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標題: [食肆地點] 《大長今》熱之韓式特色料理！ [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:57 AM     標題: 《大長今》熱之韓式特色料理！

《大長今》熱之韓式特色料理！
1 T- C. w! I; R2 |  c
1 l8 l' r. x$ U! B8 w清蒸竹筍
/ m, }4 i7 M3 U把竹筍放在淘米水裏煮熟﹐切半並劃出條紋後﹐把切碎加佐料的雞肉放在裏面蒸熟﹐再把雞蛋以調料放在上面。6 k+ h" H( Q) ^
~竹筍的蛋白質中因含有許多甲狀腺素等氨基酸﹐有獨特的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h" F3 s- E$ Q  z
5.39.217.77:8898, D1 _: @' a1 @, z5 \* L
材料$ ~/ G: X6 r, B
竹筍2個﹐雞肉100g﹐蔥1棵﹐蒜3塊﹐生薑1塊﹐鹽1小勺﹐香油2小勺﹐醬油 1大勺﹐胡椒麵1/4小勺﹐雞蛋1個公仔箱論壇! ^$ }7 a$ L( ~, w/ a4 J; p6 v# ~
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, H/ N; x3 J; X* l
(1)        在土裏挖出來的竹筍將尖端除去3cm左右﹐在一邊皮的上面劃出刀紋﹐並在平鍋裏倒足夠的淘米水煮40～-60分鐘。去掉煮好的竹筍之皮﹐洗淨並切半。tvb now,tvbnow,bttvb, ^. a& o2 L8 G  M& ?
(2)        把雞肉除去骨頭切碎﹐把蔥﹑蒜﹑生薑也搗好﹐並以香油﹑鹽﹑胡椒麵調味。雞蛋煎成黃﹑白雞蛋切成絲。
  g( ?6 }! x) |0 N0 U. f6 utvb now,tvbnow,bttvb(3)        在竹筍的每節之間裝滿加佐料的雞肉。5.39.217.77:88989 L3 r* j# ?: P  \4 \/ V, c7 e# \
(4)        把竹筍放在平鍋裏﹐加2杯水並以清醬調味後熬。( o8 `. Y  m2 t" R( Q" r  R4 [
(5)        熬至竹筍中浸透調料為止﹐湯快熬完時盛在碗裏並把雞蛋以調料放在上面。公仔箱論壇) C2 E. N; d" I; |" w
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; U5 V  `. |5 }4 D5.39.217.77:8898醬湯泡飯
9 `/ b8 u- M6 v& S. A( b# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834～1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店裏架上一口大鍋﹐用劈柴燒起來的火熬出來的。趕集人走幾十裏路後﹐以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一種米酒)﹐馬上就可以解除疲勞。
. v6 u2 a$ D5 D: Y9 o醬湯泡飯是把牛肉和蘿蔔熬熟後取出來切成片加佐料﹐再往湯裏泡飯與加佐料的肉和蘿蔔﹑蕨菜﹑桔梗﹑黃豆芽一起吃的一種飯菜。tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ H8 \* a1 Y* p) m6 P7 g
可以放牛肉或雞肉熬湯﹐也可以放麵條吃。為除膻味放補刻佳你(除味的一種調料)熬熟後取出。也可以放歐芹杆﹑芹菜﹑洋蔥﹑胡蘿蔔熬熟後取出。蕨菜根據個人的嗜好可以不加。
