| • 牛仔骨 -400克/ D# j; f+ u0 G' X h) |% `' N • 蜜糖 -3湯匙2 e; O, N: S' y • 菠蘿 -2片 • 青、紅椒各 -1/2個 • 蒜茸 -2茶匙 • 醃料：3 e# u$ \0 i, v; A8 M% ` • 梳打粉 - 1/3茶匙 • 水-1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a7 z7 q) l5 z& K& d6 B8 _ d* { • 生抽-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- L% J6 B5 |* `* k" B5 E • 糖-1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V2 k: d- d7 C" X8 H* u& A8 T • 生粉-1 茶匙5.39.217.77:88980 I) ^0 B# r; A9 [9 b$ C! R( [* x • 麻油及胡椒粉-少許 4 f, ]9 S* {3 c# g9 E( k' U 5.39.217.77:8898& A/ h- Y7 i! T7 r! G' j; w tvb now,tvbnow,bttvb8 m& i! G( G4 r- d$ a • 水 -3 湯匙 • 生粉 -1平茶匙 • 生抽 -1 茶匙 $ B& ^" _" `# } 5.39.217.77:8898% O) c$ V) u1 P$ G2 C( p& R( ~" P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l5 b) o* W/ |; P 1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。( f2 ^9 ^& ~7 s3 L- I( C5 R 2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 5.39.217.77:88986 [6 I7 q8 `' Q7 u0 v 3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。+ A9 s% Q' m! J# i, C 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
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