標題: 胡蘿蔔蛋餅　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-13 03:15 AM     標題: 胡蘿蔔蛋餅　

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黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。
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原料：
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$ c4 x* ~0 |: }6 n5 f' ]- j( s胡蘿蔔、苦瓜、雞蛋、蔥花( V' I3 ?) \4 T8 o& m$ e/ L; \+ j2 j: @

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鹽、胡椒粉、油' Q* b( }/ g/ f- P, D% a3 \

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+ m& z; k- `6 o- p$ D3 htvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、胡蘿蔔切小丁、苦瓜切小丁，
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) I/ Y) A  a% T6 T; t  N! K0 U) F2、雞蛋打散，放入，苦瓜、胡蘿蔔、加鹽、胡椒粉、拌勻，
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6 O$ @/ M5 E' A  Z7 Btvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中放油，5成油溫時放入蛋液兩面煎熟即可。$ d) W; o- J$ x& H: ~4 J

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