5 k0 _4 D" F; i0 s9 _+ j6 d公仔箱論壇桔梗含有大量的纖維質，是含有質豐富的鐵和維生素B2的食物﹐有去痰效果。因此﹐中醫上把它用於呼吸系統疾病的治療。
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- o2 ^5 I6 J6 g) S8 J" T公仔箱論壇材料﹕
4 @- G) N8 e6 i: e  G$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排骨和肉600g﹐蘿蔔200g﹐水20杯﹐蕨菜100g﹐桔梗100g﹐黃豆芽100g﹐牛肉150g﹐熱飯5杯5.39.217.77:8898: H% i0 n$ O! X$ |# o: @
肉佐料﹕醬油1.5大勺﹐蔥1大勺﹐蒜1/2大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1/2大勺﹐胡椒麵1/2大勺﹐清醬5大勺
; ^- T0 U" ~7 M& u0 e' s7 A' f做法﹕; D3 T6 ]- u- ?! E6 l! V1 P" `
(1)        把牛排和肉用涼水洗淨﹐與蘿蔔一起放在水裏煮爛。
8 Z1 U  k4 L5 n+ _% s$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)        把煮爛糊的肉撈出來切厚﹐並與切好的蘿蔔一起用蔥﹑蒜﹑醬油調味﹐再放在湯裏燉。
0 K/ s: b; ^9 u% K$ j+ i3 u( K(3)        把蕨菜﹑桔梗洗淨加佐料炒出來。
$ a% j% r6 ]9 ^( k& F1 t, x5.39.217.77:8898(4)        然後黃豆芽煮出來﹐加佐料拌好。
8 A8 ~4 i; Q# ]6 ktvb now,tvbnow,bttvb(5)        把牛肉切好加佐料烤成圓形﹐再切成四角形。tvb now,tvbnow,bttvb( v' C- w( }* G1 N
(6)        把米飯盛在沙鍋裏﹐放上醬湯﹐然後把肉與拌菜放勻。8 d  F* N  o! d# z  z- ^, d
(7)        吃的時候﹐根據自己的愛好可以加蔥﹑芝麻﹑辣椒面等。tvb now,tvbnow,bttvb& m3 |( A6 v5 ]5 r/ R! }
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5 Z! \& g; m9 u: w# }黃荳芽湯飯
3 s  j/ h, _/ f- e3 C$ O* C" s/ H' Q5.39.217.77:8898全州以綠豆芽聞名﹐傳說﹐全州從前的府使以黃豆芽治癒了全州的風土病﹐從此﹐黃豆芽從未離桌。
# y) ?0 k9 `( ?0 Q- V! o* y5 y) e5.39.217.77:8898在鰣魚湯和煮黃豆芽的湯裏泡飯﹐在上面放醬蝦﹑拌黃豆芽﹑蔥﹑蒜﹑芝麻﹑香油﹑辣椒面熱吃的一種飲食。
, ^( W3 R4 r9 ^* `# k$ @+ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^3 T% _3 \% i6 l" Z, e
材料:
9 R: F% C8 P$ a2 W5 z8 `tvb now,tvbnow,bttvb鰣魚30g﹐水10杯﹐黃豆芽250g﹐水3杯﹐蔥20g﹐蒜20g﹐芝麻3大勺﹐辣椒面 2大勺﹐香油1大勺﹐醬油2大勺﹐飯5杯﹐蝦醬3大勺
$ q2 G7 N: P$ \3 B8 o0 f5.39.217.77:8898做法﹕5.39.217.77:88983 {- y6 v" l/ x- l0 U
(1)        把黃豆芽去頭截尾﹐放3杯水煮熟並撈取加佐料拌。' W/ z2 h2 S- Z9 y4 R
