標題: [西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:36 AM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克! ^  w6 p! f: X" M9 t •  蜜糖                                -3湯匙 8 M- V: X, n# k% w' Z8 ]% g3 G* }5.39.217.77:8898•  菠蘿                                -2片 ; Y! t1 @% ^* f9 b( A5 a* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  青、紅椒各                        -1/2個 6 i5 ^7 {6 w+ H; ]' m" x公仔箱論壇•  蒜茸                                -2茶匙         8 G5 I. I" t) E公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ h9 ~2 E9 g6 L& h 公仔箱論壇# l. k& g5 |+ n; h 7 l* h  w7 F( N% Z3 I8 q9 Q公仔箱論壇•  醃料：公仔箱論壇$ D. x7 o* I4 T+ h, V; d6 R4 l •  梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E% ^- R5 B+ T$ Z' E" N9 _  } •  水-1 湯匙 . W0 }: T  a# b4 h公仔箱論壇•  生抽-1 湯匙. k) [7 x" T- M3 I: y9 V •  糖-1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m& s3 T( k3 j) w •  生粉-1 茶匙+ z8 N, q8 U$ H( ]0 ~ •  麻油及胡椒粉-少許        tvb now,tvbnow,bttvb4 l, Y3 z+ X2 y$ c; c' f 公仔箱論壇( B$ \& M7 N& v+ L' J. h& ` 4 R. y6 E7 ?* M# v1 m•  水                                -3 湯匙 0 Z+ s$ y: [' ]/ t( K# ~tvb now,tvbnow,bttvb•  生粉                                -1平茶匙 " k3 f! J; M/ j$ N! K•  生抽                                -1 茶匙         0 ^/ Y  O& i+ ~. q9 g" `# U* ?& H5.39.217.77:8898 ( N" F% t+ x' f7 f# ~5 N 9 R/ Z& K: r! k% Ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。   N/ U' m; [& c1 s. i' J公仔箱論壇2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 5 ?! S* G# z, Qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ j, U5 b3 H: y; m$ T 4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 % z8 l* z* N; [( d5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

蜜糖菠蘿

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