| • 牛仔骨 -400克 • 蜜糖 -3湯匙5.39.217.77:88984 x2 I, w( t' d( n • 菠蘿 -2片tvb now,tvbnow,bttvb5 {5 T7 d: I8 x0 e • 青、紅椒各 -1/2個$ }2 o9 X1 u7 y) d$ U, d8 o • 蒜茸 -2茶匙 0 e4 G1 ^7 V6 h6 l) E- j5 Q 5.39.217.77:88980 P/ p$ R7 E# D' e1 a* P+ D3 r" p • 醃料： • 梳打粉 - 1/3茶匙 • 水-1 湯匙公仔箱論壇) c/ V2 o% A1 g! z2 H, k% [ • 生抽-1 湯匙 • 糖-1/2茶匙 t2 b; p2 E3 ?8 g • 生粉-1 茶匙 • 麻油及胡椒粉-少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _0 B+ _ M% w9 j! U 公仔箱論壇7 m# j% E, {, U1 [, t& L6 @ • 水 -3 湯匙8 p4 D3 S' H7 J; V • 生粉 -1平茶匙 • 生抽 -1 茶匙 " m( G8 A5 i5 B3 X4 z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 o2 D7 V$ I8 q9 e 5.39.217.77:8898" N: x* I$ d) y* i- _4 J8 i9 z 1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvb now,tvbnow,bttvb2 |# Z4 R9 }7 ^6 I# T4 i, z7 u 3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。) L/ @* z+ K5 Q0 R# M9 `6 Y 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
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