(2)        在10杯水中放鰣魚做鰣魚醬湯並與煮黃荳芽的湯混在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q. n5 J1 l+ d. H4 j/ e9 R5 }) T) O0 F
(3)        把飯盛在沙鍋中﹐在上面放蝦醬﹑蔥﹑蒜﹑黃荳芽﹐並倒許多湯加醬油熬。+ \2 Y* S0 V* A! c. g2 p
(4)        盛的時候放芝麻﹑香油﹑辣椒面。
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清蒸魟魚
0 {  Q* U! m! t, w7 f3 \( ^公仔箱論壇全羅南道以洪魟魚有名﹐並要在冬季吃才能品出真正的味道。全羅道舉行慶典活動時﹐以用多少魟魚來評價慶典辦得好壞﹐能看出來魟魚是必需飲食。有些人不喜歡吃新鮮魟魚﹐而吃過些日子發酵有氨味的魟魚﹐並認為這樣吃﹐才能吃到真味。骨頭是軟骨﹐把肉與骨頭一起嚼會更香。tvb now,tvbnow,bttvb1 O+ y, \4 l, w; P( ]. r
把魟魚整個曬乾或整個發酵或者切成塊﹐並弄出條紋﹐在裏面加蔥﹑蒜﹑辣椒絲和佐料後煮出來後蘸醋醬吃。
: S% ^: K. _% W" @5 q* ~公仔箱論壇魟魚以黃貂魚類味香﹐並以高蛋白﹑低脂肪食品﹐含有豐富的鈣﹑鐵等無機質。魟魚的刺激且沖的味是因尿素﹑氨等氮化合物生成的緣故。tvb now,tvbnow,bttvb) y/ o# t! d) m# V' A5 ]' P

- D0 j- T# t2 ~) g" _' K公仔箱論壇材料公仔箱論壇) T, j4 Q1 l; M% ~5 x- o
魟魚(小)1只
6 s1 N- ?7 r8 R4 {7 y佐料材料﹕醬油2大勺﹐水4大勺﹐糖稀2大勺﹐洋蔥汁2大勺﹐蒜1/2大勺﹐胡椒1小勺﹐葡萄汁1大勺﹐辣椒絲﹑整芝麻 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S( k1 u; M1 ?
做法
9 f' `7 }0 L% S+ h, a; _. Jtvb now,tvbnow,bttvb(1)        魟魚切半除內臟和尾巴﹐也去掉嘴的硬部份。
, T- l( u7 f9 S3 M5 n9 g~整個燉的時候﹐刨腹取出內臟﹐去掉尾巴和嘴部份。6 g* n$ u9 z# e5 I" V7 j+ b
(2)        在通風的背陰地曬乾2-3天左右。
. G$ |% U3 o& }! btvb now,tvbnow,bttvb(3)        混合佐料﹐並把乾燥的魟魚泡10分左右撈取。. @6 `) c/ g4 h7 \8 h) |  T
(4)        把魟魚放在燜鍋裏﹐冒熱氣後放佐料醬。大魟魚加3次﹐小魟魚加2次佐料醬燜時﹐味道會更好。
9 f; J: s& m  ^! K* T# Otvb now,tvbnow,bttvb(5)        在魟魚上面放切絲的青﹑紅辣椒﹑石耳﹑黃白雞蛋而點綴。5.39.217.77:88980 E2 r( U/ b- d) q9 I) S, L
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燉排骨  5.39.217.77:8898$ }. t' E- A6 r7 h3 e) Z5 H
燉排骨是將牛排切塊兒加水煮熟﹐以佐料調味兒﹐再加蘿蔔﹑胡蘿蔔﹑香菇﹑銀杏燉熟後吃的食物
2 ~0 P% _7 f% `2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X$ {0 ^7 K% E7 C; r" q, j8 X* c
材料﹕
