雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。公仔箱論壇* A  }& r" p9 T  r+ w- k

' p0 Q$ P2 N, S5 P8 Y" j公仔箱論壇青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。, J3 }* r5 {8 E: `1 Z: u, }

% ^' D8 C3 j3 Z# X9 G* ^% p公仔箱論壇順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！tvb now,tvbnow,bttvb) P$ w  y/ ]+ \- }4 }" i  S( K) c; @

' m$ l$ V3 e; r9 ~8 g; R6 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; J: z$ M8 \2 m+ O$ W

9 w, W9 d5 _2 @. P7 C! l2 B& |tvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。4 X6 `4 z3 R/ L
tvb now,tvbnow,bttvb) O) X. v& E2 ]0 u' N8 g

* _- s. b) E5 U8 K* w2 [) c5.39.217.77:8898
7 Q  A; [. w# \2 z* M( W% Xtvb now,tvbnow,bttvb鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
5 N7 w, j5 ]7 b  y! J( M# F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 X: p/ K4 O' Q3 F7 M9 v; A1 U
備注：
# L3 c7 G; _3 C
' i/ u; W3 N. |此道菜菜，一定要用大火爆炒！5.39.217.77:8898$ W, [$ b6 E: f: D. y8 X2 A# ~. L# |
tvb now,tvbnow,bttvb) p. M0 c$ y, k5 r9 X, ~) E: U

: @, W0 l0 ~' i3 @0 H4 p+ {' J
9 i6 j0 e8 Q1 Q6 Y1 ~1 ^/ c( x( a公仔箱論壇吃完，又出一身汗！5.39.217.77:88986 x% b% d/ n* S- c

& f2 U- o" v8 t1 M' v9 u+ w: u公仔箱論壇

---

作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華
. \4 ]; @8 a: z5 u4 C( x% Q5.39.217.77:8898thanks for sharing

---

作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou

---

作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.5.39.217.77:8898$ t. i, H$ D6 H+ y* f& [  ~+ ?3 \' K
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
" H6 A; t7 m( b( i2 c8 V* ftvb now,tvbnow,bttvbI'm sorry ... my Chinese is not good at all.   

---

作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0