• 牛仔骨 -400克 • 蜜糖 -3湯匙1 j$ |8 I9 [) T' G+ R Q7 B • 菠蘿 -2片 • 青、紅椒各 -1/2個tvb now,tvbnow,bttvb$ s; U5 v4 J% F# G • 蒜茸 -2茶匙 公仔箱論壇) U7 L; }; e1 u I$ ? tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 b( d- F/ v6 ~ 5.39.217.77:8898- C9 M5 J4 p5 Z5 ] y; p • 醃料:tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ R! x8 j# t5 W • 梳打粉 - 1/3茶匙 • 水-1 湯匙- ]2 y3 W( T4 p2 W& ? • 生抽-1 湯匙# C5 X* ?! e q' E* Q6 } • 糖-1/2茶匙 • 生粉-1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% z7 M1 U" g/ b4 D3 m! u2 V* r+ E2 F • 麻油及胡椒粉-少許 ( G$ y2 @5 A( ~, _: ? 公仔箱論壇1 }2 V0 ]" A% i( I3 v2 p- L • 水 -3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: g, T- m+ e) e% m • 生粉 -1平茶匙 • 生抽 -1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 |( j3 Q. z& r 1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j% ^ z& a6 t9 l; Q3 @+ r$ } 2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& Z8 q; q+ o9 Z 4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。, }- t D- W5 `, D. c. e 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
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