6 o( N$ k, S( T! @; ?/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排600g﹐水4杯﹐蘿蔔300g﹐胡蘿蔔200g﹐香菇8個﹐雞蛋1個﹐栗子10個﹐銀杏10個
9 M5 k+ D' f; t# j  i3 @/ r佐料醬﹕醬油6大勺﹐磨的梨6大勺﹐白糖3大勺﹐切好的蔥2大勺﹐搗好的蒜2大勺﹐香油1大勺﹐芝麻1大勺﹐胡椒麵少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I4 ], j* N2 s$ Q  J1 }: i5 f
做法﹕
! l: H: t. }3 m, e5.39.217.77:8898(1)把牛排切成5cm大小的塊兒，泡在涼水裏放血撈出來再放4杯水煮出來。將排骨的筋或脂肪去掉﹐並以2cm間距劃出刀紋﹐漂去肉湯中的油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 ~1 n- ?6 P: X6 I3 r
(2)把梨去皮﹐磨成碎沫後做佐料醬。
5 Y$ d2 |% A7 I: J(3)把熟排骨放在平鍋裏﹐放2/3佐料拌勻﹐再加2杯左右的肉湯﹐用弱火中煮至排骨爛糊。
& u& u6 ^8 U, H: c4 S) f% v  |) q5.39.217.77:8898(4)蘿蔔和胡蘿蔔切成四方形3cm大小﹐切除棱角放在開水裏煮出﹐香菇泡後切成銀杏葉模樣。
. Z8 o1 t" o9 ~tvb now,tvbnow,bttvb(5)排骨煮爛糊﹐湯剩一點時放煮的蘿蔔﹑胡蘿蔔﹑香菇﹐加剩餘的佐料醬和肉湯在弱火中燜出來。5.39.217.77:88987 ^0 v/ x) ~9 ?: E
(6)有潤澤並入味後放上栗子和銀杏。盛在碗裏把雞蛋切成丸子形或骨牌形放在上面。
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4 H1 k: ^$ @: {. j  j" T! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛雜碎湯/ D$ Y+ n4 K0 f: s- p( Q
傳說世宗大王在先農田親耕時﹐突然下起了大雨﹐一步也不能動又非常俄﹐為了充饑殺了一頭牛﹐將牛肉煮熟後﹐只放蔥﹐以鹽調味道後喝去。從此﹐將此湯稱為牛雜碎湯。用牛肉﹐軟骨﹐腔骨熬湯﹐肉切成片﹐以蔥﹐胡椒粉﹐鹽調味道。因尾放很多骨頭熬湯﹐顏色灰白。
% h: E3 ^1 O1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*為了除去異味兒放補刻佳你(除味的一種調料)熬後取出﹐也可以放西洋芹﹐芹菜﹐胡蘿蔔﹐洋蔥取出。將飯或者面條放在湯裏吃。
7 n% V8 f6 |4 Ftvb now,tvbnow,bttvb*喝牛雜碎湯時吃的蘿蔔塊兒泡菜﹐有除去異味兒和助消化的作用。
4 H, |$ ^5 g; k$ f0 B1 u8 ^1 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q3 s# c& }9 f0 q7 Y
材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g2 y) {2 Q2 j; _: i
牛頭2Kg﹐牛足1個﹐牛膝蓋骨1個﹐腔骨1個﹐牛排骨和肉500g﹐水20L﹐蔥4棵﹐蒜1頭﹐生薑1粒﹐適量鹽﹑辣椒面﹑胡椒麵。tvb now,tvbnow,bttvb( x0 U& j( a5 w, @( b) c- \
做法﹕2 A0 E+ v' m$ d# P* I
(1)把牛頭﹑牛足﹑腔骨﹑牛膝蓋骨切成塊﹐在涼水裏泡1小時左右後撈出來。﹑把牛排和肉等做湯用的肉整個洗淨後撈出。6 h+ z) e0 g1 d  d
