標題: [中式食譜] 茼蒿拌香干　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-13 03:04 AM     標題: 茼蒿拌香干　

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【食材】5.39.217.77:8898$ @3 q4 j3 ], @  y, a
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茼蒿、香干。公仔箱論壇3 ~  h5 h$ [: v: R  `

4 }; }& w5 q/ W( Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】) A. m( `+ O. `( u7 V9 ?( C( i& Q$ O
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鹽、糖、芝麻香油。
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; g4 N( r7 U& g* K' J. f. K公仔箱論壇【做法】公仔箱論壇2 ^* ^, ~0 w! f
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ F% H- P. c" \
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2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。
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3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。
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: p0 S. [; j2 ]( R公仔箱論壇這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～
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