(2)在大鍋裏放一定量的水﹐把牛頭﹑牛足﹑腔骨﹑牛膝蓋骨放進去﹐等煮沸以後將火調弱﹐漂去在上面的油和沫﹐並在煮的時候﹐把蔥﹑生薑﹑蒜切成大塊放進去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R$ a& Y0 N8 O0 y1 C4 h
(3)肉煮至半熟時﹐把牛排骨和肉整個放進去煮爛後撈出來﹐等湯涼後再漂去油。
- L9 ]$ N+ {% L/ u$ Ftvb now,tvbnow,bttvb(4)刮去骨頭上的肉，再切小﹐排骨肉撈出來切成薄肉片。4 }8 b  |7 R. ^4 c
(5)把肉片放在大碗公裏﹐把湯燒熱後澆上。再放上切小的蔥和鹽﹐胡椒麵﹐辣椒面。# z0 u5 @" G. }  @! V8 ?/ M. _4 f
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5 x& X! y7 v: u( A& V- [5.39.217.77:8898雜菜5.39.217.77:8898  _! M( A/ C1 v( k' u1 j% R
把煮熟的粉條﹑牛肉﹑木耳﹑菠菜﹑胡蘿蔔等各種材料切成絲炒後混在一起﹐調成的一道色味俱佳的菜肴。味道的色味極佳的飲食。tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ \- x3 S7 A; P+ d+ ~
*喜歡吃素的人可以不放肉。香菇可以用洋松茸或本地產的木耳代替。菠菜可以用黃瓜﹑芹菜﹑水芹﹑南瓜等代替。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]( @) A* F, e2 C# ]8 k
*放在雜菜中的菠菜葉比菠菜杆含有更豐富的維生素A﹐維生素C的含量在蔬菜中最高﹐並且含有的豐富的鈣和鐵﹐對成長期的兒童特別好。
8 p5 @9 k7 Q- d6 C7 o3 i0 Y公仔箱論壇材料﹕公仔箱論壇# |: |& z& ~) L8 i+ m
牛肉120g﹐香菇(中)3個﹐木耳10g﹐胡蘿蔔100g﹐洋蔥0.5個(100g)﹐菠菜100g﹐鹽﹑胡椒麵﹑芝麻適量﹐桔梗100g﹐雞蛋1個﹐松子1小勺﹐粉條30g。
% _+ k  x' d' Y& z- K5.39.217.77:8898*肉﹐木耳佐料醬﹕醬油2大勺﹐白糖1大勺﹐切好的蔥4小勺﹐搗好的蒜2小勺﹐香油﹑芝麻各2小勺。
2 P+ w% E% q. \. s' ?5.39.217.77:8898*拌菜佐料﹕切碎的蔥2小勺﹐搗好的蒜1小勺﹐香油﹑芝麻各2小勺﹐胡椒麵少量
, G+ h  x. O+ _; P4 ?*雜菜佐料﹕醬油1大勺﹐白糖1大勺﹐香油1大勺
1 ~- @! e) e" C做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q9 d8 G+ ?% u
(1)把牛肉切成絲
' _6 a% w0 e: {9 Qtvb now,tvbnow,bttvb(2)香菇泡在水裏除楹梗切成絲﹐然後把木耳泡在水裏* |7 F" i5 |$ X# n
(3)把肉﹐木耳佐料醬放在牛肉﹐香菇﹐木耳中拌勻﹐加油炒出來後冷卻。公仔箱論壇0 @* s8 `+ |% J- ]2 s" q, @
(4)把桔梗撕細﹐用鹽洗淨以拌菜佐料拌後炒出來﹔洋蔥按長度切成絲炒出來後﹐以鹽﹑胡椒麵調味。
9 z1 Y$ F4 N! J) x" {: u, i: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把胡蘿蔔切成4cm大小﹐用油炒出來﹐並以鹽﹑胡椒麵調味。
" u- R* \$ p6 v" e& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)菠菜燙一下切成5cm大小﹐用油炒出來。8 M% d9 N, f2 p' h9 T; M$ J8 X2 ?
(7)雞蛋分蛋清﹑蛋黃煎出來後切成絲。
, f8 }, Y; ~7 ]+ D; P/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)粉條放在開水裏煮至柔和﹐並剪2-3次後以雜菜佐料拌勻。
% F7 ~! ?6 Q+ [tvb now,tvbnow,bttvb(9)把炒的材料和粉條混合放在大碗裏調味後﹐盛在碟子上再加放雞蛋和松子。
1 e5 H5 G6 F8 B* k! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。========================================================
9 O1 {6 }- S6 Mtvb now,tvbnow,bttvb烤辣醬豬肉[韓國特式料理]
& B' ^, h& w9 m) M把豬的裏脊肉或五花肉醃在辣醬﹑香油﹑白糖﹑胡椒﹑搗好的蔥﹑蒜﹑芝麻調成的佐料醬中﹐再放在烤架或平鍋上烤。tvb now,tvbnow,bttvb3 o8 |8 t8 t. h+ Q" A
材料:
. y( ?0 G1 z' E! B) G2 `豬肉600gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( l4 S( V, }8 H0 m8 s  C- |
*佐料醬﹕醬油2大勺﹐辣椒面1大勺﹐辣椒醬2大勺﹐白糖3大勺﹐芝麻2大勺﹐香油2大勺﹐胡椒麵1/3大勺﹐切好的蔥4大勺﹐搗好的蒜2大勺﹐磨的生薑2大勺
' N. E: r- ^" \$ b公仔箱論壇做法﹕5.39.217.77:8898' o  }6 c/ H) @( j, |) v# x
(1)挑嫩裏脊肉或五花肉切成0.5cm左右。
- }" ^* y6 w5 Z# H% ]' A(2)在醬油中放辣椒醬﹐並放蔥﹑蒜﹑生薑﹑白糖﹑芝麻﹑香油﹑胡椒麵﹑辣椒面做佐料醬。
% b% a/ G$ L+ o1 q- u! S/ W(3)在切好的豬肉兩面抹好佐料醬。
" `. u) Q" I& @* D6 W+ ktvb now,tvbnow,bttvb(4)把烤架放在火上﹐燒熱時將加佐料的豬肉放在上面﹐並前後翻著烤。
$ A, t% k" y7 rtvb now,tvbnow,bttvb(5)盛在大碟子上﹐撒芝麻。豬肉熱的時候吃才好吃﹐可以用醬油和辣椒面代替辣椒醬﹐只用蝦醬調味也不錯。
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清曲醬湯[韓國特式料理]; V  |! p4 K0 M( m
把清曲醬衝開﹐在放切好的白菜泡菜﹑牛肉﹑豆腐燉的湯。因有獨特的發酵味道﹐雖有不喜歡的人﹐但它是一種營養豐富且冬季別有風味的飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U; i- U" A- L" ]  u1 C# y& m
*清曲醬含有豐富的維生素B2﹐並且﹐清曲醬既有增強胃腸的食品吸收能力的作用﹐又有分解血管內膽固醇的作用。tvb now,tvbnow,bttvb; D  a4 A* \! @* j( M6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q- Y4 Q; o% ]! N$ ]; y
材料:
8 ?8 y" L6 U- Q8 {; J" |7 t2 X7 v清曲醬100g﹐豆腐1塊﹐白菜泡菜200g﹐牛肉50g﹐青椒3個﹐蔥1棵﹐蒜3塊﹐辣椒面2小勺﹐鹽﹐淘米水3杯
! F! H" g' `! Z; J- }5 Btvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
1 m) ]. `7 \& S/ f% i; j' o(1)把豆腐分半﹐切成1cm大小﹐白菜泡菜切成3-4cm寬。青椒切後去子。牛肉也切成絲並與蔥﹑蒜拌好。
; \7 Z2 X0 Y/ Q0 M6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)在沙鍋裏放3杯水﹐再放牛肉和泡菜煮熟。5.39.217.77:8898- ^$ d& j) ^% H; y  p+ Y% v
(3)煮一會兒沖清曲醬﹐並放上青椒和豆腐煮一會兒﹐用辣椒面和鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 x- }  W! ?7 ~4 y
*把蘿蔔切薄或泡好的香菇放進去更好。實用相關搜尋: 系統   花   飲食   ro   地產   豬   車   食物   愛   韓國
作者: oldsnake    時間: 2009-5-17 10:44 AM

Thank you very much for sharing!
作者: sbliew    時間: 2009-5-18 07:13 PM

看了都想吃
作者: chloechris1218    時間: 2009-5-20 12:49 AM

thx 4 sharing
作者: apple56    時間: 2012-9-5 11:00 AM

Thank you very much for sharing!



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